Көптеген жүзім қызанақтарының биіктігі 50 сантиметрге жетеді. Сондықтан олар биіктікке қарағанда ені көбірек өседі, сондықтан сіз отырғызу қашықтығын қамтамасыз етуіңіз керек. Ашық жерде өсімдіктерді дамыту үшін 80 сантиметрлік отырғызу қашықтығы оңтайлы болып табылады. Келесі жүзім қызанақтары қажет:
Орналасқан жер
- күн шуақты және жарық жер
- күн сайын кем дегенде сегіз сағат күн
- ауыспалы қорғалған орын
Егер жүзім қызанақтары балконға шелекпен өсірілетін болса, өсімдіктер үшін оңтүстікке қарайтын балкон өте қолайлы. Бірақ олар шығыс немесе батыс балконында да жақсы өседі.
Еден
Жүзім қызанақтары ауыр қоректендіргіш болып табылады, сондықтан олар қоректік заттарға өте бай топырақты қажет етеді. Өсімдіктердің қажеттіліктеріне оңтайлы бейімделген құмыра өсіру үшін арнайы қызанақ топырағы бар. Топырақтың келесі қасиеттері де болуы керек:
- жақсы құрғатылған
- оңай
- әкті
- аздап қышқыл (рН мәні: 6,5-7,0)
Кеңес:
Бақшадағы топырақ өсіруге жарамды ма, жоқ па, оны қарлы трюк деп аталатын әдіс арқылы оңай тексеруге болады. Бақша топырағынан қар құрсауын жасаңыз. Қар ұшағы үзіліп кете берсе, жер жарасады.
Өсімдіктер
Жүзім қызанағын тұқымнан өсіруге болады. Тұқымдарды наурыздың басынан ортасына дейін егіп, терезеге контейнерге салған дұрыс. Контейнер ретінде шымтезек немесе целлюлозадан жасалған арнайы өсетін науалар немесе шағын кәстрөлдер қолайлы. Егер сіз көп жүзім қызанақтарын өсіргіңіз келсе, өсіру үшін көп ыдысты табақшаларды да қолдануға болады. Тұқымдар үшін қоректік заттарға бай құмыра топырағы өте қолайлы. Тұқым себу кезінде келесі әрекеттерді орындаңыз:
- Ыдыстарға топырақты бос етіп құйыңыз
- Тұқымдарды бір-бірінен үш сантиметрдей етіп жайыңыз
- субстратпен жеңіл жабыңыз
- суды өте абайлап
- Қақпақ отырғызғыш
- толық жаппаңыз
- күнделікті желдету
- Өсіп жатқан топырақ біркелкі ылғалды болсын
- жарық жерді таңдаңыз
- Температура 20 және 24 градус Цельсий
Көшеттер шамамен он-он төрт күннен кейін топырақтан шығуы керек. Алғашқы жапырақтарды бір-екі аптадан кейін көруге болады. Енді оларды жинап, отырғызуға болады.
Кеңес:
Жас жүзім қызанағын нығайту үшін көшеттерге отырғызудан бірнеше күн бұрын сұйық тыңайтқыш беру керек. Өсімдіктерді көшіруден екі-үш сағат бұрын суару керек.
Егер көшеттер сәйкес дайындалған болса, оларды трансплантациялауға болады. Келесі әрекеттерді орындаңыз:
- Таяқшамен немесе қасықпен құмыра топырағын қопсытыңыз
- Сауыттағы көшеттерді абайлап алыңыз
- жерден азат
- Екі сантиметрге дейін қысқа тамырлар
- Өсімдіктерді жаңа отырғызғышқа салыңыз
- топырақ толтыру
- Топырақты жайлап басыңыз
- мұқият құйыңыз
Өсімдіктерді жылжытпас бұрын тамыр жүйесін тексеру керек. Әрі қарай өсіру үшін ұзын, ақ және күшті тамыры бар жүзім қызанақтарын ғана пайдаланыңыз. Егер тамыры қоңыр немесе өте жұқа болса, өсімдікті тастау керек, себебі ол жақсы дамымайды немесе жеміс бермейді немесе өте аз болады.
