Лавр өсімдіктері сыртқы түрі жағынан қызық, ерекше, ұзартылған жапырақтары, көптеген кішкентай гүлдері және тығыз тік өсуі оларды ешкімнен жаңылтпайды. Жапырақтары дәмді сорпалар, сорпалар, қуырылған және балық тағамдары үшін қолданылады. Олар сондай-ақ қышқыл және ащы маринадтарға өте қолайлы. Сіз оларды қысқа қайнатуға немесе пісіруге рұқсат ете аласыз. Дәмдеуіш лавр сенімді төзімді емес болғандықтан, ол көбінесе контейнерлік өсімдік ретінде өсіріледі.
Спайс лавр профилі
- Laurus nobilis, оны нағыз лавр деп те атайды
- Дәрілік және дәмдеуіштер өсімдік
- Таяу Шығыстан келеді
- Мәңгі жасыл бұта немесе кішкентай ағаш
- Биіктігі 10 м-ге дейін, бізде әдетте тек 1-3 м
- Былғары, хош иісті жылтыр жапырақтар
- Көбінесе жынысы бөлек
- Гүл түсі бозғылт жасыл-сары
- Наурыздан сәуірге дейін гүлдеу кезеңі
- Қара жылтыр жидектер
- Жемістегі эфир және майлы майлар
Дәмді лаврдың күтімі
Дәмдеуіш лаврына күтім жасау еш қиындықсыз. Ол күнді жақсы көреді, оған эфир майлары жеткілікті мөлшерде және мүмкіндігінше желден қорғалған жерде қажет. Өсімдіктер әдетте қысқы төзімділігі жеткіліксіз болғандықтан кәстрөлдерде өсірілетіндіктен, оларды қолайлы жерге оңай орналастыруға болады.
Орынға қойылатын талаптар
Орналасқан жер күн шуақты немесе жартылай көлеңкелі болуы керек. Желден қорғалған жер де ұсынылады.
- Күн ашық және жартылай көлеңкелі
- Желден қорғалған
Өсімдік субстратының өте өткізгіш болуы маңызды. Кәстрөлдің түбіндегі дренаж да артық су ағып кетуі үшін мағынасы бар. Ашық жерге отырғызған кезде, субстраттың өткізгіштігін және судың ағызылуын қамтамасыз ету үшін де қамқорлық қажет. Ылғал топырақ пен аяз өлімге әкелуі мүмкін. Шымтезек пен құм араласқан бақша топырағы өте қолайлы болып шықты. Сондай-ақ отырғызу алдында компост қосуға болады, содан кейін бірден ұрықтандыңыз.
- Өткізгіш
- Бақ топырағы шымтезек пен құммен
- Дренаж
Дәмді лавр отырғызу
Дәмдеуіш лаврын отырғызудың ең жақсы уақыты көктем немесе күз. Негізінде, контейнерлік өсімдіктерді жазда да сатып алуға және отырғызуға болады. Контейнерге отырғызу кезінде, ең алдымен, кастрюль түбіндегі дренаж туралы ойлану керек. Отырғызу алдында тамыр шарының жеткілікті түрде суарылуы маңызды. Оны бір шелек суға салып, ауа көпіршіктері пайда болғанша күткен дұрыс, содан кейін бума шынымен қаныққан. Өсімдікті дайындалған шұңқырға немесе контейнерге салып, топырақты толтырыңыз. Мұны мықтап басу керек. Отырғызғаннан кейін қайтадан дұрыс суарыңыз.
- Шамамен 80 х 80 см отырғызу кезінде отырғызу шұңқыры
- Тамыр шарларын суару
- Сосын салып, топырақпен толтырыңыз
- Қолдау жазбасы пайдалы болуы мүмкін. Ол бірден пайдаланылады.
Құю
Дәмді лавр суды көп қажет етпейді, бірақ топырақ кеуіп кетпеуі керек. Біркелкі сәл дымқыл субстрат өте қолайлы. Күн шуақты жерлерде суаруды жиі жүргізу керек. Тұрақты суару әсіресе өсіретін өсімдіктер үшін өте маңызды, өйткені контейнердегі топырақ тез кебеді. Суаруды мұқият жүргізу маңызды. Мұны жиі жасаудың қажеті жоқ, бірақ аз ғана, үстірт суару жеткіліксіз.
