Көкөністерді отырғызу уақыты көкөніс түріне байланысты. Егіс және отырғызу мерзімі көкөністердің сапасы мен өнімділігіне оң немесе теріс әсер етуі мүмкін. Дегенмен, бұл сорттардың су мен қоректік заттарға деген қажеттіліктері, сондай-ақ жарық пен температура жағдайлары да шешуші рөл атқарады. Қандай сорттарды өсіру керектігін таңдағанда, олардың бір-бірімен үйлесімді екеніне көз жеткізу керек. Аралас дақылдар мен ауыспалы егіс жеке көкөністер үшін пайдалы және зиянкестердің шабуылына қарсы тұруы мүмкін.
Егу және отырғызу уақыты Наурыз
Алдын ала мәдениет
Негізі наурыздың бірінші күнінен бұрын үй ішінде алдын ала культураны бастауға болмайды. Суық жақтауда немесе жылыжайда бәрі басқаша, мұнда температура мен жарық жағдайлары әлдеқайда жақсы, сондықтан егу сәл ертерек басталуы мүмкін. Кейбір суыққа сезімтал көкөністерді енді терезеде кәстрөлдерде немесе тостағандарда немесе жылыжайда өсіруге болады.
Олар, мысалы: B. Қызанақ, бұрыш, брокколи, айсберг салат, балдыркөк, колраби және пияз. Қызанақтарды егу үшін айдың ортасына дейін күту керек, әйтпесе өсімдіктер жарықтың болмауына байланысты жұқа қашуға айналуы мүмкін. Алдын ала дақылдар үшін шамамен 20 градус, ал өнгеннен кейін 16-18 градус аралығындағы өну температурасы қажет.
Кеңес:
Ерте картопты қазір наурыз айында отырғызуға болады. Олар 10-12 градус аралығындағы температурада микробтар түзетін жарық жерге орналастырылады. Содан кейін оларды сәуір айында отырғызуға болады.
Тікелей себу
Суыққа сезімтал емес, тіпті нөлден төмен температураға шыдайтын ерте көкөністерді ғана наурыз айында тікелей себуге болады. Көкөністердің ерте сорттары жазғы сорттар сияқты өнімді болмаса да, олар тез өседі, сондықтан оларды өсіру уақыты қысқа. Олар сондай-ақ салқынырақ температураға төтеп береді.
Оларға жаздық және көк пияз, шпинат, бұршақ дақылдары, кейбір тамыржемістілер, сәбіздің ерте сорттары, сондай-ақ терілген және кесілген салаттар жатады, дегенмен сәбіз, салат, шпинат және пиязды сәуір айында егуге болады. Салат - егуге болатын жылдың бірінші көкөнісі. Егілгеннен кейін, көшеттер үшін тамаша жағдай жасау үшін, салат жапырақтары алдымен жүнмен жабылуы керек. Егін жинау уақытын ұзарту үшін оны 14 күн аралықпен бірнеше рет қайта себуге болады.
Наурызда егуге болатын тамыржемістілерге шалқан, редис, шалғам жатады. Аз қоректік заттарға мұқтаж болғандықтан, мамыр айындағы шалқан алдыңғы дақылдарға өте қолайлы. Шалғамды мүмкіндігінше кеңінен себу керек, ал редис фольга астына немесе салқын суық жақтауға жақсы себілген. Ерте егуге жарамды бұршақ дақылдары бұршақ немесе бұршақ, дегенмен сортына қарай бұршақты маусым айының басына дейін 14 күндік аралықпен бірнеше рет себуге болады. Бұршақ пен үрме бұршақ себу алдында бір стақан суға шамамен бір күн салып қою керек.
Кеңес:
Салат жапырақтарын ерте егу үшін ескі және жаңа сорттар қолайлы, дегенмен әдетте ескі және жаңа төзімді сорттардың қоспасы ұсынылады.
Көшет отырғызу
- Көкөністердің берік сорттарының көшеттерін наурыздың аяғынан бастап отырғызуға болады.
- Олар суық жақтауға немесе жылыжайға отырғызылады.
- Қызыл, ақ немесе гүлді қырыққабат, савой капуста, брокколи және салат жапырақтары жарасады.
- Сонымен қатар, пияз жиынтықтарын жерге отырғызуға болады, пияз тұқымының өсу уақыты өте ұзақ.