Қаттылау
Өте жас жүзім қызанақтары өте әлсіз және осал болғандықтан, олар жылжытылғаннан кейін алғашқы бірнеше күн ішінде қорғалған интерьерде қалады. Сонымен қатар, өсімдіктерді терезеге бірнеше күннен кейін ғана қою керек. Бұл жас өсімдіктердің күнге баяу үйренуіне мүмкіндік береді. Біздің ендіктерде кейде салқын күндер болуы мүмкін болғандықтан, тіпті жазда да, өсімдіктерді баяу және мұқият қатайту керек. Мұны істеу үшін алдымен өсімдіктерді сәуір айының соңынан немесе мамыр айының басынан бастап бірнеше сағатқа ғана қалдырыңыз. Сондай-ақ қатайту кезінде мыналарды ескеру керек:
- Сырттағы температура кем дегенде сегіз градус Цельсий
- Түнгі температура Цельсий бойынша он градустан төмен емес
- жартылай көлеңкеленген орынды таңдаңыз
- күнге тікелей түспеу (күнге күйіп қалу қаупі)
- жел мен жаңбырдан қорғайық
Жаңбыр мен жел тым қатты болса, өсімдіктерді ішке қайтару керек. Немесе оларды арнайы қызанақ жамылғысы сияқты жаңбыр жамылғысымен қорғауға болады.
Көгалдандыру
Жүзім қызанақтарының ашық маусымы Мұз әулиелерінен кейін түнгі аяздар күтілмейтін мамыр айының ортасында басталады. Бұл сондай-ақ үйде өсірілген немесе алдын ала өсірілген өсімдіктерді бақша төсегіне немесе кастрюльге қоюдың оңтайлы уақыты.
Кеңес:
Егер жүзім қызанақтары шелекте өсірілетін болса, дренажды қабат жасау керек. Ол үшін, мысалы, отырғызғыштың төменгі қабатына құмыра сынықтарын салыңыз.
Жолдар
Жүзім қызанақтарының биіктігі 50 сантиметрге жететіндіктен, дәстүрлі мағынада тордың қажеті жоқ.
Дегенмен, қатты желде құлап қалмас үшін өсімдіктерді әлі де қолдаған жөн. Тірек ретінде мыналар қолайлы:
- пластиктен, ағаштан, бамбуктан немесе металдан жасалған қысқа қызанақ таяқшалары
- кішкентай торлар, пирамидалар немесе обелисктер
Кеңес:
Егер жүзім қызанақтары ілулі себетке өсірілетін болса, өрмелеуге көмек қажет емес.
Шелек мәдениеті
Жүзім қызанақтары бақша төсектеріне қарағанда контейнерлерде жиі өсіріледі. Өсімдіктердің мол жеміс беруін қамтамасыз ету үшін оларды ағаштан, саздан, Этерниттен немесе пластмассадан жасалған отырғызғышқа отырғызу керек.
Кеңес: отырғызғышта дренаждық тесіктер бар екеніне көз жеткізіңіз, себебі жүзім қызанақтары батпақтануды көтере алмайды.
Салтырғыштың мөлшері сәйкес сортқа байланысты болса да, таңдау кезінде келесіні ескеру қажет:
- Үш литрден он литрге дейінгі ыдыс мөлшері
- Өсімдіктің минималды диаметрі: 20 сантиметр
- Тамырларға көп орын қажет
- ev. Су деңгейінің көрсеткіші бар су қоймасы бар отырғызғыш
Кеңес:
Егер күмәніңіз болса, тым кішкентай емес, тым үлкен отырғызғышты таңдаңыз.
Қамқорлық
Егін мол болуы үшін жүзім қызанақтары жақсы және тұрақты күтімді қажет етеді. Ең маңызды күтім шаралары суару және тыңайтқыштар болып табылады. Дәмді жемістерді субстрат ылғалды ұстағанда және өсімдіктер жеткілікті қоректік заттармен қамтамасыз етілсе ғана жиналады.
Кеңес:
Тамыз айының ортасынан бастап пайда болған гүлдерді алып тастаңыз. Зауыттың күші бар жемістерге осылай құйылады.
Құю
Жүзім қызанақтарын үнемі ылғалды ұстау керек. Сондықтан жазда ауа райына байланысты өсімдіктерді күніне бірнеше рет суару керек. Ең дұрысы, жүзім қызанақтары жаңбыр суын алады. Немесе олар ескірген, жылы ағын сумен суарылады. Жапырақтары ылғалданбауы үшін өсімдіктерді әрқашан төменнен суарған дұрыс. Суарудың оңтайлы уақыты - таңертең. Қосымша суару түстен кейін немесе кешке ерте болуы мүмкін. Суару кезінде батпақтың болмауын қадағалаңыз, өйткені өсімдіктер бұған шыдай алмайды.
Кеңес:
Жүзім қызанақтары көп суды қажет ететіндіктен, кіріктірілген су қоймасы бар отырғызғыштар ұсынылады. Бұл өсімдіктер әсіресе өте ыстық күндері сумен оңтайлы қамтамасыз етілгенін білдіреді.
