Тыңайтқыштар өсімдіктерді бағалы қоректік заттармен қамтамасыз етеді, олар өсуге немесе зиянкестер мен ауа райына қарсы тұруға ықпал етеді, осылайша олар өз үйінде өздерін жайлы сезінеді.
Тыңайтқыштар
Тыңайтқыштар немесе тыңайтқыштар әртүрлі формада ұсынылады: сұйық, қатты, түйіршіктер немесе таяқшалар түрінде. Әмбебап тыңайтқыштар мен арнайы тыңайтқыштар деп аталатындар арасында да айырмашылық бар. Тыңайтқыштар құрамдас бөліктеріне қарай қосымша жіктеледі. Органикалық және минералды қолданбалар арасында айырмашылық бар. Калий нитраты минералды тыңайтқыштар.
Химиялық құрамы мен қасиеттері
Калий нитраты – азот қышқылының калий тұзы. Сондықтан тұзды көбінесе селитра немесе калий селитрасы деп атайды. Табиғатта ол негізінен Қытай мен Оңтүстік-Шығыс Азияда кездеседі, бірақ бүгінде ол негізінен азот қышқылынан синтетикалық жолмен алынады. Қышқылдың өзі бейорганикалық зат, азоттың ең тұрақты минералды қышқылы. Олардың тұздары нитраттар деп аталады. Химиялық тұрғыдан алғанда, калий нитраты мына элементтерден тұрады:
- Оттегі (О)
- Азот (N)
- Калий (К)
Химиялық формуласы KNO3. Сондықтан тыңайтқыш бір мезгілде минералды және азотты тыңайтқыш болып табылады. Селитра суда еритін түссіз кристалдар түзеді. Калий нитраты жылы суда жақсы ериді. Калий селитрасы тек өсімдік тыңайтқыштарында табылмайды. E 252 ретінде ол тағамды сақтау үшін емдік тұз ретінде де қолданылады; Сонымен қатар, калий нитраты қара ұнтақтағы негізгі ингредиент болып табылады. Және бұл тіпті сезімтал тістерге арналған тіс пастасында да кездеседі.
Калий нитраты гигроскопиялық, бірақ ол, мысалы, натрий нитраттары сияқты суды қатты байланыстырмайды. Калий нитраты аздап тотықтырғыш болғандықтан, таза KNO3 өте мұқият өңделуі керек.
Өсімдік тыңайтқышы ретінде пайдаланыңыз
Калий азот пен фосформен бірге өсімдіктің негізгі қоректік элементтерінің бірі болып табылады. Басқаша айтқанда, калий әр өсімдіктің өмір сүруі үшін өте маңызды, ол коммерциялық немесе сәндік болсын, өйткені өсімдіктер суды сіңіру үшін минералды қажет етеді. Сондықтан, әсіресе жабық немесе өсіретін өсімдіктер олардың жеткілікті мөлшерімен қамтамасыз етілуі керек. Қажетті мөлшер, әрине, жеке зауытқа байланысты. Калийге жоғары талаптары бар өсімдіктерге мыналар жатады:
- Қызанақ
- Асқабақ
- Қияр
- Картоп
- Су өсімдіктері (аквариум)
Кәстрөлдерде немесе шелектерде өсірілетін сәндік өсімдіктерге әр килограмм топыраққа орта есеппен 49 грамм калий қажет.
Кеңес:
Отырғызылған өсімдіктер үшін калий нитраты тыңайтқышын қолданбас бұрын топырақ талдауын жүргізген жөн, өйткені калийдің көп мөлшері өсімдіктерге де зиянын тигізуі мүмкін.
Калий өсімдіктерге басқа қоректік заттарды жақсы сіңіруге көмектеседі. Бұл олардың жақсы өсетінін және дақылдардан жоғары өнім алуға болатынын білдіреді. Бірақ калийдің оң қасиеттері одан да көп:
- Жемістердің қаттылығы мен түсін жақсарту
- Су балансын реттеу арқылы аязға төзімділікті арттыру
- қысқа төзімділікке ықпал етеді
- Жасуша қабырғаларын нығайту арқылы зиянкестерге сезімталдықты азайту
- Саңырауқұлақ инфекциясының алдын алу
- Резервтік материалдың қалыптасуына ықпал етеді
Өсімдіктер калийді жақсы сіңіруі үшін оларға нитрат азоты қажет. Ол өсімдіктерге бірден сіңіп, өз кезегінде өсуге ықпал етеді. Калийден басқа нитрат азоты да кальций мен магнийдің өсімдіктерге жақсы сіңуін қамтамасыз етеді.
Калий жетіспеушілігі және артық болуы
Тыңайтқыштар әдетте өсімдіктерді тиісті қоректік заттармен қамтамасыз ету үшін қолданылады. Өсімдік қорегі ретінде олар су мен көмірқышқыл газынан басқа вегетациялық кезеңде жүйелі түрде берілуі керек. Қоректік заттарды бермеу жетіспеушілік белгілеріне әкелуі мүмкін. Сіз калий тапшылығын білесіз:
- жапырақтары бір жерде ағарған (хлороз), сарғайған
- жапырақтың қоңыр түске айналуы (некроз, жапырақ ұлпасының өлуі)
- жапырақтар шетінен өліп жатыр
- өсімдіктің төмен тұрақтылығы
- Өсудің бұзылуы
- жемістердің жарылуы (әсіресе қызанақ)
Жалпы, калий жетіспегенде өсімдік ақсап көрінеді. Топырақтағы калийдің шамадан тыс көп болуы да тамырларға зақым келтіріп, тамырларды күйдіріп, олардың өлуіне әкеледі.
Кеңес:
Топырақтың үгінді құрылымының нашар болуы топырақта калийдің артық болуының жақсы көрсеткіші.
Өсімдіктердің тіршілігі үшін калий қажет болғанымен, калийдің артық болуы негізгі қоректік заттардың жетіспеушілігі сияқты өсімдікке зиянды. Өсімдіктер калийді тым көп алса, олар бұдан былай өсімдіктегі көптеген метаболикалық процестерге, соның ішінде фотосинтезге қажетті маңызды қоректік магнийді сіңіре алмайды. Сонымен бірге магнийдің артық болуы калийдің сіңуін тежейді. Сондай-ақ кальциймен сіңу кезінде өзара әрекеттесу бар. Калийдің артық болуы оның сіңірілуін қиындатады, бұл өз кезегінде өсудің төмендеуіне әкелуі мүмкін.
Кеңес:
Егер өсімдікте калий артық болса, қоректік затты одан әрі қосуды уақытша тоқтату керек. Бұған қоса, өсімдікті тепе-теңдікке келтіру үшін көбірек магний беру қажет болуы мүмкін.
Дүкендерде калий нитраты тыңайтқышы
Калий нитраты тыңайтқышын құрылыс дүкендерінен немесе арнайы сатушылардан сатып алуға болады. Арнайы тыңайтқышты көбінесе NK тыңайтқышы деген атаумен табуға болады. «NK» құрамындағы заттарды, нитрат азотын және калийді білдіреді. Калий нитраты жарылғыш заттар мен басқа пиротехникалық қоспаларды өндіру үшін де пайдаланылуы үшін сатып алу кезінде сізден жеке куәлік сұралуы мүмкін. Әмбебап тыңайтқыш N-K-P тыңайтқышы атауымен қол жетімді. Олардың құрамында азот (N), калий (K) және фосфор (P) негізгі элементтер бар. Жеке қоректік заттардың үлесі тыңайтқышқа байланысты өзгереді.
Әмбебап тыңайтқыштардан басқа, калий аралас калий тыңайтқыштары деп аталатын құрамында да кездеседі. Калийден басқа, бұл тыңайтқыштарда магний, күкірт немесе натрий де бар. Аквариумда су өсімдіктеріне арналған арнайы калий селитрасы бар. Олар сұйық күйде тек құрылыс дүкендерінде ғана емес, сонымен қатар үй жануарларына арналған дүкендерде де бар. Аквариум өсімдіктері үшін сатылатын N-K-P тыңайтқыштарын қолданбауыңыз керек. Олардың құрамында анықталмаған мыс болуы мүмкін, бұл балықтар мен ұлулар үшін өлімге әкелмейтін болса да қауіпті.
Кеңес:
Калий нитратын сенімді дәріханадан да сатып алуға болады деп жиі айтылады. Бұл жағдайда сіз «бомба жасаушылармен» жиі байланысты болғандықтан, бұл жабдықтау көзі, әсіресе қазіргі заманда, белгілі себептерге байланысты ұсынылмайды.
