Хош иісті, ащы және пайдалы – розмарин қазір неміс бақтарында ең танымал шөптердің бірі болып табылады және әдетте тимьян мен насыбайгүлмен бірге кәстрөлдерде кездеседі. Жерорта теңізі өсімдігінің ине тәрізді жапырақтарын содан кейін жаз бойы жинап, оларды дәмдеу үшін әртүрлі тағамдарға қосуға болады. Дегенмен, күндер қайтадан қысқарған кезде, әуесқой бағбан қыста сақтау мәселесін қарастыруы керек. Әсіресе, егер зауыт ашық ауада қысталатын болса, розмарин бұтасының суық мезгілде аман қалуын қамтамасыз ету үшін тиісті шараларды қабылдау қажет.
Қысқы фестиваль тек белгілі бір аймақтарда
Розмарин – негізінен оңтүстік Еуропа елдері мен Жерорта теңізіне жататын және күн шуақты, жылы климатты жақсы көретін Жерорта теңізінің бұталы бұтасы. Қыста зауыт өзінің туған жерінде ыстық, құрғақ жазды және жұмсақ, жаңбырлы қыс айларын ұнатады. Германияның көптеген аймақтарында мұндай жағдайлар жоқ және розмарин тек ішінара төзімді болғандықтан, зауытты ашық ауада қыстау қиын болуы мүмкін; Зауыт қыстауға төзімді немесе жартылай төзімді болып саналады, өйткені ол негізінен қыстай алады, бірақ бұл үшін лайықты қорғаныс қажет.
Сонымен қатар, қысы жұмсақ белгілі бір аймақтарда ғана Жерорта теңізі бұтасын суық мезгілде далаға шығаруға болады; Мұнда температура минус 10°С төмен түспейді. Сондықтан қыстау әсіресе солтүстік-батыс ойпаттарда, Төменгі Рейн бойында және Рейн Грабенінде сәтті өтеді. Бұл жерде ашық ауада қысқы ұйқыға кету өте пайдалы.
Әртүрлілік пен жасты таңдау – осылайша розмарин қыста төзімді болады
Өсімдіктердің қыстан зиянсыз шығуы тек қана өсірілген аймаққа байланысты емес; Сонымен қатар, әртүрлілікті таңдау да маңызды рөл атқарады. Бүгінгі таңда нарықта аязға төзімді сорттар бар, олар қауіпсіз қыстауға мүмкіндік береді. Оларға мыналар жатады:
- Арп
- Сәлем
- Хилл Харди
- Veitshöchheim
- Садбери асыл тастар
- Мадлен төбесі
Кеңес:
Егер осы сорттарға артықшылық берілсе, аязға төзімділікті минус 20°С дейін ұзартуға болады! Дегенмен, алғы шарт - бұл температуралар анда-санда ғана басым болады.
Розмарин бұтасының жасы да Жерорта теңізі зауытын қыстауға тырысқанда рөл атқарады; Суық мезгілде ескі бұтаны сәтті алу мүмкіндігі жас өсімдікке қарағанда әлдеқайда жоғары; Ескі өсімдіктерде топыраққа тереңдеп өскен кең тарамдалған тамыр жүйесі бар. Ереже бойынша үш жасқа толмаған розмарин өсімдіктерін суық мезгілде далада қалдыруға болмайды.
Суық мезгілге дайындық
Розмаринді отырғызған кезде, кейінірек қыстау туралы ойлану керек - әсіресе бұл ашық ауада болса. Зауыт әсіресе борпылдақ және тасты топырақта және күн шуақты жерде жақсы өседі; Бұл субстратта ол суық мезгілге жақсы дайындалған және ешқандай қиындықсыз қыстай алады. Қыста оны қолайлы ашық жерге көшіру үшін оны кастрюльде өсірген дұрыс.
Дегенмен, розмаринді аз қоректік күйде күту ерекше маңызды. Егер Жерорта теңізіндегі бұта жазда тыңайтқышпен қамтамасыз етілсе, жапырақтары сезімтал болады және төмен температура мен аяз кезеңдерін төтеп бере алмайды. Сондай-ақ күзде кесуді болдырмау маңызды. Бұтаны кесу өсімдіктің сәтті қыстауы үшін қажет маңызды жапырақ ресурстарын жоюды білдіреді.
Террасадағы орын
Балкондағы немесе террассадағы оңтайлы орналасуы өсімдіктің суық мезгілде зақымданбауына кепілдік береді. Ерекше назар аудару керек
- тамырды қатыртпау
- ағашты бұтақтарды мұздатпа
- жер толық қатқан жоқ
- тамыр шірімейді
Бұл шарттарды орындау үшін өсімдікті көктайғақ желден сақтау маңызды. Осы себепті жабық террассалар орын ретінде әсіресе қолайлы. Сонымен қатар, балкондағы кішкене шатыр жаңбырдан немесе қардан ылғалдан қорғайды.
Шөпке арналған құмыраны үйдің қабырғасына, жақсырақ оңтүстік қабырғаға жақындату да пайдалы болды.
Кеңес:
Егер қатты аяз кезеңдері жақындап қалса, розмаринді брезентпен жақтау астында да қорғауға болады.
