Цуккини асқабақ болып табылады және тіпті жаңадан бастағандар үшін оңай отырғызылады. Оларға күтім жасау оңай емес, бірақ олар риза болып, мол өніммен марапатталады. Қазір ауруларға төзімді сорттар бар, сондықтан одан да оңай және перспективалы. Цуккини жақсы өсуі үшін қоректік заттарға бай болуы керек.
Шуақты жер маңызды
Сәуір айында гүл құмыраларында немесе алдын ала төсекте себуді бастауға болады. Тұқымдарды түнде суға қоюға болады. Осылайша тұқымдар тезірек өнеді, өйткені қабығы жұмсақ болады. Күн шуақты жер маңызды және өсімдіктердің өсуін ынталандырады. Мұз әулиелерінен кейін балабақшадағы нақты төсекке отырғызу басталуы мүмкін. Мұнда күн шуақты орын да ұсынылады, әйтпесе өсу өспейді. Қарашірікке бай топыраққа артықшылық беріледі. Барлық қоректік заттар өсімдіктерге өтуі үшін оны алдын ала компостпен де өңдеуге болады.
Цуккиниге көп орын керек
Өсімдіктер төсекте көп орын қажет, сондықтан өсімдіктер арасында кемінде 80 см қалдыру керек. Өсімдіктер арасында кем дегенде бір жарым шаршы метр бос орын болуы керек. Кішігірім бақтар үшін альпинистік құралдарда өсетін сортты таңдау керек. Бірақ бұта тәрізді цуккини де дәмді көкөністерді алудың бір жолы болуы мүмкін. Енді өсімдіктер кәдімгі су мен борпылдақ топырақтан басқа күтімді қажет етпейді.
Үнемі ұрықтандыру өнімділікті арттырады
Цуккини тез өсетіндіктен, қоректік заттарды көп қажет етеді. Сондықтан оны үнемі суарып қана қоймай, сонымен қатар ұрықтандыру керек. Бұл жерде мульчирование опция болуы мүмкін, өйткені ол арамшөптерді де сақтайды. Сондай-ақ топырақты үнемі қопсыту керек, өйткені өсімдіктер мұны жақсы көреді. Жапырақтарға су түспеуін қамтамасыз ету керек, әйтпесе саңырауқұлақ инфекциясы қаупі бар. Егер суару немесе тыңайтқыш үнемі жасалмаса, өсімдіктер стресске ұшырауы мүмкін. Бұл дәмді, бірақ жеміс бермейтін аталық гүлдерді көбейтеді.
Гүлдері әртүрлі
Ереже бойынша өсімдік аталық гүлдерді бірінші болып шығарады. Бұларды ұзартылған және жіңішке сабақ арқылы тануға болады. Оларды жинауға және дәмді дайындауға болады. Аналық гүлдер кейін ғана өсіп, аналық безі болады. Цуккиниді ұрықтандыру үшін тек бірнеше аталық гүлдер жеткілікті. Жемістер болмаса, ұрықтандыруды қолмен жасауға болады. Бұл жиі жаңбырлы кезде болады, сондықтан тозаңдану үшін бірнеше жәндіктер ғана ұшып кетті. Осы мақсатта аталық гүл жай ғана таңдалады. Содан кейін бұл аналық гүлмен біріктіріледі. Бір аталық гүл бірнеше аналық гүлді ұрықтандырады.
Бірінші егін тез жиналады
Алғашқы жемістерді небәрі алты-сегіз аптадан кейін жинауға болады. Зауыттың тым көп гүлдері болмауын қамтамасыз ету үшін қамқорлық қажет. Ең дұрысы, жемістер 10-дан 20 сантиметрге дейін, содан кейін оларды жинауға болады. Зауыт гүл шығаруды жалғастырғандықтан, жемістерді алып тастау маңызды, әйтпесе жаңа цуккини қайта өсе алмайды. Содан кейін өсімдік барлық күшін гүлдерге емес, бар жемістерге салады. Мұны істеу үшін жай ғана цуккиниді кесіңіз. Оларды шамамен екі апта бойы салқын жерде сақтауға болады. Мұздату мүмкін емес, өйткені олар консистенциясын жоғалтады. Дегенмен, қияр сияқты оларды банкада сақтап, кейінірек жеуге болады.
