Құлпынай «балконнан өзін-өзі қамтамасыз ету» үшін оңтайлы бастапқы жеміс болып табылады – бірнеше балкон құлпынай, егер «балкон отырғызу кеңістігі» ілулі себеттермен үш өлшемге аздап созылса, отбасының жеміс қорының жартысын жабады. кәстрөлдер. Толық өзін-өзі қамтамасыз ету проблема болмаса, біз балкон құлпынайының ең жақсы сорттарын бірнеше жыл бойы аз күтіммен және оңай қыстай отырып, әдеттегіден гөрі пайдалы түрде қанағаттандыру үшін ұсынамыз:
Балконға құлпынай отырғызу
Құлпынай өсімдіктерін жазда, жақсырақ тамызда ашық жерге отырғызады. Ашық ауада шыдамды бағбанның ұраны - құлпынай келесі маусымда толық күшпен жүріп, ерте және керемет өнім алуы үшін оларға тыныштықта тамыр жайып, отырғызу жылы пайда болған гүлдерді алып тастауға мүмкіндік беру.
Тәжірибеде біз (өкінішке орай?) бәріміз елде тұрмаймыз, сондықтан: Балконға құлпынай отырғызудың тамаша уақыты - көктем, өйткені қала тұрғындары ауыл тұрғындарына қарағанда ұзақ, қараңғы қыста қатты күйзеледі. тіпті қыста да айналаңызда кішкене жасыл болады. Көктемде қала тұрғындары әдетте таза ауада уақыт өткізуге сау және шұғыл ұмтылыс көрсетеді, сондықтан балкон өсімдіктері ыңғайлы болады; Сонымен қатар, ол көп ұзамай қыстап шығу үшін жаздың соңында құлпынай отырғызу мағынасы жоқ. Көктемде сізде құлпынай өсімдіктеріне қатысты таңдау бар:
1. Тамыр шарлары бар ерте құлпынай өсіретін өсімдіктер балкон маусымының басталуына уақытында қол жетімді. Отырғызу үшін үлкен балкон болса, аздап кию керек, бірақ ең қауіпсіз нұсқа; сонымен қатар қиын балкон аймақтары мен тәжірибесіз балкон бағбандары үшін.
Сәуір/мамыр айларында отырғызылады, сол жылы жемістің аз мөлшерін беретін алғашқы егінді күтуге болады (егер сіз біржылдық «бір реттік» құлпынай отырғызбасаңыз; құлпынай жеміс береді. екінші маусымда жақсы, кейбір ескі сорттар тіпті үшінші немесе төртінші маусымда).
2. Маман сатушылар наурыздан қыркүйекке дейін жеткізілетін құлпынай фриго өсімдіктері деп аталатын «мұздатқыштағы құлпынай» ұсынады. Бұл фриго өсімдіктері қарашадан ақпанға дейін тазартылып, минус 2 градуста жасанды қысқы күйде ұсталатын кәдімгі құлпынай өсімдіктері.
Өсімдіктер жөнелту кезінде ериді, сондықтан тасымалдау уақыты ең қолайлы отырғызу уақытына сәйкес келеді. Бұл «мұздатылған құлпынайдың» артықшылығы - олар жақсы дамыған кезде «мұздатылған» және отырғызудан кейін 8-10 аптадан кейін бірінші өнім береді. Бұл жерде де бастапқыда жеміс азырақ болады, құлпынай тек келесі маусымда ғана пайда болады (фриго өсімдіктерімен айналысатын дилерлердің жыл сайынғы «егін жинау ғажайыптары» бар, бірақ олар дәм кереметі ретінде белгілі емес).
