Бақшада көкөністер бірге өсірілетін болса, көп нәрсені ескеру керек. Оңтайлы жағдайда өсімдіктер бір-бірін толықтырады және орналасудың нақты жағдайларына жақсы бейімделеді. Бұл құбылысты табиғаттың барлық жерінде кездестіреміз. Сондай-ақ, мұндай өсімдіктер балабақшада жақсы көршілер болады. Мұндай үйлесімді және әртүрлі өсімдіктер қауымдастығы сіздің жеке бақшаңызда аралас өсіруге ұмтылады. Дегенмен, көкөністердің көптігін ескере отырып, бұл әрқашан оңай емес.
Аралас мәдениет
Кейбір өсімдіктер жарасады, басқалары жараспайды. Көкөністерде де солай. Аралас мәдениет деп табиғаттың әртүрлі жерлерінде де болуы мүмкін өсімдіктер қауымдастығын айтады. Көкөніс бақшасында көкөністердің әртүрлі түрлері әдетте бір-біріне жақын қатарға отырғызылады. Бірлескен өсіру пайдалы ма, жоқ па, көбінесе жеке өсімдіктің қоректік заттарға қажеттілігімен анықталады. Айырмашылық келесіге сәйкес жасалады:
- Қырыққабат, балдыркөк және қызанақ сияқты қатты тамақтанатындар
- Сәбіз, салат немесе пияз сияқты күші орташа тағамдар
- Қызылша, шөптер сияқты әлсіз тағамдар
Кеңес:
Көкөніс өсімдіктері бір-біріне кедергі жасамас үшін тамырдың тереңдігі де әртүрлі болуы керек.
Аралас мәдениеттің артықшылықтары
Өсімдіктер топыраққа немесе ауаға белсенді ингредиенттерді де шығарады. Осы белсенді ингредиенттердің кейбірін көршілеріне ықпал ететін немесе тежейтін әсері бар антибиотиктермен салыстыруға болады. Қолайлы комбинациялармен ақ шыбындар сияқты патогендер немесе зиянкестер осылайша жойылуы мүмкін. Аралас мәдениет арқылы жеке өсімдіктер жақсы және сау өседі. Бұл жағдайда қосымша ұрықтандыру және пестицидтерді қолдану жиі қажет емес. Басқа комбинациялар да дәмді жақсартатын әсерлерге ие болуы мүмкін.
- аз орын қажет
- аз мульчирование және тыңайтқыш қажет
- тығыз өскендіктен аз суару қажет
- Көрші өсімдіктерді көлеңкелеу
- зиянкестер мен қоздырғыштардан сақтайды
- бір жағы топырақты шаймайды
- маңызды мәдени серіктестер де шөптер
- Азотты ұрықтандыру қолайлы көкөніс өсімдіктері арқылы мүмкін
- ұзақ және қысқа пісетін уақыттарды қолдануға болады
Маңызды ережелер
Аралас мәдениетке қатысты бірнеше маңызды ережелерді сақтау керек. Жеке өсімдіктер арасындағы оңтайлы қашықтыққа қосымша келесілер қолданылады:
- Тікелей көршілер бір-бірінің кеңістігіне таласуға немесе бір-біріне кедергі жасауға болмайды. Бұл ереже өсімдіктің жер астында өсетін бөліктеріне де (түйнектер мен тамырлар) да, жер үстіндегі бөліктеріне де қатысты. Ең дұрысы, сіз терең тамырлы өсімдіктерді терең тамырлы өсімдіктердің жанына отырғызасыз (салат жапырағының жанындағы сәбіз сияқты). Қырыққабат сияқты ауыр қоректендіргіштер бұршақ сияқты әлсіз қоректендіргіштердің жанында жақсы өседі. Ал жүгері сияқты күнді жақсы көретіндер асқабақ тәрізді өсімдіктерге жақсы серіктес болады, олар оны аздап көлеңкелі көреді.
- Бір өсімдіктен шыққан жұпарлар мен тамыр экссудаты көрші өсімдікке пайдасын тигізуі керек. Кейбір өсімдік экссудаты басқа көкөніс өсімдіктерінің өсуін тежейді немесе тіпті өлімге әкеледі. Мұны тек ортақ мәдениетте ғана емес, ауыспалы егісте де ескеру қажет.
