Жұмсақ тамақпен күресетін шөп бар. Көп қырлы насыбайгүл отбасына біріктірілген тай насыбайгүлінің ерекше аспаздық мәртебесі бар. Кептірілген өнімдерді ас үйде гурмандар пайдаланбайды, өйткені шөп бақшасынан жаңа дәмдеуіш мүлдем басқа хош иісті лигада ойнайды. Табысты мәдениет тамаша жарықтандыру жағдайларымен, барабар субстратпен және теңдестірілген су мен қоректік баланспен сипатталады. Келесі жолдар егістің жоғары сапалы өнім алуы үшін орны мен күтімі қандай болуы керек екенін түсіндіреді.
Орналасқан жері және субстрат
Тайланд насыбайгүлі басқа тұқымдас түрлерден дәмі жағынан ерекшеленетіндіктен, орналасу орнына қойылатын талаптар аздап ерекшеленеді. Таза ауа мен күн сәулесінің көптігі осы азиялық дәмдеуіштер зауытының назарында. Бақшадағы шөп төсегінде, сондай-ақ балконда немесе террасада олардың көпшілігі бар. Терезе төсеніші үйдің оңтүстігінде немесе батысында болса да, опция болып табылады. Дегенмен, бұл жағдайда хош иістің мазмұны бойынша ымыраға келу керек, өйткені таза ауа жетіспейді. Осылайша, тай насыбайгүлі келесі жағдайларда оңтайлылыққа жетеді:
- Шуақты, жылы, қорғаныш жер
- Температураның 20 градус Цельсийден жоғары болуы өте қолайлы
- Құнарлы, қарашіріктері мол топырақ
- Өткізгіш және балғын ылғалды, жақсырақ құмды-сазды
Кәстрөлдер мен гүл жәшіктерінде тай насыбайгүлі әдетте 6 апта бойы алдын ала ұрықтандырылатын арнайы шөп топырағында жақсы өседі. Сонымен қатар, сіз үш компонентті өзіңіз араластыра аласыз: саз, құм және компост. Мұның артықшылығы – субстратта қандай қоректік заттардың бар екенін, кейінірек олар тағамда табылатынын нақты білесіз.
Кеңес:
Бақшадағы қызанақ үйі тай насыбайгүлінің үлгілі орнын ұсынады.
Қамқорлық
Баланс тай насыбайгүлін шебер күтудің орталық критерийі болып саналады. Су мен қоректік заттардың деңгейлері теңгерімде болғанша, шөп өзінің синонимдік атауына сәйкес өмір сүреді: патша шөпі. Төмендегі нұсқаулар бір немесе басқа бағытта кез келген ауытқуларды болдырмауға бағытталған. Сонда күн сайын бірнеше минут назар аудару жеткілікті және сіз көп уақытты қажет ететін өсіру мәселелерімен айналысуға мәжбүр болмайсыз.
Суару және тыңайту
Орналасу шарттары негізінен сумен жабдықтау ырғағын анықтайды. Неғұрлым күн шуақты және жылырақ болса, соғұрлым жиі суарылады. Негізінде, суару шелекке қарағанда төсекте сирек қолданылады. Әсіресе кеуекті терракота немесе саз құмыраларында жел жерге қарағанда субстратты әлдеқайда тез құрғатады. Тай насыбайгүлін қалай дұрыс суару керек:
- Құмыраның топырағын үнемі ылғалды ұстаңыз
- Суару арасында беті кебу керек
- Крандағы мұздай суды қолданбаңыз
- Жапырақтар мен гүлдердің үстінен емес, тікелей тамырына қарай суарыңыз
Зиянды батпақтанудың алдын алу үшін астау кем дегенде 20-30 минуттан кейін босатылады. Мүмкін болса, таңертең тай насыбайгүлін суарыңыз. Тікелей күн сәулесінің әсерінен су тамшылары кішкентай жанып тұрған көзілдіріктерге айналады, бұл жапырақтарға айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін.
Кеңес:
Тамыр шары кепкен кезде бірнеше минут суға салып қойсаңыз, батпақтану қаупін болдырмауға болады.
Тай насыбайгүлі тағамды ұнатпайды және оны үнемі қоректік заттармен қамтамасыз етуді қалайды. Сондықтан вегетациялық кезеңде органикалық тыңайтқышты әр 3 апта сайын қолданыңыз. Төсекте түйіршіктелген ірі қара мал көңін қосу арқылы компост пен мүйіз жоңқасын біріктіру опция болып табылады. Шелекке барабар сұйық тыңайтқышты немесе органикалық тыңайтқыш таяқшасын қолданыңыз. Егер сіз вермикомпостпен күрессеңіз, аптасына бір порция құрт шайы қажетті қоректік заттарды қамтамасыз етеді.
Егін
Дұрыс жинау техникасы азиялық шөп өсімдігінің өміршеңдігін сақтауға айтарлықтай үлес қосады. Тай немесе вьетнамдық тағамдардағы кейбір рецепттер насыбайгүл гүлдерін қолдануға негізделгенімен, гүлдену әрқашан өсімдік өмірінің аяқталуын білдіреді. Тай насыбайгүлін мүмкіндігінше ұзақ жинағыңыз келсе, келесі әрекеттерді орындаңыз:
- Әрқашан жеке жапырақтарды емес, бүкіл өркенді жинаңыз
- Егін кесетін жерді субстраттан 3-4 сантиметр жоғары қойыңыз
- Бүршіктерді дәйекті түрде кесіңіз
Егер сабақтың бір бөлігі тұрып қалғанына көз жеткізсеңіз, сіз жаңа бүйірлік өркендердің өсуін ынталандырасыз. Нәтижесі - әсіресе бұталы әдет.
