Бұрыш Орталық және Оңтүстік Америкадан келеді және көптеген бұршақтарды қалыптастыру үшін жылы жер қажет. Сондықтан террассалардағы немесе жылыжайдағы күн шуақты жер ең қолайлы болып табылады; жақсы егінді тек жұмсақ жерлерде ашық ауада күтуге болады. Өсімдіктерді тұқымдармен себуге болады, бірақ көктемде бақша орталықтарында қол жетімді жас өсімдіктермен сәл оңайырақ. Бұрыш өсімдіктері бос топырақты қажет етеді, оны отырғызу алдында органикалық тыңайтқыштармен байыту керек. Бұл үшін көң, компост, мүйіз жоңқасы немесе мүйіз ұны өте қолайлы.
Өсімдіктер және күтім
Тұқымнан алынған бұрыш өсімдіктерін ақпан немесе наурыз айларында терезеге отырғызуға болады. Олар аязға өте сезімтал болғандықтан, олар мамыр айының ортасында Мұз әулиелерінен кейін ғана сыртқа шығарылуы керек. Жылыжайда отырғызу кезінде қажетті ең аз қашықтықты сақтау керек. Сорттың биіктігіне байланысты жеке өсімдіктер бір-бірінен шамамен 50 сантиметр қашықтықты қажет етеді. Кейінірек тамырларға зақым келтірмеу үшін отырғызу кезінде жерге таяқшаны жабыстырған дұрыс, оған ұзын қашу кейінірек байланады. Өсімдіктің айналасын үнемі шұңқырлау арқылы топырақ бос қалады және тамырлар жеткілікті ауа алады; мульча қабаты топырақтың кеуіп кетпеуін қамтамасыз етеді. Бұрыш өсімдіктері әсіресе жеміс беру кезеңінде көп суды қажет етеді. Одан да жақсы өнім алу үшін оларды қалақай көңімен немесе көкөніс өсімдіктеріне тыңайтқышпен ұрықтандыруға болады.
Кесу және жинау
Мүмкіндігінше көп бұрыш жинау үшін тек екі негізгі өсінді қалдырып, қалғандарын кесіп тастау керек. Өсімдіктің өсуін жалғастыру және қосымша бүйірлік қашу қалыптастыру үшін пайда болған алғашқы гүлдер де жойылуы керек. Бұрыш жинау маусымы шілдеде басталып, ауа райына байланысты қарашаға дейін созылуы мүмкін. Егін жинау кезінде өсімдікке зақым келтірмеу үшін бүршіктерді қайшымен немесе өткір пышақпен кесіп алған дұрыс.
Қыс
Бұрыш өсімдіктері негізінен біржылдық өсімдіктер ретінде өсіріледі, бірақ қыстауға да болады. Кейбір сорттар тіпті екінші жылы біріншіге қарағанда көбірек жеміс береді. Қыстаудың екі нұсқасы бар.
- Жылытылатын бөлмеде өсімдікті суару және тыңайту әдеттегідей жалғасады. Ол гүлдеп, жеміс бере береді.
- Салқын бөлмеде аз ғана суарыңыз және тыңайтпаңыз. Екі жағдайда да, бұрыш өсімдіктері жеткілікті жарық алатын жарық бөлмеде болуы керек.
