Қызанақ - ең танымал көкөністердің бірі және оны кез келген хобби бақшасында қалдыруға болмайды. Кішкентай коктейльді қызанақтарды, ірі бифштекс қызанақтарын, дәстүрлі қызыл немесе жасыл, сары немесе қара сорттарды ұнатсаңыз да, жаздың аяғында қызанақ егінін асыға күтеді. Жемістерде қоңыр дақтар пайда болса, бұл гүлдің соңы шірік болуы мүмкін. Сіз әлі де қызанақ жей аласыз ба?
Гүлдің соңындағы шірік белгілері
Гүл шіруі қызанақ өсімдіктерінде келесі белгілер арқылы көрінеді:
- алғашында сулы, содан кейін гүл түбінің орнында қоңыр түссіздену
- Дақтар үлкейеді
- Түсірілім кеңестеріндегі деформациялар
- Жапырақтардың соңғы мерзімі
- жемістер мен жас жапырақтарда қоңыр, сұр немесе қара дақтар
- Көбінесе сау өсімдіктің жеке қызанақтары ғана әсер етеді
Ауру
Гүл ұшындағы шірік зиянкестердің немесе саңырауқұлақтардың зақымдануы емес, керісінше зат алмасу ауруы. Бұл қызанақпен қатар, қияр, бұрыш және цуккиниге де әсер етуі мүмкін. Томат ұшының шірік себептері күрделі.
Себептері
Гүлдердің шіруінің ең көп тараған себебі - кальцийдің жеткіліксіз жеткізілуі. Кальцийдің жетіспеушілігі жеке жасуша қабырғаларының ыдырауына және жасушалардың өлуіне әкеледі. Кальций су арқылы сіңеді. Өсімдіктің сабақтары мен басқа бөліктеріне қарағанда жемістер кальцийді аз алады. Осы себепті гүлдің соңындағы шірік алдымен жемістерде пайда болады.
Жетіспеушілік, мысалы, өсімдік кальцийді жеткілікті түрде сіңіре алмаған кезде пайда болады. Мұның әртүрлі себептері болуы мүмкін. Құрғақ топырақтар сіңіруге жол бермейді. Жалпы себеп - калий мен магнийге бай топырақ. Бұл шамадан тыс ұрықтандырудан туындайды. Құрамында азот бар тыңайтқыш өсімдіктердің күшті өсуін тудырады. Өсімдіктің өсуі кальцийді сіңіру қабілетін төмендететіндіктен оны қолданғанда өте мұқият болу керек.
Кеңес:
Жұмыртқа қабығын абайсызда лақтыруды доғарыңыз. Қызанақ кальцийді қажет етеді, ал жұмыртқаның қабығында оның көп мөлшері бар. Ұсақталған жұмыртқа қабығы - бұл сіздің бақшаңыздағы тегін тыңайтқыш және топырақ кондиционері.
Гүлдің соңындағы шіріктен қорғану
Егер сіз қызанақ өсімдіктеріне қойылатын талаптарды білсеңіз, оларды гүлдену шірікінен жақсы сақтай аласыз.
- Өсімдіктеріңізді үнемі суарыңыз. Қызанақ ұзақ құрғақшылықтан зардап шегеді.
- Артық суарудан аулақ болыңыз.
- Бос, жақсы құрғатылған топырақпен қамтамасыз етіңіз.
- Мұқият ұрықтандыру және дозалау нұсқауларын орындаңыз. Магний мен калийдің артық болуы өсімдікке зиянын тигізеді.
- Топырақтың рН деңгейін тексеріңіз. Оңтайлы рН мәні 6,5.
- Қышқыл топырақтың рН мәнін қосымша әк қосу арқылы реттеңіз.
Кеңес:
Қышқыл бақша топырағын тас шаңын қазу арқылы жақсартуға болады.
Ауру қызанақ жеуге бола ма?
Гүл шіруі әдетте жеке жемістерде ғана пайда болса да, басқалары бүлінбей қалады, жеуге жарамдылығы туралы сұрақ туындайды. Дақтар алдымен сулы, кейін олар үлкейіп, ұлпалар батып кетеді. Бұл өзгеріс өте тәбетті емес көрінеді және көптеген бағбандар ұзақ уақыт бойы күткен қызанақтарды тастауға көңілі қалады. Зардап шеккен аймақтар барған сайын қатты және құрғақ болады. Көп жағдайда целлюлоза бүтін болып қалады. Гүлдену соңындағы шіріктен зардап шеккен қызанақты жеуге болады. Тұтыну қауіпсіз және әдетте дәм жоғалмайды. Гүлденуден зардап шеккен өсімдіктер кейде зақымдалған және бүтін жемістер береді. Сіз бұл нәрселерді еш уайымсыз тамашалай аласыз. Зақымдалған жемістерден қараңғы жерлерді жомарт түрде кесіңіз. Қатты зақымданған жемістерді толығымен тастаған дұрыс.
Кеңес:
Егер сіздің бақшаңыздағы қызанақ жиі гүлдену соңы шірікпен ауыратын болса, топырақты кәсіби тексеруден өткен жөн. Топырақ үлгісін сынақ зертханасына жіберіңіз. Бірнеше күннен кейін сіз жақсарту бойынша кеңестермен топырақ жағдайының жан-жақты бағасын аласыз. Сынақ шамамен 20 евро тұрады.
Жылыжайдағы қызанақ
Ашық қызанақтар ғана емес, қолайсыз жағдайда жылыжайдағы өсімдіктер де зардап шегеді. Жылыжайда топырақтың сапасыздығы, қоректік заттардың жетіспеушілігі және ретсіз суару да гүлдердің шіріктерінің негізгі себептері болып саналады. Дегенмен, ауа айналымы да бар. Жоғары ылғалдылық және желдетудің болмауы ауруға әкеледі.
Кеңес:
Бір литр су мен 30 грамм әк нитратынан құйма ерітіндісін араластырыңыз. Аурудың алғашқы белгілерін байқаған кезде қызанақ өсімдігіне онымен суарыңыз.
Төзімді сорттары бар ма?
Өкінішке орай, гүлдену шірікінен қорғалған қызанақ сорттары жоқ. Өйткені, бұл саңырауқұлақ немесе вирустық ауру емес, қоректік заттардың жетіспеушілігі. Дегенмен, бифштекс қызанақтарының көпшілігі сияқты тез өсетін сорттар жиі зардап шегетіні анық.