Цуккиниді адамдар ғана жақсы көрмейді
Өкінішке орай, бұл жемістер ұлуларды да жақсы көреді, әсіресе жаңбырлы және ылғалды болған кезде. Сондықтан бұл шламдарға ерекше назар аудару керек. Оларды жаға немесе ұлу қоршауымен алыс ұстауға болады. Егер бұл өткізіп алынған болса, шлам түйіршіктері көмектесе алады немесе оларды қолмен жинайды. Бірақ ұнтақты көгеру құрғақ жағдайда да пайда болуы мүмкін. Мықты көгеру мен нағыз көгеру арасында айырмашылық бар. Егер сізде көгеру болса, жапырақтарды сүт пен судың су қоспасымен шашырату жеткілікті. Ұнтақты көгеру болса да, алдымен зардап шеккен жапырақтарды алып тастаңыз. Бірақ мұнда лецитин қоспасы шашылады. Бұл бақша дүкендерінен сатып алуға болады. Екі жағдайда да тыңайтқышты тоқтату керек. Басқа инвазия вегетациялық кезеңнің соңында ғана болады. Бұл мозаикалық вирус және өсімдік үшін өлімге әкеледі. Бұл әрқашан жүктілік кезеңінің соңында ғана болатындықтан, оны мұнда емдеудің қажеті жоқ.
Кішкене талпынғанның сауабы бар
Ұсақ-түйек нәрселерге көңіл бөлсеңіз, дәмді кәді көпке жетеді. Бұл өте көп емес:
- Дұрыс орынды таңдаңыз
- топырақты қопсытып, тыңайту
- Гүл құмыраларында немесе алдын ала төсектерде өсіру
- Мұз әулиелерінен кейін ғана бақшаға отырғызыңыз
- Өсімдіктердің арасында және жанынан көп орын қалдырыңыз
- Үнемі су беріп, тыңайтқыш беріңіз
- Тым көп аталық гүлдерді алып тастаңыз
- Қолмен ұрықтандыруға болады
- Зиянкестер мен ауруларға да назар аударыңыз
- Жемістерді дер кезінде алып тастаңыз, сонда жаңалары өседі.
Осы кішкентай ережелерді сақтасаңыз, қазан айына дейін әрқашан жаңа піскен жемістер болады. Дегенмен, гүлдерді тамыз айының ортасынан бастап алып тастау керек. Өйткені қазір зауытқа бар жемістер үшін бар күші қажет. Өйткені тұқым өніп шыққаннан кейін өсімдік өзін-өзі сарқып бітеді. Сондықтан ұрықтандыру үнемі және белгілі бір уақыт аралығында жүргізілуі керек. Бұл цуккинидің бір мезгілде жеміс пен гүл бере алатынын білдіреді. Содан кейін препарат шикі, грильде немесе пісірілген болуы мүмкін. Сіздің қиялыңызға шек жоқ, әсіресе көгалдандыру кезінде. Өйткені зауытпен аздап жұмыс істегеннен кейін жемістердің дәмі одан да жақсы болады. Сатып алынған кәді сіздің өскендеріңізге ұқсайды.
Күтім бойынша кеңестер мен пайдалану
Көп жылуды қажет етеді, сондықтан компостқа немесе қара тесілген фольгаға отырғызу өте қолайлы. Фольга еденнің жылуын арттырады. Өсіру қиярға ұқсас. Цуккини сәуір айының ортасында жабық жерде өсіруге болады. Цуккинидің аталық және аналық гүлдері бар. Тек аналық гүлдер жеміс береді. Аталық және аналық гүлдер бірге гүлденуі керек (бір уақытта) немесе жеміс болмайды. Қажет болса, шаңды қолмен щеткамен немесе сол сияқты сүртіңіз.
Үнемі егін жинаған сайын шығымдылық артады. Кішкентай жемістерді жинап алыңыз, өйткені олар өте нәзік және дәмді. Цуккини өзімен бірге жүрмейді, сондықтан оны бір жерге қатарынан екі рет отырғызбаңыз. Идеал алдын ала дақыл - шпинат. Бұршақ, насыбайгүл, бұршақ, тәтті жүгері, шпинат, настурция, редис, қызылша және пияз аралас өсіруге жарамды.
Қияр, қызанақ, редис немесе картоп кәдімен аралас өсіруге жарамайды. Цуккини А, В1, В2, С және Е дәрумендеріне бай. Жемістерде фолий қышқылы, мырыш, селен, магний, кальций, фосфор, марганец және калий де бар. Сондай-ақ құрамында ащы заттар мен шырыш бар. Цуккини көкөніс бөлігінде жақсы 14 күн сақтауға болады. Тоңазытқышсыз сақтауға болмайды, себебі бұл жемісті ащы етеді. Цуккини қуырылған, қарапайым немесе нан пісірілген немесе шикі көкөніс салаттары сияқты көптеген дайындау түрлеріне, сонымен қатар сорпаларға жарамды. Көжеге сәл үлкенірек жемістер қолайлы.
