Төмен тамақтанатындардың талаптары мен артықшылықтарын білу бақшада жоғары өнімділікке, сау өсімдіктерге және қолда бар өсіру алаңдарын тиімді пайдалануға көмектеседі. Әсіресе шағын жасыл аймақтарда барлық артықшылықтарды пайдалану үшін оларды ауыспалы егісте дұрыс орналастыру өте маңызды. Қызығушылық танытқан әуесқой бағбандар қандай өсімдіктер мен көкөністердің әлсіз жейтінін және оларды қалай күтіп-баптау және пайдалану керектігін келесі тізімдер мен кеңестерден біле алады.
Мағынасы мен қолданылуы
Өсімдіктер негізінен әлсіз, орташа және ауыр қоректендіргіштерге бөлінеді. Кейде тек әлсіз және ауыр қоректендіргіштер сараланады, сондықтан қоректік заттардың орташа және әлсіз қажеттілігі бар өсімдіктерді бөлу әрқашан анық бола бермейді. Тиісті дақылдың азотқа қажеттілігі негізінен ескеріледі. Бұл, ең алдымен, олардың топырақты қаншалықты шайғанын анықтайды. Брюссель өскіндері немесе картоп сияқты ауыр қоректендіргіштерді өсіргеннен кейін топырақта бар қоректік заттардың көп мөлшері жұмсалады. Байытусыз топырақ келесі жылы қайтадан ауыр қоректендіргіштерді өсіруге жарамсыз болады. Көп мөлшердегі компост пен көң немесе жасанды өнімдермен тұрақты тыңайтқыштан гөрі келісілген ауыспалы егіс жақсырақ. Қоректік заттарға жоғары талаптары бар өсімдіктер орташа, содан кейін әлсіз қоректендіргіштерге айналса, субстрат табиғи түрде қалпына келтіріліп, жақсарады. Осы уақыт ішінде жаңа егінді де жинауға болады.
Кеңес:
Бұл дәлелденген тәсіл аралас мәдениет сияқты, аз жұмысты қажет етіп қана қоймай, әмиян мен қоршаған ортаға да оңай.
Талаптар мен жеңілдіктер
Әлсіз қоректендіргіштер әсіресе нашар топырақтарда жақсы өседі, бірақ қоректік заттардың тым көп болуы оларға зиян тигізеді. Сондықтан оларды жаңадан ұрықтандырылған төсекке отырғызу қолайсыз. Егер мұнда өсіру жүргізілсе, өсу әдетте өте әлсіз болады. Сонымен қатар, өсімдіктер зиянкестер мен аурулардың жұқтыруына өте сезімтал. Сондықтан алдымен ұрықтандыру, содан кейін ауыр қоректендіргіштерді өсіру оңтайлы. Келесі жылы төсекке орташа азықтандырушылар келеді, ал әлсіз азықтандырушылар артқы жағына шығады. Содан кейін топырақ азотпен және басқа да маңызды заттармен байытылған, бірақ қатты жейтіндерге әлі толықтай жарамсыз. Шамамен үш жылдан кейін де ұрықтандыру қажет.
Шөптер
Шөптер дерлік аз қоректендіргіш болып табылады және сондықтан аралас дақылдарға және ауыр азықтандырғыштардан кейінгі ауыспалы егістерге өте қолайлы. Жыл сайын қайта себуге тура келетін сорттардың барлығында дерлік қоректік заттар аз. Оларға мыналар жатады:
- кресс
- ақжелкен
- Акөк
- Насыбайгүл
- Борадж
- Тәтті
- Liebstöckl
- Тимьян
- Розмарин
Қызыл пияз, керісінше, сарымсақ, пияз және пияз сияқты орташа мөлшерде тұтынылатын тағамдарға жатқызылады.