- Мұқият құйыңыз
- Ыдыстарды сақтаған кезде үнемі су ішіңіз
- Кальциферлі су идеал емес, жаңбыр суы жақсы
Ұрықтану
Дәмдеуіш лаврдың қоректік заттарға қажеттілігі өте төмен. Тым көп азот шамадан тыс сызықтық өсуді тудырады. Бүкіл өсімдік пішіні бұзылады. Жапырақтардың аралығы табиғаттан тыс үлкен және лавр бұдан былай шын мәнінде сияқты жинақы болып көрінбейді. Егер күшті жасыл жапырақтар түсі жоғалып, солып қалса, бұл әдетте қоректік заттардың жетіспеушілігінен болады.
Қоректік заттарға орташа талаптар
Кесу
Спайс лаврын міндетті түрде кесу қажет емес. Сіз шынымен жапырақтарға жету үшін ғана кесіңіз. Мұны істеу үшін сіз қашудан қажет нәрсені кесіп тастаңыз. Үлкенірек кесу шараларын қараша мен наурыз айларында немесе шілде айының соңында жасаған дұрыс. Дәмдеуіш лавр да бокс ағашына ұқсас топиарияға шыдайды. Оны шарларға оңай кесуге болады. Дегенмен, өсу үнемі кесілмесе, тез жоғалады. Дәмдеуіш лавр тым үлкен болса, оны оңай кесуге болады. Өсімдіктер де ескі ағаштан қайтадан көктеп шығады. Сондықтан оларды топиар ағаштары ретінде, әдетте конус ретінде пайдалануға болады.
- Қараша мен наурыз аралығындағы негізгі кесу шаралары
- Шілде мен тамыз айының ортасы аралығындағы топиарий
Кеңес:
Жапырақтары арқылы емес, өркендерді кесіңіз. Олар жағымсыз қоңырға айналады. Сонымен қатар, қоздырғыштар үлкенірек интерфейстер арқылы да еніп кете алады.
Қыс
Спайс лавр нөлден төмен жоғары температураға шыдамайды. Қысқа мерзімде -10 ° C-қа шыдауға болады (егер орналасу жақсы және қолайлы жағдайлар болса), бірақ ұзақ мерзімді перспективада -5 ° C-тан төмен температура өте қолайсыз. Отырғызылған үлгілер қыста бетінде жиі қатып қалады. Сәл сәтті болса, тамырсабақ аман қалып, көктемде қайтадан көктеп шығады. Бірақ ұзақ уақыт суық болмауы керек, сондай-ақ температураның төмендеуі керек. Әр қыста әлсірететін жағдайлар қайталанса, бұл өте қолайсыз. Өсімдіктер әдетте өмір сүрмейді.
- Температура -5°C төмен емес
- Мәңгі жасыл болғандықтан анда-санда суару керек
- Көп су құймаңыз!
Шелек ұстау
Ыдыс мүмкіндігінше ашық ауада тұруы керек. Лавр осылайша шыңдалады. Температура -5°C-қа дейін қолайлы. Өте жас өсімдіктер үшін сәл ертерек бастап, жыл сайын температураны 1-ден 2 ° C-қа төмендетіңіз. Суық үйдегі жағдайлар өте қолайлы, бірақ, өкінішке орай, бұл тек кейбіреулерінде бар. Өсімдіктер мәңгі жасыл болғандықтан, олар жеткілікті жарықты қажет етеді. Салқын бөлме де маңызды. 5 ° C толығымен жеткілікті. Дәмдеуіш лавр ашық ауада қысталатын болса, контейнерді жылы орау керек. Сондай-ақ, оны кейбір полистирол пластиналарына қою керек. Өте қорғалған жер маңызды, үйдің қабырғасының алдындағы жылы бұрыш жақсы болар еді.
- Температура шамамен +5°C
- Жарықтандыру
- Тым жылы емес
Отырғызылған дәмдеуіш лаврын өте қорғалған түрде отырғызу керек. Сонымен қатар, түбірлік аймақты қалың түрде орау керек. Сабан, жапырақтар немесе соған ұқсас заттар пайдаланылады, содан кейін олар өлшеніп, қылшық қабатымен жабылады. Бұл буманы қорғайды, сонымен қатар жердің тым ылғалды болуына жол бермейді. Аязда және күн сәулесінде жапырақтарды жабу маңызды. Бұл жағдайда дәке немесе соған ұқсас нәрсе күн сәулесінде тым көп судың булануын болдырмайды. Жер қатқандықтан лавр суды сіңіре алмай, қурап қалады.
- Тамыр шарларын суықтан және ылғалдан қорғаңыз
- Күн мен аязда лаврды жабыңыз
Дәмді лаврды көбейту
Дәмдеуіш лаврын егу, кесу және кесу арқылы әр түрлі жолмен көбейтуге болады. Барлық үш түрін орындау оңай. Егу кезінде тұқымдарды бір күн бойы жылы суға салып қою маңызды. Айтпақшы, оны жыл бойы жасауға болады. Тұқымдар өсіретін топыраққа салынып, шамамен 1 см топырақпен жабылған. Өсіру үшін қолайлы климат жасау үшін контейнерді шыны немесе мөлдір пленкамен жабу жақсы. Субстрат біркелкі, сәл ылғалды болуы керек, бірақ ешқашан тым ылғалды болуы керек. Жылы температура қолайлы. Зеңнің пайда болуын болдырмау үшін оны үнемі желдетіп тұру керек, яғни шыны немесе пленканы алып тастау керек. Өсіру уақыты шамамен 3-9 апта. 5-8 аптадан кейін көшеттер трансплантацияланады. Алғашқы бірнеше аптада жас өсімдіктерді күнге қоймау маңызды, олар тым нәзік және күйіп кетеді.
- Егіс жыл бойына болады
- Тұқымдарды жібітіңіз
- 1см тереңдікте себіңіз
- Контейнерді жауып жылы ұстаңыз
- Біркелкі сәл ылғалды ұстаңыз
- Үнемі эфирде
Бас кесінділері жаздың басында кесіледі. Жартылай піскен, яғни сәл ағаш тәрізді өсінділерді қолданған дұрыс. Ең төменгі жапырақтарды алып тастаңыз. Сіз шламды құммен қопсытылған топыраққа немесе шымтезек-құм қоспасына саласыз. Мұнда да қолайлы микроклимат жақсы, сондықтан отырғызғыштың үстіне мөлдір қапшықты қою керек. Мұнда желдету де өте маңызды.
- Жаздың басында жартылай ағаш кесінділер
- Көк топырақта немесе шымтезек-құм қоспасында қолданыңыз
- Сөмкені үстіне қойыңыз
- желдету
- Ылғалды және жылы ұстаңыз
Дәмдеуіш лаврының бұтақтарын алу үшін наурыз немесе сәуір айларында жерге жатуы үшін мұқият бүгіледі. Оны еденге кішкене ілмекпен бекіту өте қолайлы. Немесе үстіне тас қоюға болады. Өскіннің жерге тиетін жерін топырақпен жабыңыз. Түбірлеу ұзақ уақыт алуы мүмкін. Жаңа қашу мен жапырақтар пайда болса, оның жұмыс істегенін білуге болады. Содан кейін аналық өсімдікпен байланыс үзілуі мүмкін. Жаңа өсімдікті бөлек салыңыз.
- Наурыздан сәуірге дейін
- Асуды жерге бүгіңіз
- Мур және жермен жабыңыз
- Ылғалды ұстаңыз
- Ұзақ уақыт алуы мүмкін
Дәмдеуіш лаврындағы аурулар мен зиянкестер
Дәмдеуіш лавр – берік және әдетте өте сау өсімдік. Көптеген зиянкестер эфир майларын ұнатпайды және ағаштан аулақ болады. Егер бұл орын алса, олар әдетте қыста өте жылы болған кезде пайда болады. Содан кейін өрмекші кенелер немесе басқа сорғыш жәндіктер таралады. Мүмкіндігінше бөлме температурасын төмендетіп, ылғалдылықты арттыру керек.
Дәмдеуіштер лаврын жинау
Негізінен жапырақтары жиналады. Ағаштар да жидек беретін болса, оларды да пайдалануға болады. Жапырақтардағы эфир майының көп мөлшерін бағалайтын болсаңыз, көктемде немесе күзде жинау керек. Жеке жапырақтарды кез келген уақытта ағаштан кесуге болады. Олар жаңа піскен немесе кептірілген түрде қолданылады. Жаңа піскен жапырақтар кептірілгенге қарағанда күшті хош иіске ие, бірақ дәмі көптеген адамдар үшін тым ащы. Кептіру кезінде ащы заттар буланады, бірақ хош иісі де буланады.
Қорытынды
Дәмдеуіш лавр – тамаша ыдысқа арналған өсімдік. Ағаш жақсы көрінеді және ас үйге жапырақтар мен жидектерді береді. Күтім оңай, бірақ қыстау біршама күрделірек. Жылытылмаған қысқы бақ немесе салқын үй өте қолайлы. Көбінесе суық болмайтын қыста өсімдіктер ашық ауада да аман қалады. Дегенмен, шелекте сақтаған кезде ыдыстың қатып қалмауын қадағалау керек.