- Айқышгүлді көкөністермен бірдей зиянкестерді тартатын өсімдіктерді бірге өсіруге болмайды. Әйтпесе, бүкіл егін жиналмаған болуы мүмкін.
Жалпы ереже қолданылады:
Крестгүлді көкөністер, бұршақ тұқымдас және қолшатыр өсімдіктер бір-бірімен үйлеспейді.
Мысалы: Қырыққабатты орамжапырақпен бірге өсіруге болмайды.. Бұршақ тұқымдас немесе қолшатыр өсімдіктермен комбинациялар бұл үшін өте қолайлы.
- Крестгүлді көкөністер: Түсті қырыққабат, брокколи, қытай қырыққабаты, қырыққабат, колраби, шалғам, шалғам, Брюссель өскіндері, қызыл қырыққабат, ракета, ақ қырыққабат
- Қолшатыр: Аскөк, фенхель, сәбіз, червиль, зире, ложа, ақжелкен, ақжелкен, балдыркөк
- Импульс: Бұршақ, жасымық және бұршақ
Жақсы көршілер тізімі
Аралас мәдениеттегі өсімдіктердің комбинациясы органикалық бау-бақша өсірудегі ондаған жылдық тәжірибеге негізделген.
А-дан М
Бұршақ
Бұршаққа келетін болсақ, негізінен өрмелейтін жүйрік бұршақ пен аласа өсетін бұта бұршақтары арасында айырмашылық бар. Мысалы, альпинистік бұршақ сорттары альпинизмге көмектесетін жүгеріден пайда көреді. Екінші жағынан, көп тұтынатын көкөністер бұршақтар топырақта өндіретін азотты пайдаланады. Дәмді хош иіс бұршақтардың өсуі мен дәмін жақсартады, сонымен қатар қара бұршақ битін алыстатады.
түтік бұршақтары
Жақсы көршілер
- Тәтті
- Endive
- Қияр
- Қырыққабат (Brassica түрі)
- Салат
- Жүгері
- Радис пен шалғам
- Сельдерей
- Шпинат
- Цуккини
Буш бұршақтары
Жақсы көршілер
- Тәтті
- Құлпынай
- Қияр
- Қырыққабат (Brassica түрі)
- Бас және салат теру
- Қызылша мен ақ қызылша
- Сельдерей
- Қызанақ
Бұршақ үшін жаман көршілер: бұршақ, аскөк, сарымсақ, пияз және пияз
Endives
Endives аралас мәдениеттерде өсіру үшін де өте қолайлы.
Жақсы көршілер
- Аскөк
- түрлі қырыққабат түрлері (Брассика)
- Пия
- түтік бұршақ
Бұршақ
Бұршақ тәрізді бұршақ да топырақтағы азот жинағыштардың қатарына жатады. Сондықтан олар көп тамақтанатындар үшін серіктес ретінде қолайлы.
Жақсы көршілер
- Акөк
- Аскөк
- Қияр
- сәбіз
- Қырыққабат (Брассика)
- Жүгері
- Салат
- Радиш
- Цуккини
Жаман көршілер: бұршақ, картоп, сарымсақ, пияз, қызанақ, пияз
Аскөк
Аскөкті басқа қолшатыр өсімдіктермен бірге өсіруге болмайды.
Жақсы көршілер:
- Endive
- Бұршақ
- Қозы салаты
- Қияр
- Бас және салат теру
- Данышпан
Жаман көршілер: үрме бұршақ, сәбіз, ақжелкен, ақжелкен, балдыркөк және қызанақ
Қияр
Тәжірибеден өткен комбинация тамыры таяз қияр мен тамыры терең балдыркөктен тұрады, ол да жылуды жақсы көреді. Сонымен қатар, қияр бактериялардың көмегімен топырақта азот өндіретін көкөністерді ауыр қоректендіргіш болудан пайда көреді. Бұларға бұршақ және бұршақ сияқты бұршақ дақылдары жатады. Насыбайгүл қиярды ұнтақты көгеруден және ақ шыбындардан қорғайды. Қиярдың қасына буржақ немесе насыбайгүл отырғызсаңыз, тозаңдану үшін жәндіктерді тартасыз.
