Өзіңіз жинаған жемістерді супермаркеттегі жемістермен салыстыруға болмайды. Олар хош иісті және жемісті және әртүрлі пішіндер мен түстерде келеді. Үйде балконда өсіру үшін сіз тұқымдардан өз өсімдіктеріңізді өсіре аласыз немесе бақша дүкендерінен дайын жас өсімдіктерді сатып ала аласыз. Балконда өсіруге арналған арнайы сорттар жоқ, бірақ өсірудің осы түріне әсіресе қолайлы сорттар бар.
Балконға ұсынылатын сорттар
Қызанақ сорттары пішіні мен түсі бойынша ғана емес, өсу әдетімен де ерекшеленеді. Сіз бұта, таяқ және коктейль қызанақтарын таңдай аласыз. Соңғылары әсіресе балконда қызанақ өсіру үшін қолданылады. Сорттардың әртүрлілігі өте үлкен, сондықтан кез-келген талғамға сәйкес келетін нәрсе бар. Егер кеңістік жеткілікті болса және әртүрлілік үшін әртүрлі сорттарды өсіруге болады. Кейбір сорттар балконда өсіруге өте қолайлы:
Коктейль қызанақтары
Ангораның супер тәттісі
Бұл орташа ерте пісетін коктейль қызанағында 3 - 6 см кішкентай, өте хош иісті қызыл жемістер бар. Олар тәтті, жұмсақ және шырынды, бірақ ұнды емес. Жемістердің жеңіл, мамық шаштары ерекше. Олардың биіктігі 120 мен 250 см аралығында.
Қара шие
Бұл ерте пісетін таяқша қызанақтың жемістері піскен кезде күлгінден қою қоңырға дейін болады. Олар жарылуға төзімді және шырынды, тәтті дәмі бар. Максималды биіктігі 200 см.
Қара зебра шие
'Қара зебра шиесінің' ерекшелігі - изумруд жасыл, тұрақты емес жолақтары бар қою қызыл негізгі түс. Жемістер дөңгелек, қатты, өлшемі 2,0 – 2,5 см, ащы, тәтті нотасы бар. Кәстрөлдегі өсу биіктігі 120-140 см. Егін жинау уақыты тамыз айының ортасында басталады.
Кубалық сары жүзім
Бұл жоғары өнімді сорт - салмағы 20 г-ға дейін жететін сары, жұмыртқа тәрізді кішкентай жемістері бар өте төзімді жабайы қызанақ. Дәмі тәтті және хош иісті және кастрюльдегі биіктігі максимум 250 см.
Буш қызанақтары
Primabell
Бұталы қызанақ «Примабелл» – өте ықшам, ерте пісетін және жоғары өнімді кәстрөлдік қызанақ, дөңгелек, қарқынды қызыл, шамамен 30 г ауыр және өте хош иісті жемістері бар. Өлшемі 30 – 40 см болатын бұл ергежейлі қызанақ өте кішкентай болып қалады.
Балкон жұлдызы
'Балконстар' сорты балкондық қызанақ ретінде өсіруге де өте қолайлы. Ол тек 60 см биіктікке дейін өседі және тамыз айынан бастап жинауға дайын қалың қызыл, дөңгелек жемістердің көптігін береді. Олар орташа өлшемді, жарылуға төзімді, сәл лимон хош иісі бар.
Тамблинг 'Том Ред'
'Tumbling Tom Red' ілу әдетіне ие, сондықтан себеттер ілу үшін өте қолайлы. Дөңгелек, қызыл, 4 - 6 см кішкентай және өте шырынды жемістер ерекше тәтті хош иіске ие. Егін жинау уақыты шілдеден қыркүйекке дейін.
Қызыл Робин
Шағын және жоғары өнімді бұталы қызанақ «Қызыл Робин» тек биіктігі шамамен 30 см-ге дейін өседі және дөңгелек, қызыл, тәтті хош иісті жемістерді дамытады. Егін жинау уақыты шілдеден қазанға дейін.