Көгалдандырушыға арналған қорғаныс
Балконға дұрыс орналасудан басқа, отырғызғышты қорғау да маңызды рөл атқарады. Жерорта теңізіндегі бұтаның суық мезгілде мүмкіндігінше қыс мезгіліне төзімді болуын қамтамасыз ету үшін кастрюльді немесе шелекті полистирол табаққа қою жақсы идея болып шықты; Осылайша, гипотермияның алдын алады және кастрюль түбі қатты қатып қалмайды. Сонымен қатар, өсімдік төменнен ылғалдың енуінен оңтайлы қорғалған.
Топырақты қорғаудан басқа, отырғызылатын шұңқырдың айналасын қыстаудың пайдалылығы дәлелденді. Бұл келесі әдістермен жұмыс істейді:
- көгалдандыру шұңқырының айналасында жомарт мульчирование
- Қылшықты ағашпен жабыңыз
- Капюшонмен жабу
Қыстың жеңіл қорғанысы үшін топырақ ескі жапырақтармен жақсы жабылған, бұл жапырақтардың қабаты бірнеше сантиметр болуы керек. Бұл табиғи қысқы қорғаныстың жоғары ауа өткізгіштігіне ерекше назар аудару керек, сондықтан жапырақтарды ешбір жағдайда таптауға болмайды. Қысқы қорғаныс желдің көтеріліп кетпеуі үшін жапырақ қабаты қосымша бірнеше бұтақтармен немесе қарағай жасылымен бекітіледі.
Ірі өсімдіктерде розмарин бұтасының бұтақтары да қорғалуы керек; Суықтан ғана емес, күшті күн сәулесінен де қорғау маңызды. Күн жарқыраған кезде көп мөлшерде су жапырақтары арқылы жиі буланып кетеді. Розмарин бұтасы қорғалған болса және сырттан сұйықтық берілмесе, өсімдік кеуіп кету қаупі бар. Қосымша аяз қауіпті арттырады, себебі мұздатылған топырақта суды тасымалдау мүмкін емес. Екінші жағынан, жер үсті бөліктері тым көп ылғалдан қорғауды қажет етеді, бұл алдымен сезімтал тамыр аймағы шіріп, кейінірек өліп кетуі мүмкін.
Өсімдіктің жер үсті бөліктерін қорғау үшін материалды үйіп қана қоймай, өсімдікті толығымен жабудың пайдалылығы дәлелденді. Қолданылатын материалдың ауа өткізгіштігін қамтамасыз ету маңызды. Төмендегілер әсіресе қолайлы:
- Джут муверлері
- Пластикалық жүннен жасалған капюшондар
- Төрелерге бекітілген бамбук төсеніштері
- Кокос кілемдері
Қыстағы күтім
Суық мезгілде розмарин бұтасы аз күтімді қажет етеді. Шартты түрде төзімді, зауытты кем дегенде қазір және кейін сумен қамтамасыз ету керек - әсіресе күшті күн сәулесінде. Бұтаның кебуіне жол бермеу үшін жеткілікті су қажет. Суарудан кейін су оңтайлы ағып кетуі керек, сонда батпақтану болмайды.
Әсіресе, розмарин қалпақпен жабылған болса, оны үнемі желдетіп тұру керек. Сондықтан жабын аязсыз күндерде жойылады. Осы мүмкіндікте зауытты аяздың зақымдалуына тексеру керек; Дегенмен, далада қыстау кезінде зиянкестердің пайда болуын күтуге болмайды.
Ең бастысы, суық мезгілде өсімдікті аса сезімтал ететін қоректік заттардың қосымша қоры болмауы керек.
Розмарин бұтасы үшін бір рет таңдалған орын бүкіл қыс мезгілінде сақталуы керек екенін атап өткен жөн. Ашық жерде қыстау мен үйде болу арасында үнемі ауысу өсімдікке зиян келтіреді. Егер сіз зауытты балконда бірнеше апта өткізгеннен кейін зауытты қыста үйде ұстауды шешсеңіз, шешіміңізді ұстануыңыз керек. Үйде шөп қайтадан көктей бастайды; Енді сыртқа қайта көшу ұсынылмайды - әсіресе жылы температурадан бүлінген өсімдік үйге көшкенге дейінгідей төзімді емес.
Қыстаудың соңы – қысқы қорғанысты алып тастап, кесіп тастаңыз
Қыстаудың аяқталуы көктемде ауа температурасы біртіндеп көтерілгенде хабарланады. Содан кейін бұтаны қайтадан кесуге болады. Біріншіден, жабын зауыттан алынады - бастапқыда зауытты қатайту үшін бірнеше сағатқа ғана. Қалған жапырақтарды, төсеніштерді және жақтауларды да алып тастауға болады.
Егер сіз розмаринді қазір қысқартқыңыз келсе, сіз жомарт кесіңіз - жерден шамамен 10-20 сантиметр биіктікте. Бұта қайтадан тез өседі.
Қорытынды
Дұрыс күтім шаралары мен қауіпсіздік шараларын ескере отырып, розмаринді қыстау оңай - өсімдік тек жартылай төзімді болса да. Жерорта теңізі өсімдігі қыстан сәтті өтсе, әуесқой бағбан келесі жылы дәмді шөптің қайтадан өсетінін асыға күтеді.