Құлпынай борпылдақ, қоректік заттарға бай субстратқа отырғызуды қалайды, мысалы. B. дүкендерден жақсы шымтезексіз органикалық топырақ. Ол қазірдің өзінде алдын ала ұрықтандырылған, бірақ артық дозаланбайтын органикалық тыңайтқыштармен байытылуы мүмкін (мысалы, шектеулі кеңістікке байланысты құлпынайларды талап етілетіннен жақынырақ отырғызғыңыз келсе ұсынылады). Ауылмен байланыста болған қала балалары құлпынайларын өздерімен бірге әкелген топыраққа, құрамында қарашіріктері жоғары нағыз топыраққа және жетілген компосттан алынған қоректік заттар араласқан жерге отырғызады. Топырақты/субстратты байытсаңыз, бұл отырғызудан кем дегенде екі апта бұрын жасалуы керек.
Құлпынай салынған балкон қораптары күніне бірнеше сағат бойы күн сәулесінің астында тұруы керек, сонда ғана жемістер қанық қызыл түске және барлық басқа пайдалы және дәмді ингредиенттерге ие болады - фруктозаның жоғары мөлшеріне дейін. құлпынайға өзінің ерекше хош иісті тәттілігін береді. Құлпынай да күшті жел мен жаңбырдан қорғалған балконда өсетін жерді қажет етеді, әдетте айналадағы ғимараттар кепілдік береді. Құлпынай батпақтануды қаламайды, балкон қораптары мен басқа контейнерлер жеткілікті орын немесе қиыршық тас немесе керамика сынықтарынан жасалған тиімді дренажды ұсынуы керек, егер тығыздалу үрдісі болса, топырақты (ішінара) уақытында ауыстыру керек.
Егер сіз бір-біріне бірнеше құлпынай отырғызсаңыз, балкон қорабында шамамен 20, 25 см отырғызу қашықтығы жеткілікті. Үлкенірек қораптар/қастрөлдер бір шаршы метрге шамамен бес өсімдікпен жабдықталған. Отырғызу алдында тамырларды бірнеше минутқа суға батырыңыз; кастрюль шары жерге дейін жеткілікті ылғалды болуы керек. Құлпынай отырғызған кезде, «өсімдік жүрегі» топырақ бетінің дәл үстінде орналасуы керек (мысалы, кесу кезінде өзгеріссіз қалуы керек құлпынайдың бұл әйгілі жүрегі, мысалы, қашу өсетін өсімдіктің орталық ортасынан басқа ештеңе емес. жиналып, кішкентай жапырақтар көрінеді - бұл жерде барлық құлпынай өсуі басталады). Бума енді топырақпен аздап жабылған, мықтап басылған және жақсы суарылған. Құлпынай әдетте күшті тамырлармен жеткізіледі және тез өседі, олар тамырлау кезінде құрғақтықтан зардап шекпеуі керек.
Балкондағы құлпынайға күтім жасау
Алғашқы гүлдер мен жемістер жақын арада көрінетін болады. Құлпынай өсімдігінің гүлдері мен жидектері неғұрлым көп болса, соғұрлым бастапқы берілген қоректік заттар соғұрлым тезірек жұмсалады - құлпынайды вегетациялық кезеңде үнемі ұрықтандыру керек, сонымен қатар дәм үшін. Қажет болған жағдайда қол жетімді өсімдік органикалық тыңайтқыштарымен себептер. Сіз аздап қателесуіңіз мүмкін, бір рет беретін құлпынай гүлденудің басында тағы бір қоректік заттармен толықтырылуы мүмкін, тұрақты құлпынай маусымның соңына дейін, олардың күші мен өнімділігіне байланысты, аптасына бір ретке дейін аздап тыңайтқыш алады.. Жабайы құлпынай маусым бойы қоректік заттарды субстраттан алуы керек, өйткені тыңайтқыш қолдану жемістің дәміне тез әсер етеді. Құлпынайдың дұрыс қоректік заттармен қамтамасыз етілуі туралы мәліметтерді «Құлпынайларды дұрыс ұрықтандыру» мақаласынан біле аласыз.