Көкөністер мен салат
Көкөністер мен салаттарды әлсіз жейтіндерге мыналар жатады:
- Радиш
- Қызылша
- Қозы салат және зымыран
- Бұршақ
- Буш бұршақтары, кең бұршақ және бұршақ бұршақтары
- портула
Қояндарды және сол сияқтыларды қуантқыңыз келсе, қызыл беде, люпин, жоңышқа да өсіруге болады. Бұршақ және бұршақ сияқты олар бұршақ тұқымдастарға жатады және топырақты жақсы жақсартады. Орташа тамақтанатындар да өте талапсыз, мысалы:
- Парнипс пен сәбіз
- Қара тамырлар
- Шпинат
- Чард
- Радиччио
- Аскөк
- Кольраби, цикорий және қытай қырыққабаты
- Радис
- Баклажан
- Endives
- Қызылша
Жеміс
Жеміс ағаштары мен бұталар - құлпынайдан басқасы - өсетін орнында қалатындықтан, олар әлсіз қоректендіргіш ретінде төсекте ешқандай рөл атқармайды. Дегенмен, құлпынай аз жейді және оны қоректік заттарға жоғары талаптары бар өсімдіктерден кейін өсіруге болады.
Әлсіз тұтынатын өсімдіктер
Кейбір энергиясы аз өсімдіктер тұтынуға жарамайды, бірақ бұршақ дақылдары сияқты олар топырақты жақсартады немесе аралас дақылға пайдалы әсер етеді. Олар зиянкестерден аулақ бола алады немесе пайдалы жәндіктерді тарта алады, тіпті ауру қаупін азайтады. Оларға мыналар жатады:
- Тагетес немесе студент гүлдері
- Қалақай
- Лаванда
- Марихольд
- Эберраут
- Қызғалдақ
- Лалагүлдер
Өсіруде жақын көршілерге де жақсы әсер ететін шөптер мен жеуге жарамды өсімдіктер де бар. Оларға мыналар жатады:
- Данышпан
- Розмарин
- Бұрышты жалбыз
- Жусан
- Шервил
- Сұлы
- Акөк
- Насыбайгүл
- сарымсақ
- Настурция
- Қарақұмық
- Борадж
- Тәтті
- Желкек
- Пияз
Қолайлы отырғызу көршілер мен комбинациялар
Аралас дақылдар мен жоғарыда сипатталған үш жылдық ауыспалы егіс кезінде маңызды нәрсе қоректік заттарға деген қажеттілік деңгейі ғана емес. Өсімдіктердің жақын орналасуы және олардың бір-бірімен үйлесімділігі де сау өсімдіктер мен мол өнім алу үшін маңызды факторлар болып табылады. Әдеттегідей, бір отбасының өсімдіктері бір төсекте бір-біріне жақын орналаспауы керек және келесі жылы бір жерде өсірілмеуі керек. Бір жағынан, өсімдіктер бір-бірімен бәсекелестікке айналуы мүмкін. Әйтпесе, аурудың өршуі және зиянкестердің жұғу қаупі артады.
Аралас мәдениет үшін жақсы көршілер:
- Баклажан: бұршақ, салат және шалғам, сондай-ақ шалғам
- Бұршақ: баклажан, қырыққабат және салат, қызанақ, құлпынай, қияр, балдыркөк, дәмді және қызылша
- Абұршақ, пияз және пияз, қырыққабат, аскөк
- Бұршақ: шөптер, сәбіз, қырыққабат және колраби, редис және шалғам, сонымен қатар кәді
- Аскөк: салат, қияр, бұршақ, эндив, шөптер
- Жасыл қияр: бұршақ және бұршақ, аскөк, аскөк, қырыққабат және колраби, пияз және пияз, салат, қызылша және балдыркөк
- Сәбіз: пияз мен пияз, бұршақ және бұршақ, редис пен редис, қызанақ
- Картоп: бұршақ, шпинат, қырыққабат және колраби
- Сарымсақ, пияз және пияз: сәбіз, ақжелкен, құлпынай, қияр, қызылша
- Қырыққабат пен кольраби: бұршақ және бұршақ, қызанақ, редис және редис, пияз және пияз, шпинат, салат, балдыркөк
- Риска және шалғам: бұршақ және бұршақ, сәбіз және пастернак, салат, қырыққабат және колраби
- Салат: бұршақ және бұршақ, пияз және пияз, сәбіз, пастернап, қызанақ, қырыққабат және колраби
- Сельдерей: бұршақ және бұршақ, шпинат, қызанақ, қырыққабат және кольраби
- Қызанақ: бұршақ және бұршақ, пияз және пияз, балдыркөк, салат жапырақтары
- Цуккини: дәмді, ақжелкен және басқа да шөптер, салат, пияз және пияз, сәбіз, редис және редис, қызылша, бұршақ және бұршақ, балдыркөк
Оңтайлы егіс айналымы
Классикалық үш-төрт жылдық ауыспалы егісте ауыр азықтандырғыштар алдымен арнайы ұрықтандырылған немесе жасыл көң төсегінде өсіріледі. Келесі жылдары төсек қайтадан ұрықтандыру қажет болғанша, орташа және соңында төмен қоректендіргіштер. Мұнда да субстраттың қоректік заттарына қойылатын талаптармен қатар өсімдіктердің төзімділігі де ескерілуі керек.