- Пияз жиынтықтарын отырғызар алдында бір күн суға салып қойыңыз.
- Олар осылай жақсы өседі.
- Ол сондай-ақ пияздың жоғары көтерілуіне жол бермейді, әйтпесе егіннің жоғалуына әкеледі.
Кеңес:
Қырыққабатты өсіргенде, қырыққабат көкөністері ауыр қоректендіргіш екенін ескеру керек, яғни топырақтан көптеген қоректік заттарды кетіреді.
Егу және отырғызу уақыты Сәуір
жас өсімдіктерді өсіру
Алдын ала өнген ерте картопты сәуірдің екінші аптасында отырғызуға болады. Сәуір айының соңынан бастап сіз бақшада жас өсімдіктерді өсіру үшін басын қалыптастыратын және кесілген және кесілген салат жапырақтарын, колраби мен балдыркөкті себуге болады. Енді салат үшін тек жазғы сорттарды пайдалану керек; ерте сорттар тез гүлдейді және тек өте кішкентай бастар береді.
Қияр, асқабақ және баклажандарды енді жылыжайда кәстрөлдерде өсіруге болады, бұталар мен бұршақтарды да өсіруге болады. Қазір жарыққа деген қажеттілік ерекше. Қажет болса, жас өсімдіктерді ашық жерге отырғызбас бұрын үлкенірек құмыраларға трансплантациялау қажет болуы мүмкін. Олар Мұз әулиелерінен кейін далаға шыға алады.
Тікелей себу
Сәуір айында борд, брокколи, тәтті жүгері, кәді, қант бұршақ, пияз сияқты жаздық көкөністер егіледі. Пиязды 10 см тереңдікте ұзын ақ сабақтар түзе алатындай етіп сепкен жөн. Сәуір айының екінші аптасынан бастап қызылшаның, шалғамның, брюссельдің, редистің, гүлді қырыққабаттың, сақтау сәбізінің тұқымын және топырақ температурасы 7 градус шамасында болса, қызылшаны да жерге отырғызуға болады. Қызылшадан жоғары өнім алу үшін оларды фольга астына себу ұсынылады. Шалғам сәуірге дейін егілген болса, оның қашу пайда болу үрдісі күшті. Бастапқыда егіс алқаптарын тығыз және ауа өткізетін жүнмен жабу ұсынылады, бұл қолайлы микроклимат жасайды.
Кеңес:
Қызыл, ақ және гүлді қырыққабат, ерте колраби сорттары, аскөк, пияз және салат жапырақтарын сәуірдің аяғында тікелей бақшаға отырғызуға болады.
Егу және отырғызу уақыты мамыр
Тікелей себу
Мамыр айында әр түрлі көкөністерді кейіннен себуді тікелей ашық ауада жасауға болады, мысалы. B. салат, шалғам, пияз немесе шпинат. Колраби және басқа қырыққабат түрлерін де қазір себуге болады және бұршақ айдың ортасынан бастап келеді.
Көшет отырғызу
Мамыр айының ортасынан бастап, түнгі аязды күтпеген жағдайда, аязға сезімтал көкөністерді тікелей ашық жерге отырғызуға болады. Бұған барлық жазғы салаттар, қияр, бұрыш, қызанақ, пияз, қызылша, брюссель өскіндері, тәтті жүгері, брокколи, редис, аскөк және ерте бұршақтар кіреді. Қияр мен бұрышты қазір ашық ауада өсіруге болатынына қарамастан, сыртқы қиярды қоспағанда, бұл көкөністерді фольга немесе шыны астында өсіру ұсынылады.
Аралас егіс және ауыспалы егіс
Көкөніс бағында аралас дақылдар монокультураларға қарағанда әрқашан қолайлы. Дегенмен, ескеретін бірнеше нәрсе бар. Тікелей көршілес өсімдіктер бір-бірін толықтырып, бір-біріне зиян тигізбеуі маңызды. Кейбір көкөністердің тамыр экссудаттары немесе иістері кейбір көршілес өсімдіктер үшін пайдалы және қорғаныш, ал басқалары үшін өлімге әкелуі мүмкін. Мысалы, крест тәрізді көкөністерді жақын жерде отырғызбау керек, өйткені олар өздерімен үйлеспейді және бірдей зиянкестерді тартады. Бір жерде бірнеше жылдар бойы өсірілген бірдей көкөніс өсімдіктері топырақтан маңызды қоректік заттарды алып тастап, оны жылдар бойы шаймалайды. Бұл саңырауқұлақтардың, зиянкестердің және патогендердің таралуына мүмкіндік береді. Тиісінше, 3 жылдық ауыспалы егіс әсіресе ұсынылады.
