Қуыршақ немесе Artemisia vulgaris, өсімдік өзінің ботаникалық атауымен осылай аталады, жан-жақты өсімдік. Ол асүйде дәмдеуіш ретінде немесе оның емдік қасиеттері үшін пайдаланылсын ба - бақша төсегінде немесе контейнерде өсіруге тұрарлық. Және бұл өте қарапайым.
Кружка майлы тағамдарды хош иістендіреді және оларды қорытуды жеңілдетеді, оны шай ретінде жеуге болады немесе құрысуларды басады - осының өзі тәбетті шөпті бақша мен балконда байытатын көптеген жақсы себептер.
Бірақ бұл Artemisia vulgaris ұсынатын жалғыз артықшылықтар емес. Бұған оның күтімі оңай табиғаты қосылды, бұл зауытты тіпті жаңадан бастаған бағбандар үшін де өте қолайлы етеді. Жаңа жапырақтардан, тамырлардан және түйнектерден ләззат алғыңыз келсе, келесі кеңестерді орындасаңыз болғаны.
Орналасқан жер
Орналасқан жерді таңдағанда, шүкіршілік ететін кружка күтімге оңай және талап етілмейді. Толық күн немесе жартылай көлеңке, ол екеуіне де шыдайды. Ол үшін тым қараңғы болмауы керек. Artemisia vulgaris әлі күнге дейін көлеңкеде өседі, бірақ содан кейін эфир майларын айтарлықтай аз шығарады. Дәмі мен әсері нашарлайды.
Сіз де жеткілікті орын бар екеніне көз жеткізіңіз. Құмырсқаның биіктігі екі метрге дейін жетуі мүмкін. Тиісінше, зауыт жоғары қарай көп бос кеңістікті қажет етеді. Ал балконда өсіргенде отырғызғыш сәйкесінше үлкен болуы керек.
Қурай басқа шөптермен және өсімдіктермен жақсы тіл табысады. Және олармен де бәсекелеспейді. Әсіресе қолайлы көршілер:
- Данышпан
- Түймедақ
- Орегано
- Марихольд
- Жүгерігүл
- Әулие Джон суслоны
Кеңес:
Негізінде орналасқан жеріне ұқсас талаптар қоятын барлық өсімдіктермен.
Субстрат
Бос, қарашірікке бай және орташа қоректік заттар - Artemisia vulgaris үшін тамаша субстрат осылай көрінеді. Бірақ ол азға да қанағаттанады. Дегенмен, егер сіз бұл үшін жақсы нәрсе жасап, жылдам өсуді қамтамасыз етуді қаласаңыз, жетілген компостпен байытылған және ұсақ түйірлі қиыршық тастармен қопсытылған құмыра немесе бақша топырағына сеніңіз.
Өсімдіктер
Қуыршақты әр түрлі жолмен өсіруге болады. Сіз оны төсекке немесе отырғызуға тікелей себуге, оны ерте өсіруге немесе оны өсімдік ретінде сатып алуға болады. Әрине, егер сіз қазірдің өзінде өсірілген өсімдіктерге сенсеңіз, бұл әсіресе тез және оңай. Тұқым себу немесе өз бетінше өну де оңай.
Алдын ала тұқым себу және себу
Тұқымды ақпан айынан бастап үйде өсіруге болады. Мұны істеу үшін тұқымдар өсіп келе жатқан топыраққа орналастырылады, суарылады, бірақ субстратпен жабылмайды. Өйткені кружка жеңіл өнгіш болып табылады. Кептіруден қорғау үшін отырғызғыштың үстіне мөлдір пленка қоюға болады.
Егер олар біркелкі ылғалды ұсталса, бірақ ешқашан дымқыл болмаса және жарық жеткілікті болса, тұқымдар өте тез өніп шығады және сегіз аптадан кейін шаншып, сыртқа шығаруға болады.