Сумен қамтамасыз ету басынан бастап дұрыс және жеткілікті болуы керек, әсіресе бірінші гүлденуден бастап егін жинауға дейінгі төрт апта ішінде құлпынай әбден шөлдеуі мүмкін (және ілулі себеттердегі немесе кәстрөлдердегі үнемі бар құлпынайлар соншалықты буланып кетеді. олар… Күніне бір кастрюльге 1 литрге дейін «сусын». Жемістер (және сондықтан жапырақтардың көпшілігі) құрғақ болып қалуы үшін әрқашан суарыңыз, бұл саңырауқұлақ шабуылынан қорғайды.
Егер құлпынай өсімдіктерінде жаңа жүйрік пайда болса, оларды алғашқы бірнеше жылда дереу кесіп тастау керек, өйткені олар өсімдіктерді әлсіретіп, егін жинайды (құлпынай өсімдіктері өмір сүру мерзімінің соңына жеткенде, яғни айтарлықтай аз жеміс береді., сіз осы жүгіргіштерді пайдалана аласыз Келесі ұрпақтың өсіруін пайдаланыңыз). Құлпынайдың кейбір сорттары жемістерді көп мөлшерде және шоқтармен дамытады, сондықтан бір-бірінің үстіне немесе ішіне өсетін шоқтардың біреуін кесіп тастау керек.
Кеңес:
Жаздың басында тамырдың айналасына керамзит, ағаш жоңқалары, сабан немесе коммерциялық құлпынай пісетін құралдарды (пластикалық тордың бір түрі) қойсаңыз, таза құлпынай жинап қана қоймай, аздап беруге де болады. саңырауқұлақ инфекциясының алдын алу.себебі құлпынай жаңбырдан кейін тезірек кебеді.
Қыстайтын балкондағы құлпынай
Жақында сипатталған жақсы күтіммен құлпынай кем дегенде үш жыл өнімді өнім береді, бірақ әсіресе ескі сорттар көбінесе әлдеқайда ұзақ өнімді болады.
Сондықтан құлпынай балконда қыстап шығуы керек, негізі құлпынай өсімдігі үшін, тіпті балконда да проблема жоқ. Ашық ауада да құлпынай өсімдіктері тамырын аязсыз аймаққа таратпайды, сондықтан олар балкон қорабынан жоғалып кетпейді. Қажет болса, кеш күзде үзіліс жасаңыз. Соңғы гүлшоғырларды алып тастаңыз, ең шеткі кептірілген жапырақтар мен бұтақтарды кесіңіз; құлпынайдың жүрегі (жомарт диаметрі) бұзылмаған күйде қалады. Жер беті қатып қалмас үшін балкон қорабын жабыңыз; Орналасқан жеріне байланысты, егер сізде жылы, кіріктірілген қалалық балкондар болса, кеңейтілген саз қабатымен таза егін жинауды қамтамасыз ету жеткілікті. Қыстың соңына қарай кесуді жақсартуға және қалған кептірілген жапырақтарды/жүзімдіктерді жүрекке дейін кесуге болады.
Құлпынайды үш жүрек жапырағына дейін кесіп алмасаңыз, келесі егіннің сәтсіз аяқталуына әкеліп соғатын БАҚ беттерінде қалықтап жүрген "құлпынай жапырақтарындағы өсу тежегіштерінен" қорықпаңыз. егін жинағаннан кейін бірден. Мүмкін, биологиялық зерттеулер кезінде зерттеушілер құлпынай жапырақтарынан гормоналды ингибиторларды тапқан болуы мүмкін, олар көптеген басқа өсімдік заттарымен бірге (жақсы зерттелген алма жағдайында, көзі мен контекстіне байланысты 30-дан 3000-ға дейін өсімдік заттары бар), өсімдік күзде көшкен кезде тамыр сабағына ауыстырылады және келесі жылы өзінің гүлінің қалыптасуына қолайсыз әсер етеді.
