Мальоркадағы өмір күн, жаз, жағажай және балеринадан көп нәрсені ұсынады. Танымал демалыс аралында жыл басы бадам ағаштарының гүлденуімен байланысты. Біз сізге Майоркадағы бадам гүлін қашан және қай жерде тамашалауға болатынын айтамыз.
Бадам гүлінің мағынасы
Алғашында 10 ғасырда маврлар енгізген, бадам ағашы қазір Майорканың ажырамас бөлігі болып табылады және аралдың табиғи ландшафтына тұрақты әсер етеді. 1891 жылы филлоксера індеті бүкіл жүзімдіктерді жойғандықтан, берік бадам да маңызды ауылшаруашылық тауары болды. Саны біраз уақыттан бері азайып келе жатқанымен, бүгінде жылына 7000 тоннаға жуық өнім жиналады. Бадам өнімдері Майоркадағы өмірдің ажырамас бөлігіне айналды, әсіресе Майорка тағамдары, мысалы,
- Нугат
- Шоколад
- Ликёр
- Гато де альмендра (бадам торты)
- Туррон (танымал тәтті)
1930 жылдардан бастап бадам гүлі Балеар аралының экономикасында маңызды рөл атқарды. Осы уақыт ішінде гүлденген ағаштар туристік жарнамадағы танымал мотивке және Жерорта теңізі идилиясының үлгісіне айналды. Бүгінгі таңда бадам ағаштарының гүлденуі нағыз ерекше оқиға болып саналады және жылдың басында суық материктен Майоркаға демалушылардың көп бөлігін тартады, осылайша қонақ үйлер мен демалыс пәтерлерінің маусымаралық уақытта да жақсы тұруын қамтамасыз етеді. Егер бұл сізге жеткіліксіз болса, жыл бойы тамаша климаттың пайдасын көру және Майорка иісінен ләззат алу үшін Майоркадан финка сатып алуға болады.
Кеңес:
Бадамға тоймайтындар үшін жаз ортасында шағын плантациялардағы егін жинауға көмектесуге жиі мүмкіндік бар.
Бадам гүлінің уақыты
Мальоркада бадам гүлі қашан басталатыны ауа температурасы мен қыстың ағымына байланысты. Өкінішке орай, нақты болжау мүмкін емес. Дегенмен, термометр әдетте қаңтардың екінші жартысында жоғары көтеріледі, сондықтан бадам ағаштары ең кеші айдың соңына қарай гүлдей бастайды. Алайда соңғы жылдары ол жиі әлдеқайда жұмсақ болды, сондықтан бадам гүлінің уақыты алға жылжуда. Шамамен 15-20 градус температурада алғашқы гүлдер жыл басынан кейін көп ұзамай күн сәулесіне түсе алады.
Егер сіз Майоркаға сапарды жоспарласаңыз, бадам гүлінің ұзақтығы туралы да білуіңіз керек:
- әдетте екі айға жуық уақыт кетеді
- оның ішінде төрт-алты апта гүлдену барлық салтанатымен
- Наурыздың басы, ең кеші, гүлдену кезеңінің соңы
- Температура тым жоғары
- бадам ағаштарындағы алғашқы жасыл жапырақтар
Кеңес:
Егер қауіпсіз жақта болғыңыз келсе, ақпан айында аралға барыңыз. Әсіресе айдың ортасында Майоркадағы хош иісті бадам гүлдерінен ләззат алатыныңыз сөзсіз.
Ең әдемі бадам гүлі қайда?
Мальоркада жеті миллионға жуық бадам ағаштары өсіп тұрғандықтан, «ең әдемі» деп атау мүмкін емес. Дегенмен, бадам гүлдері аралдың басқа, салыстырмалы түрде өрескел аймақтарына қарағанда, күн шуақты оңтүстік пен шығыста ертерек және көбірек дамиды. Әсіресе солтүстікте аз ғана бадам ағаштары бар.
Бадам гүлі Майорканың шығыс жағалауында ерекше керемет және әсерлі. Мысалы, Портоколом мен Кала Миллор арасында керемет фотосуреттер мүмкіндігі бар. Оңтүстік-шығыста алғашқы гүлдер Ллюкмайор маңында жылдың басында пайда болады. Пальмадан, Соллер мен Андраткс арасындағы аймақ гүлді әсемдігімен аралдың оңтүстік-батысына күндізгі саяхатшыларды шақырады.
Кеңес:
Нағыз ерекшелік – жыл сайын ақпанның бірінші жексенбісінде Сон Серверада өтетін дәстүрлі бадам гүлінің «Фира де ла Флор д’Аметлер» фестивалі. Онда сізді гүлденген бадам ағаштары мен фольклорлық музыка қоршап тұрған әр түрлі жергілікті бадам өнімдері ұсынылады.
Мальоркадағы демалысыңызды қалай өткізсеңіз де - сіз әдемі қонақүйде немесе шығыс жағалаудағы финкада еркін өмір сүресіз бе, немесе Трамунтана таулары арқылы тауға серуендеуге немесе велосипедпен саяхаттағаныңызға қарамастан. аралдың тегіс ортасы - гүлденген Аралдың барлық жерінде бадам ағаштарын (дерлік) таба аласыз.
Жиі қойылатын сұрақтар
Испан тілінде «бадам гүлі» деп қалай айтасыз?
Испан тілінде «la flor de almendro» немесе «la floración de los almendros» деп айтуға болады. Жергілікті Майоркан диалектісінде «Аметла» немесе «Аметлер» сияқты атаулар да бадамдарға қатысты.
Бадам гүлінің түсі нені білдіреді?
Ащы бадам тек қызғылт, ал тәтті бадам тек ақ гүлдейді деген қате түсінік әлі де кең тараған. Шын мәнінде, бұл маңызды емес. Гүлдердің түсі тек бадам ағашының әртүрлілігіне байланысты. Айтпақшы, Майоркада бадам ағашының 150-ге жуық түрі бар.
Бадамды шикі жеуге бола ма?
Тәтті бадам маңызды қоректік заттар мен дәрумендерді қамтамасыз етеді және еш ойланбастан шикі түрде жеуге болады. Дегенмен, жүкті әйелдерді қоспағанда, ұсынылатын тәуліктік мөлшерден шамамен 20 граммнан тым жиі аспау керек. Ащы бадам, керісінше, құрамындағы цианид сутегіне байланысты шикі күйінде тіпті өлімге әкелетін улы болуы мүмкін. Сондықтан тұтынар алдында оларды жеткілікті түрде қыздыруды ұмытпаңыз.
