Жүзім бұталарын кесу - нұсқаулар және дұрыс уақыт

Мазмұны:

Жүзім бұталарын кесу - нұсқаулар және дұрыс уақыт
Жүзім бұталарын кесу - нұсқаулар және дұрыс уақыт
Anonim

Жүзім бұтақтарын кесу өз алдына бір ғылым сияқты. Бірақ дұрыс кесуге арналған нұсқаулармен, аз уақыт пен бос уақытпен бұл сөзсіз орындалады. Жүзім бұталары жыл сайын қысқы кесуді қажет етеді. Көктемде үзіліс, жұқа кесу, жазғы кесу немесе жасартатын кесу сияқты қосымша шаралар жалпы нәтижені оңтайландырады, бірақ кез келген жағдайда қажет емес. Кесу тақырыбына қатысты кейбір даулар бар. Өзіңізді мазасыздандырмаңыз. Жүзім жүзіміне келетін болсақ, оларды тым аз емес, тым көп кескен жақсы. Жыл сайын көбірек үйренесіз.

Қысқы кесу

Қысқы қырқудың қай уақыты дұрыс? Бірінші талқылау осы жерден басталады. Кейбір адамдар қараша мен желтоқсанды ең жақсы уақыт деп айтады. Басқалары ақпан, наурыз айларында кесіп тастады. Қараша-желтоқсан жақтаушыларының дәлелі: Көктемде шырын ішке бастайды, сондықтан бұтақтарды кескенде қан кетеді. Егер сіз қауіпсіз жақта болғыңыз келсе, жүзім бұтақтарын қарашадан ақпанға дейін кесіңіз. Температураның 0 ° C-тан төмен болмауы маңызды. Мұнда жүзім сорттарында кейбір айырмашылықтар бар. Өсімдіктің қысқы кесуге қанша нөлден төмен шыдайтынын алдын ала анықтаған дұрыс. Әртүрлі кесу уақыттарына қатысты егін жинауға ерекше әсерлер құжатталмаған. Кесудің өзі үшін жүзімдегі жаңа өскіндер ағашының әртүрлі түрлерін тану маңызды:

  • Жеміс ағашы: егін жинау үшін маңызды; қысқа, орташа немесе ұзын кесілген
  • Ағашты алмастыру: Келесі жылы ағаш қалыптастыру үшін маңызды болуы мүмкін қашу
  • Дің ағашы: Жүзімнің негізгі пішіні үшін маңызды болуы мүмкін қашу (жаттығу)

Жеміс ағашы қалыпты қысқы кесу үшін маңызды (жаттығусыз). Бұл өткен жылы өскен (былтырғы ағаш) бүршіктер көрінетін қашу. Олар бір-бірінен 5-10 см қашықтықта орналасқан және кесілген кезде шырынды жасыл болады. Бұл қашу 2-ден 6 көзге дейін қысқарады (қысқа және орташа кесу). Әдеттегідей, кесілгеннен кейін бір шаршы метрде 20 бүршіктен көп болуы керек.

Келесі қадам – кесілген өсінділерді бағалау. Ең жақсылары ғана қалады. Олар магистральға жақын және қарындаштай дерлік қалың. Бұл бір шаршы метрге шамамен алты қашу. Содан кейін жұмысыңызды жеңілдету үшін оларды түрлі-түсті таспамен белгілеуге болады. Енді қалған қашу жойылады, келесі қалың қашумен шайыңыз.

Жүзім бұтасы қазір өте жалаңаш көрінеді. Таңқаларлық емес, өйткені жүзімнің 80-90% дерлік жойылды. Ақырында жақсы кесу келеді. Белгіленген қашу қайтадан кесіледі. Олардың магистральдағы орналасуына байланысты айырмашылық жасалады. Жоғарғы жүзімдерде алты көзге дейін қалдырасыз, төменгі жағында сіз қайтадан қысқартыңыз және тек 2-ден 3 көзге дейін қалдырасыз. Соңында ескі ағаштағы жабайы өскіндер (су өркендері) жойылады.

Негізінде қырқу кезінде мынаны сақтау керек:

  • Таза, өткір кескіш құралды пайдаланыңыз
  • Кесу кезінде соңғы бүршіктің үстіне штрих қалдырыңыз; Кесу екі бүршік арасында жасалады
  • Кесінді бұрышпен жасаңыз

Үзіліс

Шарап - Витис
Шарап - Витис

Көктемгі кесу әдетте үзілуді білдіреді. Су өркендері (су өркендері), ескі дің ағашынан өсіп шыққанның бәрі үзіледі. Бұл құралсыз өте оңай. Жеміс ағашынан өсіп шыққан және жеміс белгілерін көрсетпейтін өркендер де жойылады. Дегенмен, жеміс көрінбесе де, бір жеміс ағашының бір өркені қалуы керек. Жеміс ағашындағы бір жеміс негізінен бірнеше өскіндер шықса, тек күштілері ғана өседі.

Аспап кесу

Жіңішке кесу әрқашан қажет емес. Ол жаттығусыз немесе ұзақ уақыт бойы кесілмей өскен ескі жүзімдерде қолданылады. Бұл жағдайда жүзімге немқұрайлы қарау туралы айтылады. Сіз мұны бірге өсетін көптеген бұтақтардан көре аласыз, олардың кейбіреулері (әсіресе төменгі аймақта) тек сирек жапырақтары өседі. Жұқарған кезде өлі ағаш, егер бар болса, жүзімнің барлық жұқтырған және ауру бөліктері жойылады. Пішініне байланысты артық магистральдық бұтақтарды кесіп тастайды немесе қысқартады. Жіңішкерту үшін ең жақсы уақыт - ақпан және наурыз, жүзім бұталары әлі жапырақсыз.