Жақсырақ реттіліктер, мысалы:
- Қырыққабат пен қызанақ – қияр, балдыркөк, пияз және пияз – дәмді, бұршақ, бұршақ және құлпынай
- Картоп – салат, шалғам, шпинат – бұршақ және бұршақ
- Цуккини және балдыркөк немесе қырыққабат -: сәбіз, пияз және пияз, қызылша - дәмді, ақжелкен және басқа шөптер, бұршақ және бұршақ
Алайда бір тұқымдас өсімдіктердің бір-біріне ілесуіне жол беру қолайсыз. Мысалы, артишок, радиккио және салсификация. Бірақ қырыққабат, колраби, редис және редис, сондай-ақ кресс бір-бірін тікелей ұстамауы керек. Шолу бар бақша күнтізбесін жасау керек. Бір жағынан, нені және қашан және қайда отырғызуды жақсырақ жоспарлауға болады, ал екінші жағынан, қолайсыз ауыспалы егістерден оңай құтылуға болады.
Кішкентай бақтарға арналған кеңестер
Нашар азықтандыру және дұрыс ауыспалы егістерді білу жоғары өнім береді және қажетті күтім көлемін айтарлықтай азайтады. Сонымен қатар, ақша үнемделеді және қоршаған орта қорғалады, өйткені жиі ұрықтандыру да, аурулар мен зиянкестермен де күресудің қажеті жоқ - немесе, кем дегенде, бұл минимумға дейін сақталады. Дегенмен, өсірудің бұл түрі шағын алқаптары бар бақшаларда тез жалықтырады. Бұл жерде келесі кеңестер көмектеседі:
- Егістік алқапты үш-төрт бөлікке бөліп, оларды жасыл көң немесе тыңайған жер, ауыр қоректендіргіш, орташа қоректендіргіш және әлсіз қоректендіргіш үшін пайдаланыңыз. Жыл сайынғы айналым топырақтың максималды пайдаланылуын қамтамасыз етеді, бірақ артық салмақ түсірмейді.
- Тамырлары ұзын және жалпақ өсімдіктерді, сондай-ақ биік және қысқа өсімдіктерді біріктіріп, аралас мәдениеттер жасаңыз.
- Көптеген басқалармен немесе өздерімен үйлеспейтін өсімдіктер үшін көтерілген төсектерді және өсімдік сөмкелерін пайдаланыңыз. Бұл нұсқа, егер сіз жай ғана кейбір өсімдіктерсіз жасай алмасаңыз, пайдалы, бірақ олар қазіргі ауыспалы егіске немесе аралас мәдениетке сәйкес келмесе.
- Жидек бұталары, шөптердің кесінділері және көгалдардың жиектері бар өсіру алаңдарын үзіңіз. Бұл айқын шекаралар мен сау қоспаларды қамтамасыз етеді, бірақ тамырларды бір-бірімен бәсекелесуден қорғайды.
Қорытынды
Егер сіз аз тамақтанатындар мен қолайлы отырғызатын көршілерге аздап назар аударсаңыз, аз күш жұмсай отырып, айтарлықтай жоғары өнімділікке қол жеткізе аласыз - тіпті шағын егістік алқаптарында. Сонымен қатар, егер сізде дұрыс білім болса, практикалық күш айтарлықтай азаяды.
