Өзін-өзі қамтамасыз ететін бақ болған кезде азық-түлік жанжалдары мен пестицидтермен ластанған тағамдар азаяды. Уақыт өте келе диетаға жауапкершілікті толығымен қалпына келтіру үшін жеке көкөніс бақшасының болуы маңызды бірінші қадам болып табылады. Мұқият жоспарлау сәтсіздіктердің алдын алады. Бұл нұсқаулық егістік жер сияқты А-дан, қоршаулар сияқты Z-ге дейінгі алғашқы шағын өзін-өзі қамтамасыз ететін бақшаға дейінгі барлық қадамдарды жарықтандырады. Бақшаңызды тәжірибемен қалай жоспарлауға болады.
Егістік аумақ – жоспарлау тәсілі ретіндегі эмпирикалық құндылықтар
Егілетін алқаптың дұрыс мөлшерін анықтауға арналған жалпы ереже жоқ. Керісінше, сіздің жеке тілектеріңіз бен талаптарыңыз сіздің бірінші шағын өзін-өзі қамтамасыз ететін бақшаңыздың көлемін анықтайды. Бастау үшін, егер егіс алқаптары сіздің отбасыңыздың ішінара немесе негізінен өзін-өзі қамтамасыз етуін қамтамасыз етсе, бұл жеткілікті. Тәжірибенің жеткілікті байлығы жинақталғаннан кейін, толық өзін-өзі қамтамасыз ету қадамы бұдан былай бағбандық күш-жігерді қажет етпейді. Келесі ақпарат көкөніс бақшаңызды жоспарлаудың практикалық тәсілі үшін нұсқаулық ретінде қызмет етеді:
- Ішінара өзін-өзі тамақтандыру: бір адамға 25 м²
- Экстенсивті өзін-өзі қамтамасыз ету: бір адамға 70 м²
- Толық өзін-өзі тамақтандыру: бір адамға 170 м²
Бұл аймақ туралы ақпарат көкөністер мен шөптерді өсіруді, сондай-ақ жұмыс бағыттары мен компост алаңдарына қажетті кеңістікті қамтиды. Толық өзін-өзі қамтамасыз ету аясында жұмсақ жемістерді өсіру алаңдары да жоспарланған.
Сайт шарттары
Ұсынылған өлшемдері бар аумақты тапқаннан кейін жарықты, температураны және топырақ жағдайын мұқият тексеріңіз. Көкөніс бақшасы үшін тамаша орын келесі сипаттамаларға ие:
- Күннен жартылай көлеңкеге дейін
- Қатты желден қорғалған, бірақ әлі де ауалы
- Дұрыс үйге жақын жерде
- Бопсырылған, қоректік заттарға бай, құмды-сазды, аздаған сазды топырақ
- Құрылымы тұрақты, бірақ су өткізгіш топырақ
- Жаңадан ылғалға дейін, батпақтануға бейім емес
Егер топырақ сапасы идеалды жағдайларға сәйкес келмесе, топырақ қоспаларымен аздаған кемшіліктерді толтырыңыз. Топырақ тым құмды болса, оның су мен қоректік заттарды сақтау қабілетін жақсарту үшін компостты, жапырақты зеңді немесе қабықтың қарашірігін пайдалануға болады. Тығыздалған топырақ, егер сіз кварц құмы немесе ұсақ құмды қоссаңыз, жақсы және бос және өткізгіш болады. Егер сіз желдің шамадан тыс әсерімен күресіп жатсаңыз, қоршау ретінде бұталардың қоршауымен желден қорғалған микроклиматты жасаңыз.
Төсек-орындарды орналастыру – үлгі функциясы бар ферма бағы
Төсектердің дұрыс орналасуы туралы саналы шешім қабылдау үшін қағаз парағын алыңыз. Жергілікті топырақ пен жарық жағдайлары туралы ескертпелермен масштабтау үшін қолжетімді бақша кеңістігін сызыңыз. Алғашқы шағын өзін-өзі қамтамасыз ететін көкөніс бақшасын жоспарлағанда, біз ферма мен монастырь бақтарының тарихи тәжірибесіне сүйенуді ұсынамыз. Осы ноу-хаудың негізінде сіз өзіңіздің жеке бақ тұжырымдамаңызды жылдар бойы дамытасыз. Бұл төсек-орынның орналасуы пайдалы көкөніс өсіру үшін ғасырлар бойы тәжірибеде дәлелденген:
- 4 тік бұрышты кереует практикалық ені 1,20 м
- Ұзындығы қол жетімді жалпы аумаққа бейімделген
- Қиылыс және төсекке кіру мүмкіндігі ретінде айналадағы жол
Сіз әр төсек үшін жиектері және бүкіл көкөніс бақшасын қоршау үшін қоршаумен құрылымдық көрініс жасай аласыз. Отырғызу жоспарын жасау үшін бұл еден жоспарын кейінірек қайта пайдалануға болады.