Тиісті есептер оқырманға ешқандай дәлел келтірмейді, сондықтан бұл ингибиторлардың тағамдық бәсекелестерге қарсы шын мәнінде түзілгенін және соның нәтижесінде өзіне белгілі бір мөлшерде зиян келтіретінін тексеру мүмкін емес; олар жеміс-жидектердің шамадан тыс дамуынан кейін (егін жинаудан) кейін «келесі маусымда жағдай қалыпты өтуі» үшін өзін-өзі қорғау ретінде қалыптасады ма, әлде олар жай ғана өзін-өзі реттеп, жазда басталатын гүлденуді өздігінен реттелетін және жоспарлы түрде тоқтатады ма. кеш күзде.
Мәтіннен тыс алынған мұндай зерттеу нәтижелері ұсыныстар үшін нашар негіз болып табылады; Дегенмен, күзде қоректік заттардың түсуі өсімдікке көмектесетінін және кесілмеген ескі жапырақтар қыста өсімдіктерді жылытып, топырақтың ылғалдылығын сақтайтынын көптен бері және сенімді түрде білеміз. Құлпынай өсімдігінің жапырақтары әлі де қыркүйекте немесе одан кейін өсімдікте болса, зиян тигізбейтіні туралы сенімді дәлел қыркүйек айының соңына дейін ерте құлпынай сатудың әдеттегі тәжірибесі болып табылады (Spargel-Erdbeeren Springensguth GbR сайтын қараңыз.erdbeeren.de/shop/info-hilfeseite), барлығы келесі маусымда киеді.
Көктемде аналық өсімдіктер жаңа өсіп, гүлдей бастайды. Жүйрік құрайтын құлпынайда алғашқы гүлден кейін (кесілген немесе байланған) алғашқы жаңа тарамдар пайда болады. Бір мойынтірек құлпынай да кішкене бастапқы тыңайтқышты қолдана алады (әрқашан барлары бар) және тұрақты суаруды бір уақытта бастауға болады. Гүлдер жеміске айналады, сәлден кейін тәбетіңіз ашылады!
Құлпынайдың тәбетін қанағаттандыратын дәмі қаншалықты жақсы құлпынайдың қай түрін таңдағаныңызға байланысты:
Заманауи мәдени сорттар: балкондар мен террассалар үшін бақша құлпынайлары
Заманауи зауыт өндірушілерінің тұтынушыларының едәуір бөлігі бақшасы жоқ қалалық пәтерлерде тұрады. Бұл тұтынушылар балкон қораптары немесе қоршау контейнерлері ұсынатын шектеулі тамыр кеңістігінде өсетін өсімдіктерді қалайды. Соңғы бірнеше жылдағы көптеген азық-түлік жанжалдарына байланысты немістердің сүйікті жемісі ретінде, әрине, құлпынай қосуға тура келетін дақылдар көбейіп кетті.
Бау-бақша орталығында және т.б. «маусым жұлдыздары» ('Loran F1', 'Rosana® F1') және басқа да көптеген жаңа және жаңа құлпынай сорттары балконға өсіру үшін ұсынылады. Бірақ қазіргі сорттардың артықшылығы ғана емес («Кемшіліктері туралы «Құлпынайларды көбейту» бөлімінен білуге болады), мысалы, құлпынай да өзінің әдеттегі дәмінен (ішінара, кейде толығымен) коммерциялық мақсатта босатылған жемістердің бірі болып табылады. жеміс шаруашылығы.