Сәуір айынан бастап себуді тікелей далада жасауға болады. Жас өсімдіктерді отырғызу сияқты. Өсімдіктерге жеткілікті қашықтық берілгенін немесе оларды қайтадан кесіп тастау керек екенін ескеру маңызды. Жолдар арасында 50 см болуы керек, әйтпесе ол тез арада Artemisia vulgaris көпжылдықтары үшін тым тар болады.
Құю
Қымыртқа тек шелекте өсірілетін немесе алдын ала өнген жағдайда ғана қосымша суаруды қажет етеді. Төсекте өскеннен кейін, ол өзіне қамқорлық жасайды. Жалғыз ерекшелік - ұзаққа созылған құрғақ фазалар. Кез келген жағдайда батпақтанудан аулақ болу маңызды, өйткені Artemisia vulgaris бұл жағдайда ренжіді. Суару үшін жаңбыр суын немесе кран суын пайдалануға болады - бұл кружкамен бірдей.
Кеңес:
Егер кружка мульча қабатымен өңделсе, онсыз да аз суару күшін азайтуға болады.
Ұрықтану
Өсімдіктерді отырғызу кезінде компост немесе мүйіз жоңқасын қолдансаңыз, тыңайтқышты үнемдеуге болады. Әр көктемгі бір доза толығымен жеткілікті. Мульча тағы да артықшылық болып табылады: жаңбыр жауып, суару суы арқылы одан қоректік заттар топыраққа жетеді және осылайша өсімдіктерге ұзақ мерзімді күтім жасайды.
Егін
Қуыршақ шөптің тамыры, жапырақтары, жемістері мен гүлдері егін жинауға жарамды. Бірақ бір уақытта бірдей емес. Гүлденбеген кезде жапырақтары жағымды дәмге ие болады, бірақ гүлдену басталғаннан кейін олар өте ащы болады. Ең жақсы таңдау - гүлдер мен жемістер. Тамырларды кез келген уақытта жинап, пайдалануға болады.
Сақтау
Шөптің барлық бөліктерін жаңа піскен күйінде пайдалануға болады. Кептіру де мүмкін. Мұны істеу үшін жапырақтары немесе басқа жиналған өсімдік бөліктері ауада кептіріліп, содан кейін герметикалық түрде жабылуы керек. Кез келген жағдайда, барлық бөліктер толығымен құрғақ екеніне көз жеткізіңіз. Әйтпесе зең тез пайда болады.
Қыс
- Artemisia vulgaris төзімді, аязға жақсы шыдайды. Сондықтан төсекте ешқандай қорғаныс қажет емес. Мульча қабаты да ауырмайды.
- Шелекте бәрі басқаша. Тіпті үлкен еккіштерде тамырлар біржола қатып қалуы мүмкін және сол арқылы зақымдалуы немесе тіпті өлуі мүмкін.
- Үйге кішкентай өсімдіктерді әкеліп, жарық, бірақ салқын ұстау керек.
- Үлкен өсімдіктер үшін бау-бақша жүнімен, мульчамен, сабанмен және қылшықпен оқшаулау ұсынылады.
- Егер кружка қыста жабылса, жарық пен сұйықтық жеткілікті екеніне көз жеткізіңіз.
- Өте аз суару оның толық кеуіп кетуіне жол бермейді.
Араластыру
Егер бұтақтар үнемі жиналса, Artemisia vulgaris қосымша кесусіз жақсы өседі. Егер шырша әлі де кішкентай болуы керек болса немесе ықшам өсу әдеті қажет болса, қоспаны жасауға болады. Бұл үшін ең қолайлы уақыт - көктем. Бұтақтарды екіге бөлуге болады.
Типтік аурулар мен зиянкестер
Зиянкестер мен ауруларға келетін болсақ, кружка өте берік және төзімді. Батпақтанудан болатын шіріктен басқа, ол әсер етпейді. Ол сонымен қатар зиянкестерге қарсы репелленттік әсерге ие. Бұл қасиет оны сезімтал өсімдіктермен бірге отырғызу үшін өте қолайлы етеді. Өйткені оның қорғауы да оған беріледі.