Кеңес:
Бірінші шағын өзін-өзі қамтамасыз ететін бақшаңызды жоспарлау тек компост үйіндісі мен жаңбыр бөшкесінің немесе су қосылымымен аяқталады. Су мен қоректік заттармен қамтамасыз ету күтім бағдарламасының негізгі тірегі болғандықтан, сұйық су мен органикалық тыңайтқыш әрқашан қол жетімді жерде болуы керек.
Жоспарлау – тиімді жұмыстың негізі
Кез келген ауа-райында төсек-орынға кедергісіз құрғақ қол жеткізу көкөніс бақшасында отырғызу және күту жұмыстарының үздіксіз жүруінің негізгі талабы болып табылады. Жолдардың ені дөңгелек арбамен оңай маневр жасауға болатындай. Сондықтан әрбір жол үшін 80-ден 100 см-ге дейін енін жоспарлаңыз. Егер екі адам өзін-өзі тамақтандыратын бақшаға әрқашан бір уақытта қарайтыны алдын ала белгілі болса, біз ені 150 см болатын жолды ұсынамыз. Қаптау үшін қолайлы материалдардың кең ауқымы бар:
- Қабық қабығы мен үгінді: табиғатқа жақын, арамшөптерді басады, үнемі толықтырып отыру керек
- Құмға, қиыршық тасқа немесе жерге төселген ағаш дискілер: Өзіндік өндіру және орнату мүмкін, бірақ ылғалды кезде тайғақ
- Беде: жыл сайын егіледі, кесінділер мульчирование материалы болып, жаңбыр суының тез ағып кетуіне мүмкіндік береді
- Көгал: тұрақты, сәндік жол беті, үнемі шабу және кесу керек
- Құм мен қиыршық тас: Күтімі көп болғандықтан шағын көкөніс бақшалары үшін ұсынылмайды
Табиғи тастан жасалған жолдар жасауды талап етеді. Бастапқы күш-жігерді жеңгеннен кейін, бұл жабындар көп жылдар бойы тұрақты, көп уақытты қажет ететін жөндеу жұмыстарын қажет етпейтін болады. Экологиялық реттелетін көкөніс бақшасында табақтардың арасында арамшөптердің шығуына рұқсат етіледі, бұл табиғи сипаттың астын көрсетеді.
Төсек жиектері
Әр төсекке жиек қосу арқылы сіз жақсы күтімді сыртқы келбетке баса назар аударасыз және көкөніс өсімдіктеріңіздің жергілікті микроклиматына ықпал етесіз. Әртүрлі сәндік опциялар сіздің жеке талғамыңызға көп мүмкіндік береді. Төмендегі ұсыныстар сіздің шабытыңыз болуы мүмкін:
- Ағаш тақталар немесе шағын палисадтар: тұрақты, берік және күтімге оңай
- Клинкер немесе дала тасы: Жаппай демаркация, бірақ сатып алу қымбат
- Кішкентай ағаштар мен көпжылдықтар: табиғатқа шынайы, көкөніс өсімдіктерімен жақсы үйлеседі, үнемі күтімді қажет етеді
Классикалық саяжай бақтарында шағын кітап ағаштары дәстүрлі түрде көкөніс төсектерінің шекарасы ретінде қызмет етті. Ағаш ұңғылары мен қашу өсінділері пайда болғаннан бері бұл функцияны басқа өсімдіктер өз мойнына алды. Мәңгілік жасыл тау илексі (Ilex crenata), ергежейлі қарақұйрық (Ligustrum vulgare), хош иісті лаванда (Lavender officinalis) немесе сиқырлы ергежейлі сабангүл бұтасы (Helichrysum italicum) сияқты күтімді қажет етпейтін түрлер бірінші өзін-өзі қамтамасыз ететін шағын бақ үшін өте танымал.
