Жаңа піскен шөптер әрқашан асханада. Олар дәмнің әртүрлілігін қамтамасыз етеді және сонымен бірге витаминді инъекциямен қамтамасыз етеді. Дегенмен, шөптер ең жақсы сумен және қоректік заттармен қамтамасыз етілуі керек. Дегенмен, шөпке қанша су мен тыңайтқыш қажет болса, бұл өте жеке. Бір шөпке пайдалы нәрсе екіншісіне зиян болуы мүмкін.
Қандай шөптерге тыңайтқыш қажет емес?
Кейбір шөптер тыңайтқышқа мүлдем шыдамайды. Табиғатта олар нашар топырақта, тауларда немесе Жерорта теңізі аймағында өседі. Әдетте бұл шөптерді өте кішкентай жапырақтары арқылы тануға болады, олар кейде ине тәрізді көрінеді. Егер олар бәрібір ұрықтанса, тіпті өлуі мүмкін.
Қоректік заттарға мұқтаж шөптер:
- Розмарин
- Лаванда
- Ас үй немесе бақша шалфейі (бот. Salvia officinalis)
- Қымыздық
- кориандр
- Аскөк
- Карри шөпі
Қандай шөптерді ұрықтандыруға болады?
Көп тұтынатын шөптер өсіп-өнуі үшін қоректік заттардың тұрақты жеткізілуін қажет етеді; олар әдетте қарашірік, қоректік заттарға бай топырақта өседі. Дегенмен, әдетте, бұл жерде дозалар көкөністерге немесе гүлді өсімдіктерге қарағанда айтарлықтай аз.
Тағамдық қажеттіліктері қалыпты шөптер
- Тимьян
- Маржорам
- Кресс (әртүрлі түрлері)
- Иссоп
- Акөк
- Тәтті
- Шервил
- Қуыршақ
Тағамдық құндылығы жоғары шөптер
- ақжелкен
- Шивтер
- Насыбайгүл
- Жабайы сарымсақ
- Эстрагон
- Жеміс шалфейі (ананас шалфейі және соған ұқсас сорттар)
- lovage
- Жалбыз
Қаншалықты жиі ұрықтандыру керек?
Жиілік, ең алдымен, шөптерді қалай немесе қайда өсіретініңізге байланысты. Әрине, құмырадағы өсімдіктерді төсектегі шөптерге қарағанда жиі ұрықтандыру керек. Соңғысы әдетте жылына бір рет қана қосымша қоректік заттарды қажет етеді. Дегенмен, шамамен төрт апта сайын кәстрөлдерде шөптерді ұрықтандыру керек. Шөптерді сыртта (мысалы, балконда) немесе терезенің ішінде өсіретініңіз маңызды емес. Кәстрөлдегі топырақ бірнеше аптадан кейін жиі таусылады. Сіз тіпті көрінетін әлсіреген, бірақ қатты сарқылатын көпжылдық өсімдіктерді айтарлықтай қалпына келгенше екі апта сайын ұрықтандыруға болады.
Қашан ұрықтандыру керек?
Шөптерді көктемде (наурыз немесе сәуірде), қайтадан көктеп шығуына аз уақыт қалғанда ұрықтандыру жақсы. Төсекте жатқан қалыпты қоректік заттарға мұқтаж шөптер үшін бұл бір ұрықтандыру жиі жеткілікті. Сіз көп тұтынылатын шөптерді үнемі тексеріп, қажет болса, оларды қайтадан ұрықтандыруыңыз керек. Әдетте шілдеде екінші ұрықтандыру ұсынылады.
Қандай тыңайтқыш ұсынылады?
Шөптер үшін мүмкіндігінше тек органикалық тыңайтқышты немесе арнайы шөп тыңайтқышын қолдану керек. Қалыпты коммерциялық гүл тыңайтқышы ұсынылмайды. Сіздің шөптеріңізде олардың қалдықтары болуы мүмкін. Сонымен қатар, гүл тыңайтқышы шөптеріңіздің дәмін жиі өзгертеді.
Жетілген компост
Компостты өз бақшаңызда жасауға оңай және піскен кезде шөптерді тыңайту үшін әсіресе қолайлы. Орташа тұтынылатын шөптер үшін көктемде шөп төсегіне компосттың жұқа қабатын жағу жеткілікті. Жазда (шілдеде) қатты жойылатын шөптерді екінші дозаға дейін емдеңіз.