Болат қызанақ 'Green Zebra'
Бұл қызанақтың ерекшелігі - толық піскен жемістердің жасыл-сары жолақты бояуы. Оның хош иісі өте ащы, қышқылдығы бар жаңа піскен жемісті. Егін жинау шілде айының соңынан басталуы мүмкін. Өсімдіктер 125 см биіктікке дейін өседі.
Кеңес:
Егер сізде өте кішкентай балкон болса, коктейльді қызанақтарды таңдаған дұрыс, олар салыстырмалы түрде төмен болып қалады және өте өнімді. Биіктігі 500 см-ге дейін жететін бөтелке қызанақтары контейнерлерде сақтауға мүлдем жарамсыз.
Үйдегі алдын ала мәдениет
Балконға қызанақ өсіру үшін дайын жас өсімдіктерді сатып алуға немесе өзіңіз өсіруге болады. Сәйкес тұқымдар кез-келген бағбандық дүкенде, құрылыс дүкенінде немесе интернетте бар. Сізге сатылатын шағын жылыжайлар қажет немесе мөлдір пленкамен жабылған шағын гүл құмыраларын пайдаланыңыз. Егістің ең жақсы уақыты - ақпан айының соңы.
- Алдымен тұқымдарды бірнеше сағатқа жылы суға салып қойыңыз
- Одан кейін тұқымдарды қоректік заттары аз себу субстратына таратыңыз
- 0,5 см шамасында топырақпен жабыңыз
- Субстратты ылғалдандырып, қақпақты бекітіңіз
- Барлығын жарық әрі жылы жерге қойыңыз
- 20 және 24 градус аралығындағы өну температурасы оңтайлы
- Көшеттерде кем дегенде екі жұп жапырақ болған кезде қақпақты алыңыз
- Өлшемі шамамен 10 см, кішкене кәстрөлдерге бөліңіз
Өсімдіктердің бұрылуына жол бермеу үшін оларды күн сәулесінің астында қалдырмай, сәл салқынырақ, бірақ әлі де жарық етіп қойыңыз. Енді олар тым құрғақ немесе тым ылғалды болмауы керек. Олар қазір салыстырмалы түрде тез өсіп келеді. Оларды балконға шығарар алдында, оларды жеткілікті үлкен отырғызғыштарға отырғызу керек.
Дұрыс отырғызушы
Салтқыш неғұрлым үлкен болса, өсімдіктерге соғұрлым жақсы болады. Материал маңызды емес. Қызанақтың түріне қарай тек кәстрөлдер мен ванналар ғана емес, ілулі себеттер немесе қарға сөмкелері деп аталатын өсімдік сөмкелері де қолайлы. Кәдімгі кәстрөлдермен салыстырғанда, өсімдік қаптарының артықшылығы бар, олар қазірдің өзінде жоғары сапалы топырақпен толтырылған, ол өсімдіктерді шамамен 6 апта бойы барлық маңызды қоректік заттармен қамтамасыз етеді.
Өсімдік қапшығы іс жүзінде отырғызушы. Өсімдіктер тікелей алдын ала жасалған тесіктерге отырғызылады. Булану шелектерге қарағанда айтарлықтай төмен. Сөмкелерді жерге қоюға және тікелей отырғызуға болады. Бір қапқа 1-2 көшет отырғызыңыз. Сәндік ілулі себеттер жалпақ бұталы Thumbling сорттары сияқты кішкентай және ілулі қызанақ сорттарына жарайды.
Бірақ ең көп таралған отырғызу әлі де кастрюльде. Олардың сыйымдылығы кемінде 10 литр болуы керек. Бір кастрюльге екі өсімдік болса, жақсы 40 литр болуы керек және отырғызу аралығы 60 - 80 см болуы керек. Сонымен қатар, жақсы дренажды қамтамасыз ету керек.
Кеңес:
Өте үлкен өсетін сорттар үшін оларды екі-үш өркенмен өсірген жөн. Мұның артықшылығы өсу бірнеше өсіндіге таралады және өсімдіктер бірдей өнімділікпен айтарлықтай төмен болып қалады.
