Көп шаруашылықтарда насыбайгүлді қазандарда ұстайды. Өсімдіктер көбінесе сатып алу кезінде алынады, содан кейін күтімнің болмауына байланысты толығымен жойылады немесе өледі. Корольдік шөпті тіпті кішірек контейнерлерде өсіру өте оңай. Орналасқан жері дұрыс болса, көшірмені тіпті бірнеше жыл бойы сақтауға және ас үйде немесе басқа жерде тұрақты пайдалануға болады.
Профиль
- Тұқым: насыбайгүл (Ocimum)
- Отбасы: Жалбыз тұқымдасы (Lamiaceae)
- Жалпы есімдер: корольдік шөп, насыбайгүл, насыбайгүл шөпі
- тік өсетін шөп, шаруашылығына қарай бір жылдық немесе көпжылдық
- Өсу биіктігі: 20 – 60 см
- Жапырақтары: тісті немесе тегіс жиектері бар ұзартылған жапырақтар, түріне қарай әртүрлі боялған
- Гүл: біржылдық гүлшоғырлардағы зигоморфты жалған бұталар, түріне байланысты түрлі-түсті, көбінесе ақ түсті
- Гүлдеу уақыты: маусымның басынан қыркүйектің ортасына дейін
- Шығу тегі: солтүстік-батыс Үндістан (нақты расталмаған)
- құрамына байланысты аспаздық шөп ретінде қолданылады
Алдын ала өсірілген өсіретін өсімдіктерді сатып алыңыз
Егер сіз әлсіреген үлгіні сатып алсаңыз, корольдік шөпті ұстау кезінде қажетті күтім шаралары әлдеқайда қиын болады. Әдетте дәмдеуіштер супермаркетте сатып алынады. Дегенмен, бұл үлгілер тез тұтыну үшін ғана өсіріледі. Егер сіз Базилиядан ұзақ уақыт ләззат алғыңыз келсе, мүмкіндігінше өсімдіктерді питомниктен немесе арнайы сатушыдан сатып алғаныңыз жөн. Апталық базарлар да қолайлы. Таңдау кезінде келесі тармақтарға назар аударыңыз:
- кептірілген субстрат
- Сабақтар мен жапырақтар ашық жасыл
- әлсіз хош иіс
- Зиянкестермен зақымдану
- Жапырақ түсінің өзгеруі
- шірік иіс
Егер бұл тек құрғақ субстрат, әлсіз хош иістер немесе ашық жасыл өсімдік материалы болса, сіз өсімдікті қауіпсіз сатып алып, оны қайтадан дәмдеуге болады. Таңдау үшін жеті түр мен кіші түр бар:
- Насыбайгүл (бот. Ocimum basilicum)
- Буш насыбайгүлі (бот. Ocimum минимум)
- Тульси (бот. Ocimum sanctum)
- Хорапа (бот. Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
- Лимон насыбайгүлі (бот. Ocimum citriodorum)
- Ағаш насыбайгүлі (бот. Ocimum gratissimum)
- Африка насыбайгүлі (бот. Ocimum kilimanscharicum)
Таңдау кезінде асықпаңыз, өйткені әр түрдің қасиеттері мен хош иісі әртүрлі. Лимон насыбайгүлі балғын цитрус хош иісімен қуантады, ал хорапа анис немесе мияны еске түсіреді.
Орналасқан жер
Базилияны кастрюльде сәтті өсірудің маңызды сәті орналасқан жері болып табылады. Basilicum тропиктік аймаққа жататындықтан, оның орнын шөптің талаптарына бейімдеу маңызды. Бұл жақсы өсуді және күшті хош иістің дамуын қамтамасыз етудің жалғыз жолы. Корольдік шөпке арналған печенье әр түріне қарамастан келесі қасиеттерге ие болуы керек:
- Жарық талабы: күн ашық
- Қысқа мерзімге шыдамдылық
- жылы
- Ең төменгі температура: 12°C
- қорғалған
Өсімдікті үнемі шыны артында қалдырмау маңызды. Базилия таза ауадағы орынды жақсы көреді және әсіресе жазды ашық ауада жақсы көреді. Егер сіз мұны мүмкін ете алсаңыз, балконда, террассада немесе бақшада мол өнім мен хош иісті шөптерді тамашалай аласыз. Егер сіз зауытты жаңа ғана сатып алып, қайта отырғызған болсаңыз, оны бірінші аптада күн сәулесіне тым көп қоймаңыз, керісінше баяу үйреніңіз. Бұл жапырақтардың кебуіне және мүмкін күннің күйіп қалуына жол бермейді. Зауыт ең алдымен жарықтың жоғарылаған мөлшеріне бейімделуі керек.