Жазғы кесінді

Жазғы кесу - өршіл бағбандарға немесе шарапшыларға арналған нәрсе. Бұл бай егінді немесе торда әсіресе дәл өсіп келе жатқан жүзімді қамтамасыз ете алады. Жазғы кесу мағынасы бар ма, бұл жүзім сорттарының күшіне байланысты. Күшті өсіп келе жатқан сорттар бастапқыда қашудың шамадан тыс санын шығарады, сондықтан жазғы кесусіз сіз жылдар бойы барлық жапырақтарды қадағалай алмайсыз. Бұл үшін ең жақсы уақыт - маусым. Бірақ іс жүзінде бұл түзеткіш қысқартуларды жаз бойы жасауға болады. Жазғы кесу кезінде, әсіресе ұзын өскіндер мен өспейтін, сараң немесе сулы өскіндер жойылады.

Жазғы қырқу сонымен қатар жердегі дефолиация түрі болып табылатын жасыл кесу деп аталады. Жемістерден күннің жемісін айыратын барлық жапырақтар жойылады. Бұл біртіндеп болуы керек. Әйтпесе, күн қорғанысы түбегейлі жойылса, жас жүзім күнге күйіп қалуы мүмкін. Бұл шара арқылы жүзім тезірек піседі және үлкенірек болады. Зеңге шалдығу қаупі де азаяды.

Жасарту кесінді

Бес-он жылдан кейін жүзім бұтасын жасарту қажет болуы мүмкін. Бұтақтар (негізгі діңнен шыққан қалың бүйірлік бұтақтар) бұрқыраған және ескіргендіктен мұны айта аласыз. Енді сол жерде жаңа «ұрпақ» өсірудің уақыты келді. Мұны істеу үшін магистральға мүмкіндігінше жақын су атуын іздеңіз. Ол ұзақ және түзу өседі, енді оны бірнеше бүршікке дейін қысқарту керек. Суды босатқаннан кейін де финиш қысқарады. Жаңа жеміс қашу енді су қашуының төменгі бүршіктерінен өсуі керек. Кеңес: Егер су өсіндісі табылмаса, оны қоздыруға болады. Зақымдалған немесе көгерген бұтақтар жиі су өсінділерін шығарады. Мұны істеу үшін сіз қалаған жерде пышақпен немесе қайшымен бірнеше талшықтарды сығуға жеткілікті қаттылықпен оқпанды соғуға болады.

Қорытынды

Алғашында бәрі өте күрделі және көп еңбекті қажет ететін болып көрінсе де, жүзім жүзімінен ләззат алғыңыз келсе, бұл тақырып туралы аздап ойлануыңыз керек. Жыл сайын сіз жаңа нәрсені үйренесіз және уақыт өте келе сіз қандай кесу және қашан қажет екенін сезінесіз. Үнемі тексерулер, күтімдегі қуаныш және өсу тәртібін бақылау сау, әдемі өскен жүзім бұтақтарын кесу жұмысын жеңілдетеді.

Қысқаша нені білу керек

Уақыт

  • Жүзім көктемде ақпаннан наурызға дейін кесіледі.
  • Бұл қамыстың өсуі мен жеміс табысының арақатынасы теңгерімді болып қалады деген сөз.
  • Ереже бойынша: кесу неғұрлым қатаң болса, соғұрлым таяқ өседі және жеміс табысы төмендейді.
  • Себебі жүзім бұтасының гүл бүршіктері өткен жылы шығады.

Негізгі ережелер

  • Ескі жүзімдіктерді қатты кесіңіз, жас жүзімдерді азырақ кесіңіз: Күшті кесу ескі, таусылған жүзім бұтағына жастық фонтан сияқты әсер етеді, өйткені ол жаңа өсуді ынталандырады. Жас таяқшаның жағдайы керісінше. Егер жеміс ағашын көбірек қалдырсаңыз, оның өсуі баяулауы мүмкін.
  • Су өркендерін кесіп, бір жылдық ағашты қалдырыңыз: Гүлдер жасыл, бір жылдық ағаштан шыққан биылғы өркендерде пайда болады. Су деп аталатын өркендер бедеу. Олар екі жастан асқан ескі ағаштан тікелей өседі.
Шарап - Витис
Шарап - Витис

Шыбық пен конус

  • Шыбық - сегіз-он екі көзге дейін кесілген өркен.
  • Конус туралы айтқанда, бір-екі көзге қысқарған түсірілімді айтамыз.

Кесу

  • Бір жасар ағаш әдетте бар көздің 90 пайызын жояды.
  • Толық деңгейді тордан қиып алуға болады. Таяқ өледі деп уайымдаудың қажеті жоқ.
  • Керісінше: Бұл тіпті ескі таяқшаны жасартады.
  • Шорға ретінде дайындалған жүзім бұтасының ең практикалық түрі - конусты кесу.
  • Конустың әрі қарай және жоғары қарай жылжуына жол бермеу керек. Ол үшін шұңқыр мүмкіндігінше қысқа кесіледі.
  • Конуста бір-екі көрінетін көз ғана қалады.
  • Бір жасар өркенді екі көздің дәл ортасынан кесіп алады.
  • Тым тығыз жапырақтардың алдын алу да маңызды, себебі бұл жүзімді көлеңкелейді және саңырауқұлақ аурулары салыстырмалы түрде оңай пайда болуы мүмкін. Сондықтан конустардың арасында ұзындығы шамамен бір жұп кескіш қайшының (шамамен 20 см) қашықтықты қалдыру керек.

Ұсынылған: