Егер сіз жазда шиеден мол өнім алғыңыз келсе, шие ағашыңызды жақсы күтіңіз. Бұған егін жинағаннан кейін шебер кесу кіреді. Қай өскіндерді қай кезде көру керектігі оның тәтті шие немесе морелло шие екеніне байланысты.
Білім беру
Отырғызудан кейінгі алғашқы бірнеше жылда қаңқа ортасынан және төрт өркеннің айналасында құрастырылады. Алғашқы бес жылда орман өсінділерінің ұзартулары екі есе қысқарады. Жазда жабайы қашу толығымен жойылады. Қышқыл шиені бұта ретінде де үйретуге болады. Қышқыл шие, керісінше, эспалиер ағашы ретінде қолайлы емес.
Уақыт және жиілік
Қышқыл шие әдетте өткен жылы гүл бүршіктерін салады. Сондықтан, барлық сорттарға ортақ нәрсе - араластыру егін жинағаннан кейін бірден орын алуы керек. Бұл биылғы бүршіктердің қалыптасуына ықпал етеді. Кесу күні бұлтты, бірақ құрғақ болуы керек. Екі кесу шарасының арасындағы қашықтық және қай қашуды қысқарту немесе алып тастау керек және сорттың қай шие тобына жататынына байланысты.
Тәтті шие мен морелло шиеінің айырмашылығы бар.
КөлеңкеМорелл
Біржылдық ағашта тек жемісті «Герема» немесе «Морелленфейер» сорттары сияқты көлеңкелі морелло шие. Бұл өткен жылы өскен өркендер. Егін жинағаннан кейін бұл ұзын қашу жалаңаш болып, тек ұштарында қысқа жаңа қашу қалыптастырады. Бұл жаңа өркендердің келесі жылы бүршіктері аз ғана болады. Олар сондай-ақ қатты құлап кетуге бейім. Бұған жол бермеу үшін әр ағаш жыл сайын жаңа жеміс ағашын қалыптастыру үшін қатты кесуді қажет етеді.
Тәтті Вайхсель
Тәтті шие, мысалы, «Koröser Weichsel» немесе «Heimanns Rubinenweichsel» сорттары бір жастағы өркендерде, сонымен қатар екі және үш жастағы өркендерде де жеміс береді. Олар морелло шие сияқты тез қартамайды. Сондықтан тәтті шие екі-үш жылда бір рет жұқаланады.
Морелло шиеіне арналған кеңестер
Келесі кеңестерді орындау әрбір кесуден барынша пайда алуға көмектеседі. Шие ағашы қарапайым тілде: бұдан да мол өнім дегенді білдіреді!
1. Мүмкіндігінше ертерек араластырыңыз
Егін жинаудан кейін сізге қажетті кесу шараларын жүргізуге теориялық тұрғыдан бірнеше апта уақыт бар. Бірақ кесуді тым ұзақ уақытқа кешіктірмеңіз. Сіз қайшыны тезірек ұстасаңыз, жаңа қашу соғұрлым күшті болады. Бұл шиеден мол өнім алуға уәде береді.
2. Қатты жеңілдетіңіз
Қамшы өркені деп аталатын, жиналған ұзын өркендердің көпшілігін кесіңіз. Олардың бастапқы ұзындығының төрттен бір бөлігі ғана қалуы керек.
3. Жаңа өсуге қайта бағыттау
Қысқартқанда, мүмкіндігінше әрбір ұзын қашуды жаңа өскен бүйірлік бұтаққа бағыттаңыз. Мұны істеу үшін қайшыны жаңа өсіндінің үстіне қойыңыз. Ешбір жағдайда жаңа өсіндінің өзін кесуге болмайды.
4. Артық қашуды жіңішкертіп алыңыз
Бұтақтың әрбір 10 см ұзындығында 20-25 см-ден аспайтын үш жылдық өркен қалмауын қадағалаңыз. Сіз артық қашуды толығымен алып тастауыңыз керек. Ол үшін ең әлсіз немесе ең қолайсыз өсіп келе жатқан өркендерді таңдаңыз.
5. Дұрыс тік қашу
Тік өсу бағыты бар қашу гүлденуге жалқау. Оларды қайшымен алып тастау жалғыз шешім емес. Әсіресе, шие ағашында мұндай өркендер көп болса, оны кескеннен кейін ештеңе қалмас еді.
- Бұтақты бағыттау үшін бұрышты ұлғайту
- Сырғыштарды, салмақтарды немесе сымдарды пайдаланыңыз
- 60° бұрыш өте қолайлы
- ерте әрекет етіңіз
- бұтақ неғұрлым жас болса, соғұрлым икемді болады
6. Егін мен кесуді біріктіру
Ағымдағы жылдың әрбір дерлік жеміс өркені бәрібір қысқартылуы керек болғандықтан, кесуді егінмен біріктіруге болады. Шие шиелерін бір-бірден алудың орнына, қажетінше тұтас жеміс беретін бұтақтарды кесіңіз. Егін жинау науқаны біткен соң істейтін іс аз қалды.