Субстрат
Насыбайгүлді кәстрөлдерде сақтау және өсіру үшін бұл жай ғана орын емес. Жалбыз тұқымдастарын жеткілікті ылғалмен, қоректік заттармен және жақсы стендпен қамтамасыз ету үшін субстрат бірдей маңызды. Шөптің ішінде орнығуы үшін оның өміршеңдігін арттыратын және қыстауды жеңілдететін арнайы субстрат құрамы қажет. Субстратты келесідей жобалаңыз:
- оңай
- өткізгіш
- қоректік заттарға бай
- humos
- pH мәні: 6,5 – 7,2
- жоғарысапа
Көріп отырғаныңыздай, насыбайгүлді ең алдымен батпақтанудан қорғайтын топыраққа отырғызу керек, өйткені өсімдік бұған өте сезімтал. Жеткілікті компостпен байытатын гумусқа бай шөпті топырақтың комбинациясы тамаша құрылым мен қамтамасыз ету үшін өте қолайлы. Шөптік топырақтың артықшылығы бар, ол тым қатты емес, сондықтан тиімді орналасуды және жақсы өткізгіштігін қамтамасыз етеді. Насыбайгүл дәл осыны қалайды.
Қайталау
Жоғарыда айтылғандай, қайта отырғызу насыбайгүлді күтудегі маңызды қадам және жаңадан алынған үлгілер үшін ғана қажет емес. Қайта отырғызу сатып алғаннан кейін бірден жасалуы керек, бірақ ескісі тым кішкентай болған кезде зауытты үлкенірек кастрюльге ауыстыру маңызды. Бұл қоректік заттарды сақтау проблемалары бар тығыздалған немесе ескі субстратқа да қатысты болуы керек. Егер сіз көктемде қайта отырғызғыңыз келсе, оны мамыр айында жасаңыз. Бұл үшін маңызды нәрсе - ескіден үлкенірек және дренажды тесіктері бар жаңа отырғызғыш. Өсімдікті жаңа субстратқа жылжытқанда, келесі әрекеттерді орындаңыз:
- Дренаж жасау
- Дренаждық материал: қиыршық тас
- кішкене субстрат толтырыңыз
- Базилияны ескі жерден босату
- Топырақты абайлап шайқаңыз
- Түбірді тексеріңіз
- кептірілген, өлі немесе шіріген тамырларды алып тастаңыз
- жаңа қазанға абайлап салыңыз
- субстратпен толтыру
- жайлап басыңыз
- жақсы ылғалдандырыңыз
Егер сізде өте үлкен өсімдік болса, оны бөліп алған дұрыс. Бір контейнерде оннан астам негізгі сабақтар, егер сізде контейнерде көп орын болмаса, бос орын болмауына байланысты ұсынылмайды. Егер сіз өсімдікті бөлсеңіз, сізге үлкенірек кәстрөлдер қажет емес, тек жаңа субстрат қажет.
Қамқорлық
Корольдік шөпті өсірудің үлкен артықшылығы - басқарылатын күтім. Ол тропикалық өсімдік болғандықтан көп күтімді қажет етсе де, ырғағы қалыптасқаннан кейін күтім әлдеқайда жеңіл болады. Суды қосуға және қыстауға ерекше назар аудару керек. Зауыт қажетінше күтім жасамаса, корольдік шөп аурулар мен зиянкестерден тез зардап шегеді. Бірақ бұлармен де күресуге болады.
Құю
Насыбайгүл тропикалық өсімдік және жеткілікті ылғалға қатты тәуелді. Осы себепті ылғалмен қамтамасыз ету үшін оларды үнемі суару керек. Сонымен қатар, өсімдіктің суға батып кетуіне жол бермеу үшін абай болу керек. Батпақты батпақтану, әсіресе кастрюльде, насыбайгүлдің әртүрлі проблемаларына әкеледі. Келесі тармақтар суаруға көмектеседі:
- күн көп болған кезде су жиірек
- субстрат беті құрғаған кезде суару
- Саусақ сынамасын қолданыңыз
- аз мөлшерде су ішіңіз
Су ешқашан жағажайда тұрып қалмауы керек. Ылғал тым көп жиналмауы және бүкіл өсімдікті жоюы мүмкін шірік тамырлармен аяқталмауы үшін оны бірнеше минуттан кейін төгіп тастаған дұрыс. Суару үшін әк мөлшері аз суды қолданған дұрыс, өйткені насыбайгүл әктің аз мөлшерін ғана көтере алады. Бұл үшін мыналар өте қолайлы:
- кірген кран суы
- Суды сүзу
- Жаңбыр суы
Суару кезінде сіз ешқашан патша шөпіне тікелей құюға болмайды. Бұл саңырауқұлақ ауруларының қаупін арттырады және күшті күн сәулесінде жапырақтарды күйдіреді. Бұл қауіптің алдын алу үшін тек субстрат суарылады.
