Компоттан тосапқа дейін – ревеньден көп нәрсе жасауға болады. Бұл жазда немесе құлпынай мен кілегеймен біріктірілген дәмді торт сияқты жақсы жұмыс істейді. Ол әрқашан қышқылдығымен бағаланады. Бұл, былайша айтқанда, оны ерекше етеді. Ол әр бақшаға тиесілі екені айтпаса да түсінікті. Ревень өсіру оңай және қарапайым. Егін жинау кезінде ескеру қажет бірнеше негізгі тармақтар бар. 24 маусымнан кейін көкөністерді қалдырған дұрыс.
Рубарб – негіздері
Көп адамдар ревеньді жеміс деп санайды. Шын мәнінде, ботаникалық тұрғыдан бұл көкөніс. Оның әдетте ас үйде жеміс сияқты пайдаланылуы және дәмі жеміске ұқсайтыны, сөзсіз, бұл ерекше өсімдіктің ерекше қасиеттерінің бірі. Бақшада ол ауыр, құмды топырақты және мүмкіндігінше күн шуақты жерді жақсы көреді. Жарық пен жылу мол өсу мен мол өнім береді. Ревень күзде немесе көктемде отырғызылады. Мынаны ескеріңіз:
- Жеке өсімдіктер арасында бір метрден 1,5 метрге дейінгі қашықтық сақталуы керек
- Өсімдіктер жерге тереңде болуы керек, тек бүршіктері жерден шығып кетуі мүмкін
- еккеннен кейін бірден құдық суарыңыз
- Өсу кезеңінде үнемі суару және ұрықтандыру қажет
Негізі ревень көп күтімді қажет етпейді. Орналасқан жері дұрыс болса және қоректік заттармен қамтамасыз етілсе, ол өздігінен өсіп, гүлдейді. Тек арамшөптерді үнемі алып тастау керек, өйткені олар дами алатын өсімдіктер арасында көп орын бар. Дегенмен, үлкен аумаққа байланысты бұл мүмкін болуы керек және тым көп күш пен күш жұмсамай-ақ тез жасалуы керек. Ревень өте берік, төзімді өсімдік болғандықтан, көп жағдайда зиянкестер мен аурулар туралы алаңдамаудың қажеті жоқ. Қысқасы: ревень өсіру - бұл негізінен баланың ойыны. Егін науқаны кезінде бір-екі кішкене қиындық болады.
Алғашқы егін
Рубарб – ауыр қоректендіргіш деп аталады. Бұл басқа өсімдіктермен салыстырғанда ол топырақтан қоректік заттарды айтарлықтай көп алады дегенді білдіреді. Дәл осы себепті тұрақты ұрықтандыру өте маңызды. Әдетте ауыр фидерлердің қызмет ету мерзімі салыстырмалы түрде шектеулі. Ревеньде бәрі басқаша. Дұрыс жерде және жеткілікті қоректік заттармен қамтамасыз етілсе, ревень өсімдігі жеті жылға дейін өмір сүре алады және оны жылдан-жылға жинауға болады.
Бұл шынымен жұмыс істейтініне және көкөністен ұзақ уақыт ләззат алуына көз жеткізу үшін оны отырғызылған жылы жинамау керек. Ол осы бірінші жылы жинауға жеткілікті үлкен сабақтар шығарса да, қарсы тұруға және зауытты жалғыз қалдыруға тұрарлық. Сауап ретінде келесі жылы да, келесі жылдары да бұдан да мол өнім алып, одан да мол өнім береді. Сонымен қатар өмір сүру ұзақтығы артып келеді.
Кеңес:
Бірінші егінді екінші жылы жинаған дұрыс.
Егін жинау уақыты
Рубарбты жинаудың тамаша уақыты - екі ай. Қалыпты жағдайда ол күзде басталады және дәстүрлі түрде 24 маусымда аяқталады, Сент-Джон күні, ол әрқашан ауылдық жылдық циклде үлкен рөл атқарды. Егін жинаудың нақты аяқталу күні бастапқыда таңқаларлық және ерікті болып көрінуі мүмкін. Егер сіз жыл сайын 25 немесе 26 маусымда ревень жинасаңыз, әлем, әрине, бітпейді. Күннің мағынасы бар.
Басқа өсімдіктер сияқты, ревень де маусым айының соңына қарай тағы бір өсу қарқынын бастан кешіреді. Бұл сабақтардағы қымыздық қышқылының айтарлықтай жоғарылауымен байланысты. Қымыздық қышқылы негізінен улы болып табылады және адамдарда бүйрек тастары немесе бүйрек тастары сияқты бүйрек ауруларына әкелуі мүмкін. Сондықтан ревень сабақтарын бұдан былай жемеу жақсы идея. Жазғы өсу қарқыны зауыттың регенерация үшін батареяларын қайта зарядтауын да қамтамасыз етеді.
Егін қашан басталады?
Жоғарыда айтылғандай, егінді отырғызудан кейінгі екінші жылы сәуірден бастап жинауға болады. Әрине, ең бастысы, бұл кезеңде сабақтар шынымен піскен. Пісу дәрежесін шын мәнінде сабақтардан немесе таяқшалардан оқуға болады. Жеке өзек қабырғаларының арасындағы матаға ерекше назар аудару керек.
Ол біршама толқынды болғанша, ревень әлі піскен жоқ. Дегенмен, ол тегіс болған кезде, оны алаңдатпай жинауға болады. Тағы бір айқын көрсеткіш - жолақтардың түсінің өзгеруі. Олар піскен кезде олар әдетте қаныққан қызыл немесе шынымен жаңа жасыл түсте жарқырайды. Айтпақшы, ревень өсімдігінің сабақтарын және белгілі бір жағдайларда гүлдерін ғана жеуге болады. Жапырақтары, керісінше, мүлдем жеуге болмайды.
Қалай жинау керек?
Рубарб жүзді ұнатпайды. Сондықтан оны ешқашан кесуге болмайды. Мұның себебі салыстырмалы түрде қарапайым: өсімдіктердегі алынған кесілген беттер жарақатты білдіреді, өсімдікті әлсіретеді және аурулардың тамаша қақпасы болып табылады. Сондықтан сабақтарды келесідей жинау керек:
- Алдымен түбіндегі сырықты қолыңызбен ұстаңыз
- содан кейін штанганы сағат тілімен босағанша абайлап бұрап алыңыз
- сабақтың жапырақтарын өсімдіктен алған кезде пышақпен кесіңіз
- түбіндегі ақшыл сабақты да кесіп тастаңыз
- жеке ревень сабақтарын себетке бос етіп жинаңыз
- Ешқашан барлық сабақтарды жинамаңыз, бірақ өсімдікте кем дегенде біреуін қалдырыңыз
Соңғы нүктені бағаламау керек. Өсімдікке бірнеше сабақ қалдырсаңыз, оның қалпына келуі оңай болады және келесі жылы мол өнім күтуге болады.
Егін жинауды тездетіңіз
Рубарбты жинауға болатын уақыт шектеулі. Егер ол сәл ертерек басталса, бұл әрине артықшылық. Ревень өсімі өсіп жатқанда турбоны қосу және осылайша егін жинауды тездету үшін көктемде өсімдікті жүнмен жабу және осылайша көбірек жылу беру ұсынылады. Өсімдіктің айналасына тікелей жағылған жылқы көңінің жақсы қабаты да пайдалы.
Кеңес:
Рубаранда гүл бүршігі пайда болған кезде оны дереу үзіп тастаңыз. Бұл өсімдіктің полюстерге салған энергиясы мен қоректік заттарын үнемдейді.
Сақтау және тұтыну
Егін жинағаннан кейін ревень сабақтарын міндетті түрде тоңазытқышта сақтау керек. Мұны істеудің ең жақсы жолы - оларды дымқыл ас үй сүлгімен орау. Металлдармен, әсіресе алюминиймен жанасудан әрқашан аулақ болу керек, өйткені таяқшалардағы қымыздық қышқылы металмен әрекеттеседі. Өйткені, қымыздық қышқылы да ревеньді ешқашан шикі түрде жеуге болмайтын және өңдеуден бұрын қабығын аршып алудың себебі болып табылады. Осы бірнеше тармақтарға назар аударсаңыз, раушанның керемет ләззат алуына ештеңе кедергі болмайды.