Бұл былай көрінеді: бірінші жылы сіз картоп, асқабақ, қырыққабат немесе қияр сияқты ауыр қоректендіргіштерді өсіресіз, екінші жылы тек салат, сәбіз, бордақы немесе аскөк сияқты орташа қоректендіргіштер және үшінші жылы келесі жылы өсіреді. сияқты әлсіз қоректендіргіштер. Мысалы, пияз, редис немесе бұршақ. Төртінші жылы, содан кейін қаралып жатқан алқапқа жасыл тыңайтқыш себу керек. Келесі жылы тағы да қатты жегіштермен басталып, бәрін қайталайсыз.
Қорытынды
Көкөністер ешбір бақшадан жетіспеу керек, өйткені өз бақшаңыздағы көкөністерден артық ештеңе жоқ. Сіз алдын ала өсіруге, кейде тікелей ақпан/наурыздан бастап егуді бастай аласыз немесе алдын ала өсірілген өсімдіктерді бағбандық дүкеннен сатып ала аласыз, содан кейін әйнектің астына немесе тікелей бақшаға отырғызуға болады. Дегенмен, егіннің оңтайлы табысы үшін көкөністердің әртүрлі түрлерін себу уақыттарын, сондай-ақ ауыспалы егістерді ескеру және сақтау керек. Сонымен қатар, жақсы және жаман көршілес екпелерге назар аудару керек. Осының бәрін ескерсеңіз, өзіңіздің жаңа піскен, қытырлақ көкөністеріңізге ештеңе кедергі болмайды.
Көкөністерді отырғызу уақыттары
Қаңтар
Қаңтар айында алғашқы көкөністерді суық жақтауға себуге болады. Бұл үшін шпинат, қозы салат, борд және қысқы портулак өте қолайлы. Барлық дерлік көкөністермен жақсы үйлесетін ақжелкенді де себуге болады. Егер сізде жылытылатын жылыжай болса, салат жапырағы, шекер, колраби, редис, шалғам және бақша кресстерін көптеп себу керек.
Ақпан
Ақпан - жылыжайға эндив, гүлді қырыққабат, колраби, бұрыш, қызанақ, пияз егу үшін ең қолайлы ай. Бірақ сіз ашық жерге тұқым себуге болады, мысалы. B. Бақша кресі, шпинат және бұршақ. Салат, колраби және шалғамды шыны астына отырғызуға болады.
(наурыз, сәуір және мамырда жоғарыдан қараңыз)
Маусым
Оны әлі де себуге болады, мысалы, бордақы, қызылша, сәбіз, редис, аскөк, бақша кресс, бұршақ және раддичио. Қазір балдыркөк, колраби, қырыққабат, кәді, қияр, қызанақ, асқабақ, баклажан, салат, асқабақ және қысқы пиязды отырғызудың ең жақсы уақыты.
шілде
Шілде брокколи егетін соңғы ай. Енді қысқы қырыққабат, эндив, савой қырыққабат және шпинат отырғызыңыз. Қытай қырыққабаты мен бұршақ себілді.
тамыз
Қазір суық жақтаудағы көкөністер бақша төсегіне отырғызылды. Егін жинау науқаны ұзартылғандықтан, қазір егістік және күздік салат себілуде. Шалғам, редис, сарымсақ, шпинат егуге де болады.
Қыркүйек
Қыркүйек айында әйнектің астына әлі де себуге болады, мысалы, салат және қой салат жапырақтары, көк пияз, бау-бақша кресі, эндивалар, редис және сарымсақ. Шпинат, редис және күздік пиязды да далада қосады.
қазан
Қозы салатын және шпинатты қазан айында ашық жерге себуге болады. Әйтпесе, тек әйнектің астына себіңіз, мысалы, сәбіз, редис, редис және эндивалар. Айдың басында қырыққабат қырыққабат, савой, салат, күздік пияз, редис, сәбіз, редис, салат және ревень егіледі.
Қараша/желтоқсан
Осы екі айда егін егу де, екпе де жоқ. Бақша негізінен ұйықтап жатыр.