Ескерту:
Насыбайгүлді жаңбырға ешқашан қоймаңыз. Көп жағдайда бұл батпақтануға әкеледі және өсімдікке қатты зақым келтіруі мүмкін, бұл жазда жаңбырдан қорғауды өте маңызды етеді.
Ұрықтану
Әлемнің тропикалық аймақтарындағы басқа да көптеген өсімдіктер сияқты, корольдік үшін де оны қажетті тыңайтқыштармен қажетті уақытта қоректік заттармен қамтамасыз ету маңызды. Насыбайгүл өзінің қарқынды хош иісін дамытып, сонымен бірге оның өміршеңдігін сақтау үшін жыл бойы тұрақты ұрықтандыру қажет. Тіпті қыста сіз тыңайтқыш бересіз, өйткені егін шынымен қысқы үзіліс жасамайды, әсіресе оны жинағанда емес. Тыңайтқыш келесідей жұмыс істейді:
- Жиілік: 2 – 4 апта
- жоғары сапалы шөптен жасалған сұйық тыңайтқышты қолданыңыз
- суару суымен басқарыңыз
- таңертең ұрықтандыру керек
Сұйық тыңайтқыш тыңайтқыш үшін әлдеқайда қолайлы, өйткені оны суару суымен оңай енгізуге болады және субстратта тезірек таралады. Түскі күн субстратқа тыңайтқышты күйдірмеуі үшін таңертең ұрықтандыру керек. Тыңайтқыш бергенде суару суы сияқты тыңайтқыш жапырақтарға берілмейді.
Ескерту:
Егер сіз Ocimum үлгілерін жүйелі түрде жинап, оларды бірнеше жыл бойы өсіргіңіз келсе, тек органикалық өнімдермен ұрықтандыру керек. Бұл сіздің денсаулығыңызға теріс әсер ететін химиялық заттардың жұтылуына жол бермейді.
Кесу
Тыңайтқыш пен суарудан басқа, насыбайгүлді кесу күтімнің тағы бір маңызды қадамы болып табылады. Ең бастысы, насыбайгүлдің гүлденуіне жол бермеу, әйтпесе жапырақтардың хош иісі айтарлықтай төмендейді. Гүлдену кезінде олар тіпті күшті ащы хош иісті алады. Сіздің қалауыңызға байланысты кесу жыл бойы, жазда жиілігі жоғарылайды. Тек қашу ұштарын кесіп тастаңыз және ешқашан көпжылдық насыбайгүлдің ағашты бөлігіне кірмеңіз. Жаңа өсуді ынталандыру үшін әрқашан әр қашудағы ең төменгі жұп жапырақтарды қалдырыңыз. Бұл сонымен қатар насыбайгүлдің тым тез өсіп кетуін бақылауға көмектеседі.
Кеңес:
Бақшадағы насыбайгүлді жәндіктер жайылымы ретінде пайдаланғыңыз келсе, көктемде өзіңізді кесуді сақтап, оның гүлденуін күтіңіз. Гүлденудің аяқталуына аз уақыт қалғанда корольдік шөпті кесіп, гүлдерден сірке суын немесе салаттың бөлігі ретінде пайдаланыңыз, өйткені олар жеуге жарамды.
Қыс
Қыстау Оксимумды Орталық Еуропадағы қыста басым болатын төмен температурадан сақтайды. Келесі әрекеттерді орындаңыз:
- 15°C төмен температурада ішке жылжытыңыз
- Қысқы мезгіл температурасы: 15°C – 20°C
- жарқын
- сызбалардан қорғалған
- радиаторлардың үстіне қоймаңыз
Бұл кезеңде ылғалдылықтың жеткілікті болуы өте маңызды, әйтпесе корольдік шөп құрғақтықтан зардап шегеді. Ол үшін бүріккіш бөтелкені немесе автоматты ылғалдағышты пайдаланыңыз. Егер сізде жарық жеткіліксіз болса, көктем келгенше өсетін шамдарды қолданған дұрыс.