Сіз әлі де ашық ауада өсіру өнеркәсіптік жылыжай өсірумен салыстырғанда нағыз хош иістендіргіш бомбалар шығаратынына сенімді бола аласыз, бірақ гурмандар кейде коммерциялық өсірілген сорттардың «керемет» немесе «өте тамаша» хош иісіне күмәнданады. Бақытымызға орай, балкон бағбаны ретінде сізде көптеген қызықты нұсқалар бар:
Балконды құлпынай жасайсың
Бақшадағы құлпынайдың 1000 сортының кем дегенде 90%-ы «заманауи коммерциялық өсімдік шаруашылығы» саласына жатпайды, бірақ құлпынай дәміне толы аз өзгерген сорттар ретінде шыдамды, іріктеп өсіру арқылы жасалған. Оларды балкон қораптарында/патио контейнерлерінде өсіруге ұсынылмайтын жалғыз себебі - олар сонымен қатар құлпынайдың бастапқы өсуін көрсетеді, оның ішінде вегетативті көбею үшін жүгірушілердің әдеттегі жанды өнімі.
Бұл сізді мүлде мазаламауы керек. Балкон қорабында тау бөктерлері соншалықты айқын пішінге ие болғанға дейін көрінеді. Егер олар қысылып қалса немесе кесілсе, аналық өсімдік өзінің барлық энергиясын көп сұранысқа ие құлпынайға сала алады. Аналық өсімдік таусылғанда, олар енді кесілмейді, оның орнына келесі құлпынай өсімдіктерін береді (оларды алғашқы тамырлармен отырғызу арқылы) - бұл нәзік құлпынай жүгірушілерінің коммерциялық журналдарда кең таралған түрі сияқты бейнеленуінің себебі болуы мүмкін. зомбилер: Егер зауыт үнемі өзінің мұрагерлерін шығарса, бұл зауыттың сатылуын айтарлықтай бәсеңдетеді.
Балкон өсіру үшін сортты таңдағанда, бір ғана нәрсе маңызды: сорт мүмкіндігінше ықшам өсіп, балконның жартысы құлпынай жасылымен жабылмауы керек. Әйтпесе, сіз толық ассортименттен таңдай аласыз; Егер сіз тұқымдарды көбейту/көбею туралы ойласаңыз, тұқымдар «сорттық дәлел» болуы керек. Хош иісті питомниктерде және құмарлықпен және біліммен басқарылатын органикалық питомниктерде, мысалы, алуға болады. B. балконға өте жақсы сәйкес келетін келесі қызықты ескі құлпынай сорттары:
- Fragaria x ananassa 'Дрезден хош иісті құлпынай' шамамен балконға ұқсайды, бірақ құлпынай хош иісі + жоғары хош иісті жемістер "балконда кішкене жасылмен" өмір сүруге тұрарлық.
- Fragaria x ananassa 'Macherauchs Marieva' тіпті аллергиямен ауыратындарға да дәмді жемісті құлпынай береді.
- Fragaria x ananassa 'Mara de Bois': Француз десертінің құлпынайларының ең жоғары сортын тікелей өз балконыңыздан аласыз ба? Неге болмайды, бұл жай ғана құлпынай өсімдігі.
- Fragaria x ananassa 'Ostara', балконда сыналған ескі сорт, толық хош иісті құлпынайдың жоғары өнімділігі.
- Fragaria x ananassa 'Rote Karlsbaderin' маусымнан аязға дейін созылатын құлпынай шалғынын балконға әкеледі.
Кеңес:
«Балкондар» үшін құлпынайдың басқа түрлерінің сорттарын да қарауға болады. Жабайы құлпынайдың ұзаққа созылатын сорттары арнайы балкондық құлпынай ретінде ұсынылады, бірақ бұл ай сайынғы құлпынай дәмі жағынан таң қалдырмайды
(Fragaria vesca және жапондық жабайы құлпынайдан жасалған жаңа "Balcony Strawberry Fontaine" үшін әлі шолулар жоқ). Балконда мускус құлпынайының қолайлы сорттарын («Bauwens», «Profumata di Tortona» дәмді сорты, тозаңдандырғыш «Captron Royale» екеуіне де тозаңдатқыш ретінде қолайлы) немесе қызыл құлпынайдың («Little Scarlett») өсіруі пайдалырақ болуы керек. дәм.