Жақсы көршілер:
- Бұршақ түрлері
- Акөк
- Бұршақ
- Аскөк
- Қырыққабат (Брассика)
- Салат
- Каравай
- Пия
- Жүгері
- Қызылша мен ақ қызылша
- Пияз
Жаман көршілер: редис, қызанақ
Кеңес:
Жылыжайда қияр мен қызанақтың қосындысы ауруды қоздырады, ашық жерде екі көкөніс бір-бірімен жақсы араласады.
Картоп
Күшті, сау картопты алу үшін өсімдіктерді кең бұршақтармен бірге өсіруге болады, өйткені олар Колорадо қоңызының белгілі бір дәрежеде зақымдануын болдырмайды. Төсекке зире немесе кориандр отырғызу танымал түйнектің дәмін жақсартады. Вегетациялық кезеңнің басында шпинат немесе шалғам сияқты тез өсетін көкөністерді де бос орындарға отырғызуға болады.
Жақсы көршілер:
- Қырыққабат (Брассика)
- кориандр
- Каравай
- Жүгері
- Радиш
- Шпинат
- (Тагетес)
Жаман көршілер: басқа түнгі көлеңкелер (мысалы, бұрыш пен қызанақ), бұршақ, сарымсақ, қырыққабат, қызылша және қызылша, балдыркөк, пияз
сарымсақ
Мінсіз көрші – сарымсақ пен құлпынай, өйткені сарымсақ құлпынайдағы сұр көгерудің алдын алады.
Жақсы көршілер:
- Құлпынай
- Қияр
- Сәбіз
- Қызылша мен ақ қызылша
- Қызанақ
Жаман көршілер: бұршақ, қырыққабат, бұршақ
Қырыққабаттың түрлері
Орамжапырақтың түрлеріне гүлді қырыққабат, жасыл орамжапырақ, пальма қырыққабат, раушан қырыққабат, қызыл қырыққабат, ақ қырыққабат, үшкір қырыққабат, брокколи, романеско және савой қырыққабат сияқты көкөніс қырыққабатының классикалық түрлері (Brassica oleracea) жатады. Сондай-ақ, Brassica rapa отбасының брассика көкөністері бар, мысалы, қытай қырыққабаты мен бок чай. Олар ақ шыбын мен шыбын тамырға сезімтал. Сондықтан сарымсақ пен пиязды отырғызбау керек.
Жақсы көршілер:
- Бұршақ түрлері
- Акөк
- Endive
- Бұршақ
- Картоп
- Салат
- Пия
- Сельдерей
- Шпинат
Жаман көршілер: орамжапырақтың басқа түрлері, құлпынай, сарымсақ, пияз
Кольраби
Кольраби - крестгүлді көкөніс, сондықтан басқа қырыққабат түрлерімен (Брассика) бірге өсіруге болмайды.
Жақсы көршілер
- Бұршақ
- Бұршақ
- Картоп
- Салат
- Пия
- Радиш
- Қызылша мен ақ қызылша
- Сельдерей/сельдерей
- Шпинат
- Қызанақ
Жаман көршілер: Brassica oleracea және Brassica rapa-ның барлық түрлері
Асқабақ
Асқабақ - ауыр тамақтандырғыш, бірақ басқа жағдайда күтім жасау өте оңай. Асқабақ үнді мәдениетінде бұршақпен және жүгерімен бірге өсірілді. Аралас мәдениеттің бірнеше оң әсерлері бар. Бұршақтар топырақта азот түзу қабілеті арқылы асқабақты ұрықтандырса, жалпақ өсетін асқабақ өсімдіктерінің жапырақтары топырақты құрғаудан сақтайды.
Жақсы көршілер
- Бұршақ
- Броколи
- Акөк
- Жүгері
Жаман көршілер: аскөк, қияр, қырыққабат
Чард
Chard барлық дерлік көкөніс өсімдіктерімен үйлесімді.
Жақсы көршілер
- бұта бұршақ
- Қырыққабаттың түрлері
- Сәбіз
- Радиш
- Радиш
- Салат
Жаман көршілер: қызылша
Сәбіз
Сәбізді әртүрлі көкөністермен біріктіріп, жақсы өнім алуға болады. Розмарин сияқты шөптер ақ шыбындарды аулақ ұстайды. Көптеген әуесқой бағбандар сәбіз мен пияздың аралас мәдениетімен таныс, өйткені олар бір-бірін зиянкестерден қорғайды. Дегенмен, төсекке отырғызу даулы болып табылады, өйткені көкөністердің екі түрі жаздың аяғында және күзде суару талаптары әртүрлі. Осы себепті пияз сәбізмен жақсы үйлеседі, өйткені олардың суға деген қажеттіліктері ұқсас.