Өсімдіктер
- Отырғызу алдында отырғызғыштағы дренаж қабаты
- Дөрекі қиыршық тас немесе қыш сынықтар қолайлы
- Қызанақ өсімдіктерін мүмкіндігінше тереңірек отырғызыңыз
- Ең дұрысы ең төменгі жапырақ түбіне дейін
- Сосын топырақ пен суды басыңыз
- Тұрақтандыру үшін тіреуіштерді пайдаланыңыз
- Өсімдіктер жемістің салмағына байланысты сынуы мүмкін
Терең отырғызудың артықшылығы бар, бұл сабақтың төменгі бөлігінде қосымша тамырлар пайда болады және осылайша өсімдіктер өздерін сумен және қоректік заттармен жақсы қамтамасыз етеді. Томат өсімдіктерінің арасына насыбайгүл немесе настурция отырғызу қызанақтың хош иісін жақсартады және булануды азайтады.
Кеңес:
Өсімдік белгілі бір мөлшерге жеткеннен кейін судың шашырауынан болатын ылғалдан сақтау үшін ең төменгі жапырақтарды жерге жақын алып тастаған жөн. Әйтпесе қоңыр шірік қаупі бар.
Сайт шарттары
Қызанақтар әдетте жел мен жаңбырдан қорғалған жылы, құрғақ жерлерді жақсы көреді. Демек, оңтүстік немесе оңтүстік-батыс бағдары бар балкондар өте қолайлы, мұнда жарық шығысы ең жоғары. Бұл өсімдіктер жеткілікті сумен қамтамасыз етілсе, олар үшін жылу проблема емес.
Жоғарыдан ылғал немесе жаңбыр қызанақ өсімдіктеріне мүлдем әсер етпейтін жағдай басқаша. Ылғал жапырақтар өсімдік пен жеміске тез таралатын қоңыр шірік сияқты саңырауқұлақ ауруларының дамуына ықпал етеді. Өсімдіктерді шатырдың астына немесе стандартты қызанақ үйіне орналастырған дұрыс.
Негізі қызанақ кез келген жақсы құрғатылған, балғын және қоректік заттарға бай құмыра топырағында өседі. Өткізгіштікті кейбір ұсақ қиыршық тасты немесе кеңейтілген сазды араластыру арқылы жақсартуға болады. Субстрат тұрақтылығын жоғалтпау үшін тым көп өрескел бөліктер болмауы керек.
Детке қашан шығу керек?
Қызанақ өсімдіктерін мамырдың ортасы мен аяғына дейін балконға қоюға болады. Түнгі аязды күтуге болмайды. Дегенмен, сіз өсімдіктерге қысқа бейімделу кезеңін беріп, оларды күнге баяу үйренуіңіз керек. Әйтпесе, сезімтал жапырақтар өте тез күйіп кетеді. Алдымен оларды бірнеше күн бойы, тек бірнеше сағатқа немесе тек күндізгі уақытта өшірген дұрыс. Кейінірек, аяз қаупі болмай қалғанда, олар толығымен сыртта қала алады.
Күтім талаптары
Бау-бақшаңыз болмаса да, үйде өсірілген көкөніссіз жүрудің қажеті жоқ. Әсіресе қызанақты кішкентай балконда өсіруге болады. Дұрыс орналасудан басқа, қажеттіліктерге негізделген күтім маңызды.
Құю
Қызанақты үнемі суару керек, ол қатты шөлдейді. Сирек және қарқынды суарудан гөрі үнемі суару жақсы. Құрғақшылық жемістердің бөлінуіне әкелуі мүмкін, сондықтан оны болдырмау керек. Дегенмен, қызанақ суда тұрақты отыруды қаламайды. Суару кезінде тек төменнен суаруды және ешқашан жапырақтардың үстінен суаруды ұмытпаңыз. Бұл үшін ең жақсы уақыт - таңертең немесе кешке. Мульча қабаты субстраттың тез кеуіп кетпеуін қамтамасыз етеді.
