Өсімдік аспанындағы жаңа жұлдыз ретінде тәтті картоп жеке ас үй бақшаларында сенсация туғызуда. Картоппен ботаникалық байланысы жоқ болса да, түбірлік көкөніс алуан түрлі пайдалану мүмкіндігімен және керемет гүлімен ерекшеленеді. Ол қайнатылған, қуырылған, буға пісірілген, пісірілген және грильде жақсы дәм береді және тәтті хош иісімен таң қалдырады. Отырғызу жоспарына бататты қосудың себебі жеткілікті. Бұл үшін бөлек төсек қажет емес. Төмендегі нұсқаулар балкон қорапшасында тәтті картопты қалай өсіруге және жинауға болатынын практикалық түрде көрсетеді.
Тұқымдық картопты субстратта айдау
Тәтті картоп шыдамды емес таңғы даңқты өсімдіктердің бірі болғандықтан, тәжірибелі әуесқой бағбандар ерте көктемде картоп тұқымын алдын ала өнуді шешеді. Осылайша, бататтар маусымды алғашқы аязға дейін уақытында жетілуі үшін өсудің басынан бастайды. Тұқымдарды мамандандырылған сатушылардан алуға болады немесе сіз түйнектерді супермаркеттен іздей аласыз, онда олар әдетте көкөніс кассасының қасында ұсынылады. Әйнектің артындағы алдын ала өну осылай жұмыс істейді:
- Қаңтар айының аяғында/ақпанның басында ағаш жәшікке құмыра топырағы немесе бақша топырағы мен компост қоспасын толтырыңыз
- Тұқымдық картопты көздер субстратпен жабылмайтындай етіп, доғал ұшын төмен қаратып салыңыз
- Жартылай көлеңкеленген терезе орындығында 17-20 градус Цельсийде сәл ылғалды ұстаңыз
Тәтті картоп үнемі суарылатын болса, 4-6 апта ішінде көктеп шығады. Сыртқы температура Цельсий бойынша 10 градустан төмен болғанша, өніп шыққан тамырлар қорғалған ортада қалады.
Тәтті картопты суға топтастыру
Субстратта өсіруге балама ретінде оны суда оңай жасауға болады. Бұл әдіс әсіресе бір немесе екі түйнектен мүмкіндігінше көп қашу алғыңыз келсе ұсынылады. Мына қадамдарды орындаңыз:
- Кішкентай тәтті картопты екіге бөліңіз, үлкенін үштен немесе төрттен бөліңіз
- Стаканға су құйып, оған кесілген жағын төмен қаратып түйнектің бір бөлігін іліңіз
- Сіріңке немесе тіс шұқығыштарын суға батып кетпес үшін спиц тәрізді түбір сегментін тұрақтандыру үшін пайдаланыңыз
- Мұны әр бөлікпен жеке орындаңыз
- Жапырақ өскіндер өсіп шыққанша жарық, жылы терезе орындығына қойыңыз
2-4 аптадан кейін түйнектегі өскіндерді бұрап алуға болады. Бір стакан суда олар қысқа уақыт ішінде өз тамырларын қалыптастырады. Түбірленбейтін үлгілер жойылады. Суда шірік пайда болмас үшін 2 күн сайын кішкене көмір немесе тұщы су құйыңыз.
Мұз әулиелеріне сәйкес отырғызу
Мамыр айында балкон қораптарында тәтті картоп өсіруге мүмкіндіктер терезесі ашылады. Мұны істеу үшін көлемі кемінде 30 литр болатын ыдысты және суды ағызуға арналған түбінде бірнеше саңылауларды таңдаңыз. Ең дұрысы, отырғызғышта алдын ала орнатылған тор бар немесе сіз оны кейінірек бекіте аласыз, өйткені тәтті картоп - өрмелейтін өсімдік. Тұқымдық картопты немесе өскіндерді отырғызу үшін мына қадамдарды орындаңыз:
- Ыдыс түбіне қиыршық тас, құм немесе керамика сынықтарынан жасалған дренаж жүйесін жабыңыз
- Балкон қорабын төрттен үш бөлігін жоғары сапалы құмыра топырағымен толтырыңыз
- Өнетін тәтті картопты немесе жеке өскіндерді отырғызу
- Отырғызудың тамаша тереңдігінде субстрат жапырақтың бірінші жұбынан сәл төмен түседі
- Отырғызу қашықтығы сортына байланысты 30-дан 40 сантиметрге дейін
- Жас өсімдіктерді жомарт суарыңыз
Балкон қорабын өсімдіктер жарқыраған күннің астында түспейтін күн ашық немесе жартылай көлеңкелі жерге қойыңыз. Ең дұрысы, ол желден қорғалған жерде, ұзындығы 3 метрге дейін жететін бұтақтары бұзылмай дами алады.
Қамқорлық
Бай және керемет түйнектер дамуы үшін көп күтім қажет емес. Үш айлық пісетін кезеңде ол мыналарға байланысты:
- Субстратты біркелкі ылғалды ұстаңыз
- Арам шөптерді дереу жұлып алыңыз
- Жазғы құрғақшылық кезінде топырақтың үстіңгі қабаты құрғаған бойда жақсылап суарыңыз
- Отырғызғаннан кейін 4-6 апта аралығында қоректік заттарды бере бастаңыз
- Сұйылтылған концентрацияда органикалық сұйық тыңайтқышты әр 7-10 күн сайын енгізіңіз
- Жаздың салқын ауа райында жапырақтан немесе сабаннан жасалған мульча қабатын жағыңыз
Таң даңқы өсімдігі кесілмейді. Өскіндер де үзілмеуі керек. Өсуге параллель, тарамдар альпинистік көмекке бекітіледі. Егер отырғызғыш балконның қоршауында болса, сәндік жапырақты және әдемі гүлденген бұталар талғампаз ілулі тұрады. Көбірек гүлдерді тарту үшін солған және солған заттар мезгіл-мезгіл тазартылады.