Ұрықтану
Қатты жегіш болғандықтан, жүзім қызанақтары үнемі қоректік заттарды қажет етеді. Сондықтан оларды үнемі ұрықтандыру керек. Егер өсімдіктер бақша төсегінде өсірілетін болса, компост немесе мал көңі тамаша тыңайтқыш болып табылады. Сұйық тыңайтқыштарды, тыңайтқыш таяқшаларын немесе тамшыларды құмыра мәдениетіне енгізуге болады. Ұзақ мерзімді тыңайтқыш пайдаланылмаса, жемістер пайда болғанға дейін екі-үш апта сайын жүзім қызанақтарын тыңайтқышпен қамтамасыз ету жақсы. Содан кейін өсімдіктер аптасына бір рет ұрықтандырылады.
Кеңес:
Ағаш қызанақтары кофе ұнтағы немесе қалақай сорпасы сияқты қосымша сыйлықтарды да ұнатады.
Жай ғана
Vine қызанақтарын көрсету міндетті емес. Өйткені бұл сорттармен бұталы, көп өркен өскені жөн.
Улылық
Vine қызанақтары түнбаған тұқымдасына жатады. Тек жемістер, яғни қызанақ тұтынуға жарамды. Өсімдіктің жасыл бөліктері улы және құсу диареясын, жүрек айнуын немесе бас ауруын тудыруы мүмкін. Томат гүлдері де тұтынуға жарамайды. Зиянкестермен зақымдалған қызанақтарды да жеуге болмайды, өйткені өсімдік қорғаныс механизмі ретінде токсиндерді көбейтеді.
Қыс
Жүзім қызанақтары төзімді болмаса да, контейнерде өсірсе, қыстайды. Өсімдіктердің неміс қысынан аман қалуы үшін олар қыстауға көшуі керек. Идеалды шарттар:
- жарық жер
- максималды температура 15 градус Цельсий
- Қамқорлық үшін мыналар қолданылады:
- ұрықтандыруға болмайды
- Субстратты ылғалды ұстаңыз
Егін
Жүзім қызанақтарының артықшылығы өте биік емес болғанымен, кішкене кемшілігі – таяқша қызанақтарға қарағанда өнім аздап төмен. Егін жинаудың тамаша уақыты - сортқа байланысты қызанақ сары немесе қызылға айналған кезде. Содан кейін оларды зауыттан оңай алып тастауға болады. Олар әдетте тостағандармен және сабақтарымен бірге жиналады. Егер олар бірден тұтынылмаса, оларды 16-18 градус температурада сақтауға болады.
Кеңес:
Тоңазытқышта сақтау ұсынылмайды, себебі тоңазытқыштағы температура тым суық.
Тарату
Жүзім қызанақтарын шламмен көбейтуге болады. Жіңішкерту арқылы қолайлы өскіндер алынбайтындықтан, көбейту үшін бүйірлік өркенді пайдалану керек. Көбею үшін бірінші бұтақтың үстіндегі бүйірлік қашуды қолданған дұрыс. Түсірілімді үзгеннен кейін келесі әрекеттерді орындаңыз:
- Кесіндіден жапырақтардың үштен екі бөлігін алып тастаңыз
- Өсімдіктерді тез кесіңіз
- Өсімдік топырағы өте қолайлы
- түсінді суландырмай жомарт суды
- Қиылған жерді тіреу ретінде кішкене ағаш таяқшаға байлау
- жартылай көлеңкеленген орынды таңдаңыз
Егер өсіп келе жатқан контейнер жақсы тамырланған болса, сіз кесінділерді отырғызатын немесе бақша төсегіне ауыстыра аласыз.
Түрлілер
Түтік қызанақтары, бұталық қызанақ деп те аталады, кішкентай қызанақ өсімдіктері. Таяқша қызанақ деп аталатындар сияқты, олар түнгі көлеңке (Solanaceae) тұқымдасына жатады. Жүзім қызанақтарының әртүрлі сорттары бар. Ең танымалдары мыналарды қамтиды:
- Losetto
- Балкон қызыл
- Маглия Роза
- Қызыл телпек
Бұл сорттардың биіктігі 30-50 сантиметрге жетеді.
Аурулар мен зиянкестер
Қызанақ аурулары күтімдегі қателіктерден, ауа райының қолайсыздығынан немесе инфекциядан болады. Саңырауқұлақтардың ең көп тараған ауруларына мыналар жатады:
- құрғақшылық дақ ауруы
- Қара және қоңыр шірік
- Ұнтақты көгеру
- Сұр ат
Саңырауқұлақ инфекциясы байқалса, өсімдіктің барлық зақымдалған бөліктерін дереу алып тастап, тұрмыстық қалдықтармен бірге тастау керек. Егер жүзім қызанақтары шелекте өсірілетін болса, жұқтырған өсімдіктерді оқшаулау керек. Алдын алу шаралары жарқын жерді және жапырақтары ылғалданбауы үшін «төменнен» суаруды қамтиды.
Жануарлар зиянкестерінің ішінде ақ шыбын өсімдіктер үшін аса қауіпті.