Қыс
Температура 15 градустан төмен түссе, Тай насыбайгүлінің өсуі тоқтайды. Дәмдеуіштер зауытының маусымы төсекте аяқталды, себебі ол ашық ауада қыстауға арналмаған. Кәстрөлде күн шуақты, жылы терезеде суық мезгілді өту мүмкіндігі әлі де бар. Дегенмен, сәттіліктің жалғыз мүмкіндігі тамаша жарықтандыру жағдайында. Қыста жаңа піскен жапырақтарды жинағыңыз келсе, жарықты арттыру үшін өсімдіктің артына айна қойыңыз.
Қалыммен көбейту
Егер сүйіспеншілікпен күтілген шөп өсімдігі өзінің өміршеңдігінің шарықтау шегінде болса, бұл көбеюдің дәл уақыты. Әрбір жақсы дамыған қашу басқа тай насыбайгүлінің күшін қамтиды. Шламмен көбейту осылай жұмыс істейді:
- Ұзындығы кемінде 10 сантиметр болатын сабақтарды кесіңіз
- Төменгі жағын дефолиациялаңыз
- Терек суы құйылған стақанға, жартылай көлеңкеленген терезе орындығына салыңыз
Түбірленуді күткенше, су жүйелі түрде ауыстырылады. Көмірдің кішкене бөлігін қосу арқылы шірік қаупін азайтуға болады. 14 күннен кейін әрбір кесінді өз тамыр жүйесін дамытады. Енді өсімдіктерді шөптен жасалған топырақ пен құм қоспасына себудің уақыты келді. Жылы, ылғалды микроклиматты жасау үшін әрбір өсіп келе жатқан кастрюльге пластикалық пакет салыңыз. Шағын ағаш таяқшалар материал мен қашу бір-біріне тиіп кетпеуі үшін аралық ретінде қызмет етеді. Содан кейін субстрат кеуіп кетпеуі керек. Кішкентай тай насыбайгүлі өсіп шыққаннан кейін, ол ересек шөп өсімдіктеріне арналған қалыпты субстраты бар кастрюльге ауыстырылады.
Кеңес:
Супермаркеттегі стреске ұшыраған тай насыбайгүлінің кесу арқылы таралу мүмкіндігі жоқ.
Егу
Егер қалемшелерден көбеюге қолайлы аналық өсімдік болмаса, себу қарастырылуы мүмкін. Негізінде бұл жыл бойы мүмкін. Жылдың ең қараңғы айларында жарықтың болмауы қашу шіріп кетпеуі үшін наурызға дейін себу ұсынылмайды. Мұны істеу жолы:
- Тұқым науасын шымтезек құмымен, перлитпен, кокос талшықтарымен немесе сатылатын тұқымдық топырақпен толтырыңыз
- Жеңіл микробтарды шашып, төмен басып, су шашыңыз
- Жабық жылыжайға салыңыз немесе пленкамен жабыңыз
- Жарық, күн түспейтін жерде 22 градус Цельсий шамасында үнемі ылғалды ұстаңыз
Идеалды жағдайда өну бірнеше күнді ғана алады. Көшеттің бірнеше шынайы жапырақтары пайда болғаннан кейін ол тай насыбайгүліне арналған қоректік субстратпен жеке кастрюльге трансплантацияланады. Кәстрөлге арналған топырақты толтырмас бұрын, топырақтағы су төгетін жерге саздың сынығын салыңыз. Бұл шара суару суының жиналмауын қамтамасыз етуге үлкен үлес қосады.
Сатып алынған өсімдіктерді дереу бөлісіңіз
Егер тай насыбайгүлі дүкен сөресінде керемет және өмірлік маңызды болып көрінсе, үйдегі өсімдік бірнеше күннен кейін өскіндерінің салбырап қалуына жиі мүмкіндік береді. Бұл кең таралған кемшіліктің себебі ұзақ тасымалдау қашықтығында және онымен байланысты кернеуде жатыр. Сонымен қатар, шөп өсімдіктері әдетте кәстрөлдеріне тым жақын отырғызылады. Сондықтан, дереу тай насыбайгүлін отырғызғыштан алып, оны үш сегментке бөліңіз. Сіз оларды жеке кастрюльдерге саласыз, онда дәмдеуіш өсімдіктері қамқор қолыңыздың астында ұзақ уақыт бойы оңтайлы дамиды.
Қорытынды
Азиялық асханаға құмар шөптерді ұнататындар тай насыбайгүлін тамаша дәмдеуіштер зауыты деп табады. Кептірілген өнімдердің хош иісі жоқ екені белгілі болғандықтан, әуесқой бағбандар күн сайын жаңа ләззат алу үшін өздерінің шөп бақшасында корольдік шөпті отырғызады. Қоректік заттарға бай субстраты бар толық күн астында ащы насыбайгүл жапырақтарынан мол өнім алу үшін жақсы перспективалар бар. Күтім әр үш апта сайын тұрақты суару және органикалық тыңайтқыштармен байланысты. Суық мезгілде күн ашық, жылы терезеге арналған орындық болса, қыстау сәтті болуы мүмкін.