Кеңес:
Тәтті картоптың күштілігі соншалық, олар аз уақыт ішінде үйдің бүкіл қабырғасын жасыл желекпен жауып тастайды немесе балконға арналған орындықтағы құпия экран қызметін атқарады.
Егін
Балкондағы үйде өсірілген тәтті картоптың көптен күткен егін жинау уақыты қыркүйекте басталады. Егер өсімдіктің жер үсті бөліктері бірте-бірте сарғайса, бұл субстратта түйнектер егін жинауға дайын екендігі туралы сигнал. Тәтті картопты қалай дұрыс жинауға болады:
- Піскен баталарды бір-бірлеп қолмен қазып алыңдар
- Кез келген түрдегі көгалдандыру құралдары нәзік қабықтарды зақымдайды
- Тәтті картоптың барлық өркендерін алып тастаңыз және топырақты шайқаңыз
Жаңа жиналған тәтті картоптың қалаған хош иісі әлі жоқ. Түйнектер шамамен 30 градус температурада және 80 пайыз ылғалдылықта 5-10 күн сақталса ғана толық дәмін алады. Мұны істеу үшін егінді шағын бөлмеге жайып, жылытқыш пен ылғалдандырғышты орнатыңыз. Осы процедурадан кейін ғана бататтар тәтті картоп деген атқа ие болады және дайындалады.
Түйнек түзілуі жақсы сорттар
Тәтті картоп өсіру нәтижесінде мол өнім алу үшін сортты таңдау маңызды рөл атқарады. Сондықтан көптеген аналық түйнектер беретіні дәлелденген өсімдік бататтары. Бұл атрибут барлық тұқымдарға тән емес, кейде түйнек өсуі есебінен гүлдің қалыптасуына көбірек көңіл бөлінеді. Тәтті картоптың келесі сорттары Саксон мемлекеттік қоршаған орта, ауыл шаруашылығы және геология басқармасында мұқият сыналған, содан кейін олар жақсы түйнек түзілуіне сертификатталған:
Тәтті картоп 'Маргерит' (Ipomoea batatas 'Marguerite')
Оның көрнекі көрінісі лайм сары жүрек тәрізді жапырақтары мен нәзік ақ гүлімен таң қалдырады. Күн шуақты отырғызғышта әртүрлілік диаметрі 71 сантиметрге жетеді, қашу ұзындығы 40 сантиметрге дейін жетеді.
- Күн шуақты жерде өсу биіктігі: 24 сантиметр
- Жартылай көлеңкеленген жерде өсу биіктігі: 18 сантиметр
Тәтті картоп 'Blacky' (Ipomoea batatas 'Blacky')
Қара жапырақты сорт балконға сәндік екпін береді, әсіресе оның нәзік ақ гүлдерімен үйлеседі. Сонымен қатар, 'Blacky' керемет түйнектермен далалық сынақта емтихан алушылармен ұпай жинай алды.
- Күн шуақты жерде өсу биіктігі: 31 сантиметр
- Өсімдік диаметрі: 82 сантиметр
Тәтті картоп 'Тәтті жүрек ақшыл жасыл'
Ашық жасыл, жіңішке жапырақтары бар бұл сорт онша байқалмайды. Бұл сортты отырғызғыштарда өсіру үшін танымал ететін үлкен тәтті картоп. Егер балконда әлі де жартылай көлеңкеленген жер болса, "Sweet Heart Light Green" бұл жерде күн сәулесінен гөрі жайлырақ сезінеді.
- Жартылай көлеңкеленген жерде түсіру ұзындығы: 64 см
- Күн шуақты жерде түсіру ұзындығы: 38 см
Тәтті картоп 'Баурегард'
Бұл сорт далалық сынақтан өткен жоқ. Осыған қарамастан, ол әуесқой бағбандар арасында ең танымал тұқымдардың бірі ретінде танымал болды. «Беурегард» бұл оның шырынды, тәтті етіне және тамаша өніміне байланысты. Бұл таңғы даңқ зауыты да сайт жағдайларына өте икемді екенін дәлелдеді.
- Күн шуақты жерде өсу биіктігі: 30 сантиметр
- Целлюлозаның түсі: қызғылт сары
Қорытынды
Тәтті картоп өсіруге қызығушылық жоғары. Бай түйнектер картопқа ботаникалық тұрғыдан қатысты болмаса да, олар отырғызу, күту және жинау кезінде барлық жағынан ұқсас. Оңтүстік Американың таңғы даңқы зауыты өзінің керемет гүлдерімен таң қалдыратындықтан, шығармашылық әуесқой бағбандар оны балкон қорабында өсіруді қарастырады. Алғашқы аязға дейін уақытында мол өнім алу үшін тұқымдық түйнектер қаңтар айының соңынан бастап әйнектің артына себіледі. Мамыр айының ортасында кем дегенде 30 литр көлемі бар отырғызу қорабына отырғызылған және альпинизмге арналған құралмен жабдықталған, шамды таңғы даңқ әр 7-10 күн сайын аздап органикалық тыңайтқышпен және тұрақты сумен қамтамасыз етілген. Сіз ұзын бұтақтарды кесіп тастаудан қауіпсіз түрде аулақ бола аласыз. Қыркүйек айының басынан бастап солған жапырақтар тәтті картопты жинауға дайын екенін білдіреді. Піскеннен кейінгі температура Цельсий бойынша 30 градусқа дейін және жоғары ылғалдылық жағдайында бай түйнектер 5-10 күннен кейін тұтынуға дайын болады.
