Топырақты булау – ең алдымен ауыл шаруашылығында және кең ауқымды коммерциялық өңдеуде қолданылатын интеллектуалды шара. Бұл әдіс қазір көбірек қолданылуда, өйткені нәтиже бақша өсімдіктері үшін ең жақсы жағдайларды қамтамасыз етеді. Бағбандар әуесқойлары үшін қажет нәрсе - жерге демпфер жасау және бумен пісірудің дұрыс жұмысы туралы кәсіби нұсқаулар.
Жерді булау – анықтау
Топырақты булау – топырақты, субстрат пен компостты термиялық өңдеу. Мұнда жоғары температурадағы булар жермен пісіргіштің көмегімен пайдаланылады.
Температура әр түрлі
- Вирусты бақылау: Цельсий бойынша 70-90°
- Темекі және қызанақ мозаикалық вирусы сияқты қыңыр вирустар: кем дегенде 100 градус Цельсий
- Фунгицид: Цельсий бойынша 70 градус шамасында
- Жәндіктер мен нематодтармен күресу: Цельсий бойынша 55 градус шамасында
- Зиянкестер мен арамшөп тұқымдары: Цельсий бойынша 70 градус шамасында
Кеңес:
Фузарий саңырауқұлақтары басқа саңырауқұлақ түрлерімен салыстырғанда ыстыққа төзімді болып саналады. Температураның 80 градус Цельсий шамасында болуы өте қолайлы, егер сіз көп таралған патогендер мен зиянкестердің көпшілігімен бірден күрескіңіз келсе - егер олар қыңыр вирустар болмаса.
Жердің булану себептері
Топырақ пен компост әдетте саңырауқұлақтар мен бактериялар сияқты сансыз патогендердің, сондай-ақ қоңыздар мен тамыр жейтін дернәсілдер сияқты зиянкестердің көбеюіне тамаша орта береді. Егер олар топырақпен немесе бақша қалдықтарымен компостқа түссе, олар тез таралады және ең нашар жағдайда бүкіл бақшаны жұқтырады. Бұл жұқтырған немесе зиянкестермен зақымдалған компост ұрықтандыру үшін өсімдіктерге тікелей кеткенде тезірек орын алады. Арамшөптердің тұқымдары топырақта, субстратта немесе компостта жиі кездеседі. Бумен пісіру тұқымдарды өніп шығуға қабілетсіз етеді. Қосымша артықшылықтарға бумен пісіру арқылы қол жеткізіледі:
- Топырақтың шаршауын жою, себебі химиялық-биологиялық конверсия процестері белсендіріледі
- Ылғалды аптаптың әсерінен бітеліп, өсімдіктерге қолжетімді болып қалған қоректік заттардың шығуы
- Химиялық заттарды қолданбайды, сондықтан экологиялық таза және денсаулыққа зиянсыз
- Суытқаннан кейін бірден топырақ өңдеуге немесе компостты тыңайтуға пайдалануға дайын болады
Ыстық шірік әрқашан жұмыс істемейді
Кейбір әуесқой бағбандар компост жасау кезінде ыстық шірік деп аталатын процесс ауру қоздырғыштар мен зиянкестерді өлтіреді деп есептейді. Теориялық тұрғыдан бұл дұрыс, бірақ кәсіби компосттау жүйесінен айырмашылығы, жеке құрылған шағын компост көбінесе 80 градус Цельсийге дейінгі температураға жақындамайды. Осы себепті топырақты бумен өңдеу компостты/топырақты бумен зарарсыздандыру шешімі болып табылады. Айта кету керек, тек жылу жеткіліксіз, тек ылғалмен үйлескенде ғана перспективалы нәтижелер беріледі.
Өз жердегі амортизаторды жасаңыз – үйінді демпинг
Үйме бумен пісіру компост пен шымтезек сияқты субстраттарды термиялық өңдеудің тамаша әдісі болып табылады. Үйінді ылғалдандыру компост биіктігі шамамен 70 сантиметрге дейін жұмыс істейді. Егер компост жоғары болса, оны бөлу керек.