Ұрықтану
Қызанақтар ауыр қоректендіргіш болып табылады және үздіксіз тыңайтқышты қажет етеді. Тиісінше, отырғызу кезінде топыраққа мүйіз жоңқасының немесе компосттың бір бөлігін өңдеуге болады. Томат өсімдіктері гүлдеп, алғашқы жемісін бере бастағанда, қоректік заттарға қажеттілік әсіресе жоғары болады. Барлық маңызды қоректік заттарды қамтитын және осы өсімдіктердің қажеттіліктеріне бейімделген арнайы қызанақ тыңайтқыштары коммерциялық түрде қол жетімді. Дозаға келетін болсақ, сіз тиісті өндірушінің сипаттамаларын сақтауыңыз керек. Немесе шамамен алты апта сайын дымқыл топыраққа мүйіз қырқаларын үстірт етіп жағуға болады.
Жай ғана
Пікірлер қызанақ өсімдіктерін шымшып алуда әртүрлі. Кейбіреулер барынша пайдалануды ұсынса, басқалары оған қарсы кеңес береді. Кесу жапырақ қолтығынан өсетін барлық қашуды алып тастауды қамтиды. Жаңа сараң инстинкттер дами беретіндіктен, бүкіл мәдениетте барлығы бірнеше рет қайталануы керек. Әсіресе бір өркен сорттары үшін жіңішкерту ұсынылады. Бұта қызанақтары сияқты көп өсінді қызанақтар үшін олардан аулақ болып, жай ғана өсіруге мүмкіндік берген дұрыс. Үнемділіктің пайдасы да, зияны да бар.
Артықшылықтары
- Көбірек, бірақ азырақ жеміс жинағыңыз келсе, көбейту мағынасы бар
- Орын шектеулі кезде
- Максималды өсімдіктер жақсы желдетіледі
- Бұл саңырауқұлақ ауруларының таралуына қарсы тұра алады
- Алынған өскіндер бір түрдегі мульча ретінде жерге қалдырылуы мүмкін
- Өсімдіктерді тыңайтқыштың қосымша бөлігімен осылай қамтамасыз етесіз
Кемшіліктері
- Сараң өсінділерді алып тастау ашық жараларды тудырады
- Бұл қоздырғыштардың енуіне ықпал етеді
- Жіңішкермей өсімдіктер өте жинақы өсіп, тұрақтылығын жоғалтады
- Сараң өсінділерді алып тастау - тұрақты күтім жасау
- Аптасына бір рет керек
- Жеміс өркендерін байқаусызда кесіп тастауға болады
- Бұл егінді азайтады
Кеңес:
Саусақпен жаңа өскіндерді алып, мұқият кесіңіз. Сәл үлкендер әдетте күштірек және қаттырақ болады, сондықтан оларды оңай ажыратады.
Піскен және піспеген қызанақты жинаймыз
Шілде мен қазан айлары арасында хош иісті жемістерді жинауға болатын уақыт келді. Қызыл сорттардың толық піскен жемістері толығымен боялған. Түрлі түсті, сары, қызғылт сары немесе жасыл сорттардың толық пісуін қабықтың қысыммен аздап беретіндігімен тануға болады. Қызанақтың піскендігінің тағы бір белгісі - жемісті оңай жұлып алуға болатын сабақтың алдын ала белгіленген сыну нүктесі.
Толық піскен кезде де жасыл түстерін сақтайтын және еш қиындықсыз жеуге болатын ерекше жасыл сорттары бар. Қалғандарының бәрі піспеген кезде ғана жасыл болады, сондықтан жеуге жарамайды. Ауа-райына байланысты алғашқы аяз барлық жемістер піскенше немесе олар жай ғана күн сәулесін алмағанға дейін қауіп төндіруі мүмкін. Содан кейін оларды ешбір жағдайда лақтырудың қажеті жоқ, бірақ сіз оларды әдеттегідей жинап, қараңғы және салқын жерде пісуге рұқсат ете аласыз. Бірақ дәмі күнге піскен қызанақ сияқты емес.
Қорытынды
Балконда қызанақ өсіру супермаркеттегі қызанақтың жақсы және ең бастысы дәмді балама. Бұл үшін талап етілетін күш салыстырмалы түрде аз. Дұрыс сортты таңдауға, жаңбырдан қорғалған күн шуақты жерге және қоректік заттардың оңтайлы қамтамасыз етілуіне ерекше назар аудару керек. Сонда өз балконыңызда мол өнімге ештеңе кедергі болмайды.