7. Жетекші бұтақтарды тартыңыз
Бұтақтары салбырап, шиеңіздің тәжі жылап тұрған талға ұқсамауын қалайсыз ба? Содан кейін бірнеше ұзын қашудан жетекші бұтақтарды өсіреді. Ұзындықтың төрттен үш бөлігін алып тастаудың орнына, жаңа бұтақтар күтілетін жерден кесіңіз.
8. Жақсы экспозицияны қамтамасыз етіңіз
Уақыт өте келе шие тәжі тығыз болып, жеке бұтақтар бір-біріне көлеңке түсіреді. Содан кейін сіз жиналған қашуды қысқартып қана қоймай, көпжылдық бұтақтарды да кесуіңіз керек. Бұл сонымен қатар тәждің үнемі жасарып тұратынын білдіреді.
- жыл сайын емес, тек қажет кезде арықтаңыз
- жеке жуан бұтақтарды қысқарту
- Интерфейсті арнайы таңдаңыз
- әрқашан жас түсірілімнің түбінен жоғары
- мүмкін болмаса, Astring етіп кесіңіз
Бұтақтарды дұрыс таңдау үшін анда-санда шие ағашына жан-жақтан қарап тұру керек. Осылайша сіз тәждің үйлесімді құрылымының сақталуын қамтамасыз ете аласыз.
Тәтті Вайхсель
Қышқыл шиемен сіз таз қамшы өркені мәселесін көрмейсіз. Бірақ олардың жеміс ағаштары үш-төрт жылдан кейін таусылады және енді жеміс бермейді. Сондықтан ағаштан тозған жеміс ағаштары жойылып, үнемі жаңа өсуді қамтамасыз ету керек.
1. Мазасыз қашуларды жіңішкертіңіз
Алдымен барлық өлі және әлсіз өсінділерді алып тастаңыз. Содан кейін ішке қарай қолайсыз өсетін барлық бұтақтарды алып тастау керек.
2. Тым ұзын қашуды қысқартыңыз
Пайдалануға жарамды, бірақ өте ұзын жеміс өркендерін қысқарту керек. Бұл көптеген қысқа қашу түріндегі жаңа жеміс ағашының одан да көп болуына ықпал етеді.
3. Тек ескі жеміс ағашын кесіңіз
Бұл топтағы барлық өркендер үш жылға дейін көп жеміс бере алатындықтан, оларға мүмкіндік беру керек. Бұл сіз үшін аз кесу жұмысын білдіреді, өйткені сіз негізінен үш жастағы бұтақтарды кесуіңіз керек.
4. Жас өсінділерге қайта бағыттау
Ескі жеміс ағаштарын толығымен алып тастамаңыз. Оның орнына қайта бағыттаңыз. Бұл морелло шие сияқты жаңа түсірілім болуы міндетті емес.
- артқы аймақтағы кіші түсірілімге қайта бағыттау
- бұл бір немесе екі жастағы түсірілім болуы мүмкін
- оның үстіндегі ескі бұтақты кесіп тастаңыз
5. Тік өсінділерді конусқа дейін кесіңіз
Тік өркендер тітіркендіреді, жеміс бермейді. Қышқыл шие туралы айтатын болсақ, оларды қайтадан конустарға кесу жақсы. Бұл сондай-ақ бұзушы бәсекелестік инстинкттерге де қатысты.
Жасарту кесінді
Морелло шиесі де, тәтті шие де ұзақ уақыт бойы күтімді қысқартпаса, айтарлықтай қартаюы мүмкін. Мұндай шие ағашы өте тармақталған. Бұтақтардың нәтижесінде пайда болған желінің арқасында тәждің ішкі бөлігіне аз ғана жарық еніп, ол жалаңаш болады. Дәмді дәмі бар шие азайып барады. Қышқыл шие кесуге шыдайтындықтан, мұндай ағаштан бас тартудың қажеті жоқ. Қатты кесу қазан мен ақпан айының соңына дейін жүргізілуі керек. Ағаш өте ескі болса, кесу шараларын 2-3 жыл бойы таратуға тура келуі мүмкін.
- бұтақтағы өлі ағашты кесу немесе аралау
- қатты тармақталған, ілулі бұтақтар шығады
- Базадағы жас бүйірлік түсірілім өте қолайлы
Кеңес:
Егер ескі бұтақты жас бүйірлік өсіндіге қайта бағыттау мүмкін болмаса, оны 10-15 см ұзын конусқа дейін кесуге болады. Келесі жазда екі күшті, диагональды-көлденең жаңа қашуды таңдаңыз. Қалған өсінділер мен кептірілген конусты алып тастаңыз.
Ауру шие ағашын кесу
Монилия ұшының қорқынышты құрғақшылығы сияқты аурулардың алдын алу үшін тұрақты кесу де бар. Егер ол бәрібір шие ағашын жеңсе, барлық жұқтырған бұтақтар жойылып, қалдық қалдық ретінде жойылуы керек. Бұл кесу шаралары егін жинау аяқталғанша кідіртуге жол бермейді.
Кеңес:
Қауіпті қоздырғыштардың таралу қаупін азайту үшін әр кесу алдында және кейін қолданатын кескіш құралдарды дезинфекциялау керек. Сондай-ақ тегіс кесуді қамтамасыз ету үшін оның өткір жүздері болуы керек.