Уақыт шығыны
Дайындау компосттың мөлшеріне байланысты шамамен 20 минутты алады. Сондай-ақ суды қайнату үшін бірнеше минут қажет. Бумен пісіру шамамен 1,5 сағат жүргізілуі керек.
Керек материалдар
- Оқшаулағыш пленка жақсырақ оқшаулау/ герметикалық (1 метр x 1,50 метр шамамен алты еуро) үшін ауа жастықтарымен жақсырақ.
- Пленка созылатын икемді шыны талшықтар (бір метрге 2 таяқша - ұзындығы 1,50 метр - шамамен алты еуро)
- Еденді аяқтау үшін блоктар немесе қиыршық тас (бір текше метрге бетон қиыршық тас шамамен 30 евро)
- Ыстыққа төзімді шланг (силиконнан жасалған, ұзындығы 1 метр, интернетте шамамен 5 евродан алуға болады)
- Бір немесе бірнеше шайнек (бу бөлмесінің көлеміне байланысты) (шамамен 20 евро)
- Гриль немесе қыздыруға арналған басқа шұңқыр
- Температура өлшегіш
Құрылыс нұсқаулары
- Температура өлшегішін компостқа қойыңыз (сырттан кейінірек оқуға болады)
- Төрелерді компост бойымен топыраққа бір-бірінен 80 сантиметр қашықтықта орналастырыңыз
- Сырықтың екінші ұшын компосттың үстіне бүгіп, қарама-қарсы жағынан жерге жабыстырамыз
- Пленканы тіректердің үстінен созыңыз
- Едендегі артық пленканы қиыршық таспен немесе блоктармен абайлап өлшеңіз, сонда ауа мүмкіндігінше аз шығады
- Фольганы жапқанда алдыңғы және артқы жағын ұмытпаңыз
- Шланг кіретін жерге шағын туннель қазыңыз/қазыңыз
- Шлангты салыңыз және оны маталар/блоктармен «герметикалық» қоршаңыз
- Отты/грильді жағыңыз
- Шлангтың екінші ұшын шәйнектің құйылатын тесігіне салыңыз
- Шәйнекті отқа/грильге қойыңыз
- Қайнатыңыз
- Максималды бу уақыты термостат қажетті температураны көрсеткен бойда басталады
- Су деңгейін үнемі тексеріп, суды толтырыңыз
- Бумен пісіргеннен кейін, жиналған ауа ылғалдылығы шығуы үшін фольганы ашыңыз
ЕСКЕРТПЕ:
Егер бумен пісіру уақыты 1,5 сағаттан ұзақ болса, төменгі компост пен топырақ қабаттарында конденсацияның пайда болу қаупі артады. Бұл зеңнің пайда болуына және компост/топырақ сапасының төмендеуіне әкелуі мүмкін.
Бумен пісіруге ең жақсы уақыт
Бумен пісіру үшін ең қолайлы уақыт - компост жаңбырға малынбаған кезде. Содан кейін ыстық бу жеке қабаттарға салқын ылғал қайта салқындатпай жақсырақ енеді. Жаздың ыстық күндері топырақты/компостты зарарсыздандыру үшін өте қолайлы.
Қолдануға дайын
Стерилизациядан кейін компост/топырақты тез пайдалану керек, өйткені мұнда қоректік заттардың бөлінуі ең жоғары, сондықтан оң қасиеттердің ең жақсы тиімділігі бар. Дегенмен, бумен пісірілген топырақты/компостты өңдеу және/немесе пайдалану алдында салқындату керек. Бұл біраз уақыт алуы мүмкін, себебі ішіндегі жылу әдетте ұзақ уақыт сақталады. Әсіресе жазда процесс бір-үш күнге созылуы мүмкін.
Жас өсімдіктер
Қоректік заттардың тез, көп бөлінуіне байланысты буға пісірілген топырақты/компостты бірден енгізу жас өсімдіктерге жарамайды. Бұл жас өсімдіктер шыдамайтын және ең нашар жағдайда өлетін артық ұсынысқа әкеледі. Құмның көп бөлігі немесе кокос талшықтары қосылған топырақты/компостты айтарлықтай бейтараптандыруға және жас өсімдіктер үшін қолдануға болады.