Тарату
Иә, насыбайгүл өсімдіктерін бөлуге қоса себу немесе кесу арқылы көбейтуге болады. Егер сіз тұқым себуді жоспарласаңыз, сізге өсімдіктің гүлденуіне рұқсат беру немесе тұқым сатып алу қажет болады:
- Егіс уақыты: Сәуір
- Субстрат: 2 бөлік құмыра топырағы, 1 бөлік құм
- ылғалдырады
- культивация контейнеріне толтырыңыз
- макс. Бір контейнерге он екі тұқым
- жердегі орын
- аздап басыңыз
- Өсіруге арналған ыдысты жабыңыз
- ол үшін жабысқақ пленканы қолданыңыз
- баламалы шағын жылыжай
- Температура: 20°C – 25°C
- Орналасқан жері: жарық
- күнделікті желдету
- Субстратты ылғалды ұстаңыз
- Тұқымдар өте тез өнеді
Одан кейін көшеттер таңдалып, тиісті субстраты бар өз кастрюльдерге салынады. Шламды, керісінше, жыл бойына көбейтуге болады. Олардың биіктігі он сантиметр және бір немесе екі жұп жапырақтары болуы керек. Бір стақан суда екі-үш аптадан кейін тамырлар пайда болуы керек, бұл кастрюльге отырғызуға мүмкіндік береді (бір контейнерге ең көбі он шлам).
Зиянкестер мен аурулар
Насыбайгүл шығу тегіне қарамастан айтарлықтай төзімді, бірақ саңырауқұлақ немесе вирустық аурулардан тез зардап шегеді. Егер шөп келесі саңырауқұлақ ауруларының бірімен ауырса, сіз зауыттың зардап шеккен бөліктерін дереу алып тастап, оларды қоқыс жәшігіне тастауыңыз керек. Химиялық агенттер қолданылмайды, өйткені Ocimum тұтыну үшін қолданылады.
Сабақ тамырының шіріуі
Бұл батпақтанудан пайда болады және тамыры шіріп, жағымсыз иіс естілетіндіктен бүкіл өсімдікті жоюы мүмкін. Сабақтар басқа түске ие болуы мүмкін. Өкінішке орай, бұл жағдайда саңырауқұлақ одан әрі таралмауы үшін бүкіл өсімдікті жоюға тура келеді.
Жапырақтың дақ ауруы
Сары немесе қоңыр-қызыл түсті дақтар жапырақтардағы ылғалдан пайда болады. Жапырақтары жойылса, насыбайгүл тез қалпына келеді. Жеке дақтар бір-біріне түсуі мүмкін, бұл өсімдікті қатты әлсіретеді.
Жоңышқа мозаика вирусы
Егер сіз сарғайған жапырақтар мен мозаикалық үлгідегі дақтарды көрсеңіз, бұл вирустық инфекция. Деформациясы немесе қысылуы бар тли мен жапырақтарды да көруге болады. Егер инфекция ауыр болса, барлық шөпті жойыңыз. Әйтпесе, тлимен күресіп, жұқтырған жерлерді алып тастаңыз.
Фузариоз солып қалады
Өсімдік үшін өлімге әкелетін бұл ауыр саңырауқұлақ ауруын жапырақтардың, негізінен үлкендердің сарғаюынан тануға болады. Зауыт да айтарлықтай әлсірейді. Уақыт өте келе шөп жай өледі және қарсы шара жоқ.
Бау-бақшада ұстаған кезде зиянкестердің зақымдануын да жазуға болады. Оларға негізінен ұлулар мен жапырақты жеуді ұнататын үкінің құрттары (Acronicta rumicis) жатады. Көбелек құрттары жиналып, залалданған бөліктер жойылып жатқанда, ұлуларды ұлулардан қорғайтын құралмен ұстауға болады.
Кеңес:
Уайымдамаңыз, жапырақ пен сабақтың түсі өзгеріссіз қалса, ағаш тәрізді сабақ аурудың немесе зиянкестердің шабуылының белгісі емес. Насыбайгүлдің барлық түрлері көп жылдар бойы жақсы күтіммен өте берік өсетін ағаш өсімдіктері болып табылады, сондықтан өсімдік кастрюльде жақсы жұмыс істейтін болса, ағаштылық оң аспект болып табылады.