Жақсы көршілер
- Акөк
- Бұршақ
- сарымсақ
- Радиш
- Радиш
- Розмарин
- Шивтер
- Қызанақ
Жаман көршілер: ақжелкен, ақжелкен, балдыркөк
P-Z
Пия
Пияжық пияз және пияз көбелегінен басқа саңырауқұлақ ауруларымен (порей тоты) жиі ауырады. Бұл, әсіресе, пияз дұрыс емес өсімдіктермен өсірілген жағдайда. Шалғам немесе жусан сияқты өсімдіктердің жақсы көршілері пиязды инфекциядан сақтай алады.
Жақсы көршілер
- Құлпынай
- Қырыққабат (Brassica түрі)
- сәбіз
- Салат
- Радиш
- Сельдерей
- Қызанақ
- Жусан
Жаман көршілер: бұршақ, бұршақ, сарымсақ, қызылша, пияз
Бұрыш
Оңтайлы даму үшін бұрыш көп жылуды қажет етеді. Сондықтан қызанақ жанындағы жылыжайда жақсы. Бұрыш өсімдіктері тым қалың өсетіндіктен, екі өсімдік кеңістікте дау тудырмайды.
Жақсы көршілер
- сәбіз
- қырыққабат
- Қызанақ
Жаман көршілер: бұршақ, қияр, картоп, балдыркөк
Радиш
Радис әлсіз жегіш болып табылады және әсіресе үлкен тамырлар мен жапырақтарды дамытпайды. Сондықтан олар аралас мәдениетте бірге өсірілетін басқа да көкөністермен жақсы үйлеседі. Қатар арасындағы салат шалғамды бүргеден қорғайды.
Жақсы көршілер
- Бұршақ
- Бұршақ
- қырыққабат
- Салат
- Сәбіз
Жаман көршілер: брокколи, қияр, қырыққабат, шалғам, рукола, цуккини
Радиш
Радиска сияқты, оларды салат жапырақтарымен қатарлап отырғызуды ұсынамыз, өйткені бұл бүрге қоңыздары сияқты зиянкестерді тамыр көкөністерінен алыстатады.
Жақсы көршілер
- Бұршақ
- Бұршақ
- қырыққабат
- Салат
- Сәбіз
- Салат
Жаман көршілер: Қияр
Салаттар
Қытырлақ салаттар жазғы бақшада міндетті түрде қажет. Өсіру кезінде бағбан көптеген әртүрлі сорттарды таңдай алады. Салаттардан биттерді аулақ ұстайтындықтан, қатар арасына шие салған жөн.
Қозы салаты
Жақсы көршілер
- Endive
- Құлпынай
- Кольраби
- Радиш
- Қысқы портулак
- Пияз
Жаман көршілер: Валериан
Салат
Жақсы көршілер
- Бұршақ
- Акөк
- Бұршақ
- Құлпынай
- Қияр
- сәбіз
- қырыққабат
- Пия
- Қызанақ
- Пияз
Жаман көршілер: балдыркөк
Салатты жұлу
Жақсы көршілер
- Броколи
- Акөк
- Бұршақ
- сәбіз
- Кольраби
- Қырыққабаттың түрлері
- Жүгері
- Чард
- Парснип
- Радиш
- Брюссель өскіні
Жаман көршілер: цуккини
Кеңес:
Ақжелкен салаттың барлық түріне жаман көрші екенін дәлелдеді. Салаттар ақжелкеннің агрессивті эфир майларына шыдамайды.
Сельдерей
Сельдерей қырыққабаттың әртүрлі түрлерімен жақсы үйлеседі. Топырақтағы калийді балдыркөкке қол жетімді ету үшін жолдар арасына қарақұмық себуге болады. Қырыққабатпен ортақ мәдениет, бір жағынан, балдыркөкті балдыркөк тотының зақымдануынан, екінші жағынан, қырыққабатты ақ көбелектің құрттарынан қорғайды.
Жақсы көршілер
- бұта бұршақ
- Қияр
- қырыққабат
- Кольраби
- Пия
- Шпинат
Жаман көршілер: картоп, салат, жүгері
Шпинат
Жақсы көршілер
- Құлпынай
- Картоп
- Қырыққабаттың түрлері
- Кольраби
- Радиш
- Радиш
- Runner Bean
- Қызанақ
Жаман көршілер: борд, қызылша және қызылша
Қызанақ
Қызанақ көп қоректік заттарды қажет етеді, сондықтан бұта бұршақтары сияқты аз қажет ететін көкөністермен жақсы тіл табысады. Бақша кресс және настурция тлилерді қызанақ өсімдіктерінен аулақ ұстайды. Насыбайгүлдің комбинациясы көгеруден және ақ шыбындардың инвазиясынан қорғайды.
Жақсы көршілер
- Насыбайгүл
- бұта бұршақ
- Бақша кресі
- Настурция
- сарымсақ
- Қырыққабат (Брассика)
- ақжелкен
Жаман көршілер: картоп, бұршақ, аскөк, қияр
Цуккини
Әдетте, өз бақшаңызда кәді өсіру өте күрделі емес және қоректік заттардың жеткілікті мөлшері болған жағдайда жақсы өнім береді. Цуккини өсімдіктері ең алдымен азотты қажет етеді. Қайта-қайта тыңайтқыштың орнына азот өндіретін бұршақ тұқымдастарды арнайы пайдалануға болады. Бұл бактериялардың көмегімен топырақта азотты сақтай алатын өсімдіктерді осылай атайды. Көкөніс өсімдіктерінің ішінде бұршақ және бұршақ, мысалы, азот өндіруші болып табылады.
Жақсы көршілер
- Бұршақ
- сәбіз
- Салат
- Пия
- Радиш
- Қызылша мен ақ қызылша
- Сельдерей
- Шпинат
- Runner Bean
- Пияз
Пияз
Жақсы көршілер
- Тәтті
- Құлпынай
- Акөк
- сәбіз
- Салат
- Қызылша мен ақ қызылша
Жаман көршілер: бұршақ, бұршақ және қырыққабат
Аралас мәдениетке қатысты ереже
Ақылға қонымды аралас мәдениет жақсы жоспарланған болуы керек. Сайып келгенде, бұл жақсы көршілерді пайдалану және қолайсыз аудандардан аулақ болу. Көгалдандырудың ескі ережесі: жер астында жеміс беретін көкөністер жер үстінде пісетін өсімдіктермен жақсы үйлеседі. Осылайша, өсімдіктер тамырлар мен жапырақтар үшін кеңістік үшін бәсекелеспейді және тіпті бір-біріне жақынырақ отырғызылуы мүмкін. Сонымен бірге егіннің шығымдылығы артады.
Шөптер серіктес ретінде
Розмарин, жалбыз және шалфей сияқты көптеген шөптер өсімдік өсімдіктерінен зиянкестерден аулақ болу үшін өз иісін пайдаланады. Басқалары, мысалы, настурциялар - тли сияқты зиянкестерді сиқырлы түрде тартады. Бұл дәнді дақылдардың зиянкестерден аман қалғанын білдіреді. Тагеттер картоп пен қызанақтың тамыр нематодтарына қарсы тиімді. Басқа шөптер бұдан да көп нәрсені істей алады: олар көрші өсімдіктерге күшті дәмге ие болады. Мысалы, картоп аскөк, зімбір немесе кориандрдің жанында өскен кезде дәмді болады. Дәмі жағынан қызанақ пен асқабақтың пайдасы бар.
Қорытынды
Өз бақшасында сау өсіп, жақсы өнім алғысы келетін әрбір бағбан қандай көкөністерді бір-біріне отырғызуға болатынын білуі керек. Өсіру әдісіне келгенде бағбанның толық еркіндігі бар. Бұл аралас мәдениеттің ауыспалы жолдарда немесе түрлі-түсті қоспада мүмкін екенін білдіреді. Төсекте бос орын болса, оны дереу қайта бөлуге болады. Шолуды сақтау үшін міндетті түрде алдын ала өсіру жоспарын жасау керек, әйтпесе қай жерде не болғанын ұмытып кетуге кепілдік беріледі.