Кеңес:
Піскен компостты қою түсі мен топырақтың жағымды иісінен тануға болады.
Мүйіз қырынуы
Мүйіз жоңқалары әдетте ұзақ мерзімді минералды тыңайтқыш ретінде әрекет етеді. Оның құрамындағы қоректік заттар салыстырмалы түрде баяу шығарылады. Көптеген шөптер үшін көктемде бір доза жыл бойы жеткілікті. Мүйіз жоңқасын бастапқы тас ұнтағымен бірге жақсы қолдануға болады.
Алғашқы тас ұны
Примитивтік тас ұны ұнтақ түрінде немесе кішкене шарларға оралған. Оның құрамында көптеген минералдар бар. Ұнтақ табиғи түрде оңай ериді, тіпті мүйізді жоңқаларға қарағанда сәл жылдамырақ. Егер сіз бастапқы тас ұнтағы мен мүйізді жоңқаны бірге қолдансаңыз, шөптеріңізге жақсы күтім жасалады.
Сұйық шөп сығындылары
Әдетте көң немесе сорпа деп аталатын сұйық шөп сығындыларын өзіңіз оңай жасауға болады. Дегенмен, бұл өте күшті иістерді тудырады. Сондықтан, мысалы, балконға қалақай көңін міндетті түрде қолдануға болмайды. Бақшаның оңаша бұрышы ең қолайлы, онда пайда болған иіс сізді де, көршілеріңізді де мазаламайды.
Шөп сығындыларының құрамында маңызды микроэлементтер мен қоректік заттар бар және оларды қабылдау оңай. Өсімдік сорпасымен шамадан тыс ұрықтандыру оның төмен концентрациясына байланысты мүмкін емес. Қолданылатын өсімдіктерге байланысты шөп сығындысы қосымша артықшылықтарға ие. Жылқы құйрығы құрамында көптеген кремний диоксиді бар, ол саңырауқұлақ спораларының өсуін тежейді және өсімдікті серпімді етеді.
Шөп сорпасын дайындау – кезең-кезеңімен:
- бір келіге жуық шөп жинап тураңыз
- шелекке салыңыз
- үстіне 10 литр жаңбыр суын құйыңыз
- күн ашық және жылы жерде
- Қатты жаппаңыз! Дөрекі шүберек сорпаға тым көп сұйықтықтың булануын немесе масалардың түсуін болдырмайды.
- ашыту процесі аяқталғанша күнделікті араластырыңыз (шамамен екі апта алады)
Сұйықтықта көпіршіктер пайда болмаған кезде ашыту процесі аяқталады
Кеңес:
Сорпаға бір уыс тас ұнтағын араластырсаңыз, иістерді аздап байлайды.
Кофе ұнтағы
Кофе ұнтағы ұлулардың сіздің шөптеріңізді жеуінен сақтайды. Сонымен қатар, бұл әлсіз, аздап қышқыл тыңайтқыш. Бір реттік тыңайтқыш әдетте теріс салдарға әкелмейді, бірақ жиі қолдану топырақтың рН деңгейін төмендетеді. Әк сүйгіш шөптерді кофе ұнтағымен ұрықтандыруға болмайды. Оларға шалфей, орегано және бура кіреді.
Қалған шай
Егер сіз шай ішкенді ұнатсаңыз, ол суығаннан кейін шөптердің төсектерін немесе кәстрөлдеріңізді суару үшін қалдықтарды пайдалануға болады. Дегенмен, оны тәттілеуге болмайды. Шайдың түрі (шөп, жеміс немесе қара шай) маңызды емес.
Кеңес:
Шөптеріңізді суға батып кетпеу үшін абай болыңыз. Ұрықтандыруға қолданылатын шай да суару суы.
Органикалық толық тыңайтқыш
Шөптеріңізді ұрықтандыру үшін органикалық толық тыңайтқышты немесе базардағы арнайы шөп тыңайтқышын қолдануға болады. Дегенмен, ұрықтандырудың бұл түрі үйде жасалған нұсқаларға қарағанда қымбатырақ және олардан жақсы емес. Оларды мұқият мөлшерлеу керек, өйткені шамадан тыс ұрықтандыру шөптерге зиян келтіруі мүмкін.