Чивки көптеген тағамдарға дұрыс пицца береді. Бірақ қара жасыл сабақтар одан да көп нәрсені жасай алады. Бақшада пияз аралас өсіру үшін тамаша өсімдік болып саналады. Біз ұсынылатын 11 өсімдік көршісін ұсынамыз.
Аралас мәдениет арқылы пайдалы өсімдіктер
Жабайы табиғатта белгілі бір өсімдіктер қауымдастығы бірігеді. Әртүрлі өсімдіктер бір-біріне әсер етеді. Бұл оң, теріс немесе бейтарап әсер етуі мүмкін. Өсімдіктердің әсерін білетін және өсімдіктер қауымдастығын саналы түрде біріктіретін кез келген адам сау өсімдіктер мен жақсы өнім ала алады.
Алайда төсектер әдетте балабақшада жасалады. Өсімдіктер қауымдастықта бірге өспейді, керісінше, бөлек және қатар болып орналасады. Бұл егін жинау мен күтімді жеңілдетеді. Дегенмен, бұл кеңістікті оңтайлы пайдалану мен оң әсер етуді болдырмайды.
Аралас мәдениеттің артықшылықтары
- кеңістікті оңтайлы пайдалану
- өсімдік шығымдылығы жоғары
- Аурулар мен зиянкестерден қорғану
- Тозаңдануға жәрдемдесу
- топырақ сапасына қолайлы әсер
- Кептіру мен эрозияны азайтады
- Арам шөптерді азайту
- Биологиялық әртүрлілікті сақтау
Шивов (Allium schoenoprasum) сәндік және пайдалы өсімдіктерге арналған тамаша төсек серіктесі.
Қаражапырақтың сипаттамасы
- оңай күтім
- шыдамды
- ұлуларды, тли мен сәбіз шыбындарын жояды
- ұнтақты көгеру мен көгеруге көмектеседі
- араларды, бал араларды және пайдалы жәндіктерді тартады
Сіз білесіз бе
бұл пиязды пияз деп те атайды, өйткені олардың зығырға ұқсастығы бар ма? Кейбір аймақтарда шөп сарымсақ деп аталады.
Шивеге қолайлы өсімдік көршілері
Алма ағаштары (Malus domestica)
Алма ағаштарыңызды пиязбен отырғызыңыз. Дәмдеуіш зауыты көлеңкелі ағаш дискісінде жақсы өседі. Гүлдену кезінде пияз сиқырлы түрде араларды және басқа тозаңдандыратын жәндіктерді тартады. Бұл жеміс ағаштарының тозаңдануын қолдайды. Алма ағаштары үшін пиязды отырғызу көгеру сияқты саңырауқұлақ ауруларына қарсы көмектеседі.
Құлпынай (Фрагариа)
Тәтті құлпынай мен ащы пиязды ыдыс-аяқта сирек кездестірсе де, төсекте тамаша көрші. Пияз құлпынай өсімдіктерін саңырауқұлақ шабуылынан қорғайды. Қою жасыл сабақтар құлпынайды көгеруден қорғайды.
Қияр (Cucumis sativus)
Шивтер мен қияр төсекке тамаша көрші. Қияр көбінесе ұнтақты көгеру немесе көгеруден зардап шегеді. Сарымсақтар қорқынышты саңырауқұлақ ауруынан арылуға көмектеседі.
Айтпақшы
Шервиль мен насыбайгүл қияр мен басқа дақылдардың көгеруіне де көмектеседі.
Шие ағаштары (Prunus avium)
Шие ағаштарыңыздың дискілеріне пиязды қойып, олардың аралар мен бал араларды қызықтыруынан пайда алыңыз. Ерте гүлдейтін пияз сорттарын таңдаңыз.
Салат (Lactuca sativa)
Салат салаттары мен пиязды бір-бірінен ажыратуға болмайды. Сау өсімдіктер төсекте бір-бірін толықтырады. Пияз ұлуларды тиімді түрде жояды. Төсектің шеттерін пиязбен отырғызып, бүлінбеген салаттан ләззат алыңыз. Салат - орташа тамырлы өсімдік, сондықтан тамыры терең пияз қоректік заттармен бәсекелеспейді.
Сәбіз (Daucus carota)
Тамыры таяз пияз бен тамыры терең сәбіз төсекте тамаша көрші. Олар топырақтағы қоректік заттар үшін бәсекеге түспейді. Бірге өмір сүру сәбізді қорғайды, өйткені пияздың өткір иісі сәбіз шыбындарын қуып жібереді.
Парснипс (Pastinaca sativa)
Парснипс ұмытыла жаздады. Пайдалы қысқы көкөністер асүйлерге және мейрамхана мәзірлеріне қайта оралды. Бақшада терең тамырлы пастерниктер тамыры терең пиязбен араласқанда жақсы өседі. Монокультуралық пастернап жиі тли немесе ұнтақты көгеруден зардап шегеді. Бұған қарсы хош иісті пияз өсетін төсек қауымдастығы көмектесе алады.
Раушангүлдер (Қызғылт)
Раушан мен пияз бір қарағанда оғаш жұп. Бірақ жасыл пияз раушандарды қорқынышты тот саңырауқұлақтарынан қорғайды. Өсімдіктерді біріктіріп, бүлінбеген, сау раушан гүлдерінен ләззат алыңыз.
Розмарин (Rosmarinus officinalis)
Шөптер көбінесе аралас мәдениеттерде жалғыз қарағанда жақсы өседі. Терең тамыры бар розмарин мен таяз тамыры бар пиязды бірге отырғызыңыз. Дәмдеуіштер бір-бірін нығайтады.
Қызанақ (Solanum lycopersicum)
Немістердің сүйікті көкөністері пиязбен аралас мәдениеттің пайдасын көреді. Гүлденген пияз аралар үшін нағыз жайылым болып табылады. Гүлді тозаңдандыратын жәндіктер мен қызғылт сары сияқты пайдалы жәндіктер күлгін пияз гүлдеріне сиқырлы түрде тартылады. Сонымен қатар, шөп топырақты кептіруден сақтайды. Қызанақтардың арасына пиязды отырғызып, жақсы өнім күтіңіз.
Шарап (Вит)
Шараптың тамыры тереңде. Ал пияздың тамыры терең емес, сондықтан топырақта қоректік заттарға бәсекелестік болмайды. Жасыл пияз жүзім бұтақтарын көгеруден сақтайды.
Айтпақшы
Егіншілікте жыл сайын екпелерді ауыстырып егіс алқабын топырақтың шаршауынан сақтайды. Бөлмелерде аралас дақыл топырақтың сапасын сақтауға көмектеседі.