Жиі қойылатын сұрақтар
Қуыршақты қолданғанда абай болу керек пе?
Кружка тек аспаздық дәмдеуіш емес, сонымен қатар емдік шөп болғандықтан, оны көп мөлшерде қолдануға болмайды. Бұл жерде бір рет қорқудың қажеті жоқ, бірақ көп мөлшерде ұзақ уақыт бойы тұтынылатын болса, сақтық таныту керек. Өйткені ол кезде төзімсіздікке, тіпті улану белгілеріне әкелуі мүмкін.
Қуыршақты мұздатуға болады ма?
Жиналған шырша жапырақтары мен гүлдерін кептіру еш қиындықсыз мүмкін, бірақ бұл процесте аздап хош иіс жоғалады. Бұл жерде мұздату қолайлырақ, өйткені ол эфир майларына аз әсер етеді.
Қысқаша қышқыл туралы не білу керек
- Түрі/тұқымы: Көпжылдық. Ромашка (Asteraceae) тұқымдасына жатады
- Қамқорлық күш: төмен. Оңай күтім
- Гүлдеу уақыты: Түріне байланысты, маусымнан қыркүйекке дейін көптеген кішкентай ақ-сұр гүлдерден тұратын көптеген ұзартылған гүл шамдары бар. Көбінесе түр мүлдем гүлдемейді
- Жапырақтары: қысы жұмсақ қыста көп түйіршікті және жарылған сары-жасыл немесе күміс-сұр жапырақтары бар қысқы жасыл
- Өсуі: бұталы, жақсы тармақталған өсу
- Биіктігі: 10-120 см
- Орналасқан жері: Күн шуақты немесе жартылай көлеңкелі, бірақ жеңіл көлеңкеге артықшылық беріледі. Басқа түрлер толық күнді жақсы көреді. Өткізгіш және орташа құрғақ, жақсырақ құмды топырақ
- Отырғызу уақыты: Жер қатпағанша
- Орқу: Тым ұзын болып кеткен өркендерді кесіңіз, әйтпесе кесу қажет емес
- Көбеюі: көктемде немесе күзде бөлу және көктемде немесе жаздың соңында кесу арқылы
- Күтім: Ұзақ құрғақ болса ғана сулаңыз. Ұрықтану қажет емес
- Қыс: Қатты
Түрлері
- Edelrue (Artemisia arborescens): Күн шуақты жерді жақсы көреді. Күміс-сұр жапырақтардың арқасында тартымды
- Жусан (Artemisia absinthium): Биіктігі 70-120см. Маусымнан қыркүйекке дейін ақ-сұр гүлдермен және сұр-күміс жапырақтарымен ұзақ гүлдену кезеңімен ерекшеленеді. Таза күн сәулесі түсетін орынды қажет етеді. Ұлулар иісті ұнатпайды және көбінесе жусан бұтақтарымен безендірілген өсімдіктер мен төсек-орындардан аулақ жүреді. Көң ретінде өңдегенде жусан бит сияқты зиянкестерге қарсы көмектеседі
Сұрттар (таңдау)
- ‘Лэмбрук Күміс’: вермут. Биіктігі 70-100 см. Жұқа күміс жапырақтар
- ‘Нана’: Artemisia schmidtiana. Биіктігі 15-20 см. Маусымнан шілдеге дейін ақ, күміс жарқыраған гүлдер. Толық күн астында құмды құрғақ топырақта жапырақты кілем жасайды. Белгілі сорт
- ‘Oriental Limelight’: Кружка. Тамыз айында гүлдейді. Сары-жасыл түйіршіктелген және жарылған жапырақтар
- ‘Пуис сарайы’: асыл гауһар. Биіктігі 70 см. Күміс жапырақтар
- 'Күміс ханшайым': Artemisia ludoviciana. Биіктігі 70-100 см жұқа күміс түсті жапырақтар
Қолдану
Кейде бір кесе жусан шайы қартаюды баяулатады дейді.