Көкөніс бақшасын қоршау – тамаша қоршауға арналған кеңестер
Қоршау арқылы көкөніс бақшасының шекарасын көзбен белгілеп, шақырылмаған қонақтарды аулақ ұстауға болады. Тіпті сіздің шағын бақшаңыз қоршалған аумақта орналасқан болса да, біз қоршауды ұсынамыз, бұл жағдайда ол төменірек болуы мүмкін. Келесі кеңестер тартымды және практикалық қоршаулардың кең ауқымын көрсетеді:
- Биіктігі 120-150 см шыршадан немесе балқарағайдан және еменнен жасалған бұрыштық бағаналардан жасалған ағаш қоршау
- Тік бағаналар арасындағы тал бұтақтарынан немесе жаңғақ бұтақтарынан жасалған тал шарбақ
- Пикет қоршауы, күл ілгектері бар емен бағаналар арасындағы балқарағайдан жасалған аңшылық қоршау
- Мәңгі жасыл және/немесе жапырақты бұталардан жасалған қоршау түріндегі тірі дуал
Сіз гүлденген қоршаулармен қарапайым ағаш дуалға көркем екпін қосуға болады. Бұл жерде күнбағыс (Helianthus), clematis (Clematis) және голлихокс (Alcea) өз алдына.
Кеңес:
Кейбір кеңістік мәселелері тік төсек арқылы шешіледі. Қоршаулар, перголалар немесе үй қабырғалары кеңістікті үнемдейтін өсіру алаңына айналады. Мамандандырылған бөлшек саудагерлер әртүрлі күрделі, ауа райына төзімді отырғызу жүйелерін ұсынады. Таңдау өсімдік сөмкелерінен биік, тік көтерілген төсектерге дейін созылады.
Аралас мәдениет – көкөніс алаңында тамаша отырғызу жүйесі
Сіздің бірінші шағын өзін-өзі қамтамасыз ететін бақшаңыз үшін отырғызу жүйесі ретінде біз жеке төсектерде сыналған және сыналған аралас мәдениетті ұсынғымыз келеді. Бұл термин қоректік қажеттіліктері бірдей әртүрлі дақылдарды бір төсекке тікелей жақын жерде өсіруді сипаттайды. Ауыр, орташа және төмен қоректендіргіштер ауыспалы егіс аясында жыл сайын төсек-орын ауыстыратындықтан, топырақ таусылып қалмайды және ауру қоздырғыштары жиналмайды. Бұл өсіру әдісінің мақсаты - топырақтың шаршауын, аурулар мен зиянкестердің мақсатты алдын алу.
Келесі мысалдар жеке төсек ішінде отырғызуды тиімді жоспарлау процедурасын көрсетеді: Егер пияз бен сәбіз төсекке ортақ болса, пияз сәбіз шыбындарын тойтарады. Қырыққабат пен балдыркөк - арман командасы, өйткені олар бір-бірін қырыққабаттың ақ және балдыркөк тотынан қорғайды. Егер сіз салатқа шалғам қоссаңыз, айлакер бүрге қоңыздарының мүмкіндігі жоқ. Тамыр өскеннен кейінгі аралас дақыл да тиімді.
Бұршақ, асқабақ немесе савой қырыққабат сияқты тамыры терең өсімдіктер бұршақ, шпинат немесе қозы салат сияқты тамыры терең емес өсімдіктермен керемет үйлеседі, өйткені олардың тамырлары бір-біріне кедергі келтірмейді. Әрине, көкөніс алқабында бір-бірінің өсіп-өнуіне, өнім беруге кедергі келтіретін көршілер де бар. Кәсіби аралас өсіру кезінде бұршақ картопқа жақын жерде бұршақтың немесе қызанақтың жанына отырғызылмайды.
Ауыр және әлсіз фидерлердің егіс айналымын дұрыс жоспарлаңыз
Әр төсек ішінде аралас мәдениет ағымдағы маусымда ең жақсы егін жинау нәтижелеріне кепілдік береді. Жылдан-жылға сыналған ауыспалы егістерді де есепке ала отырып, топырақтың шаршауына, аурулар мен зиянкестердің алдын алуға өз үлесіңізді қосасыз. Осы мақсатта бірінші жылы ауыр қоректендіргіштері бар 1 төсек, орташа қоректендіргіштері бар 2 төсек және аз қоректенетін көкөніс өсімдіктерімен 3 төсек отырғызады. Келесі жылы 3-ші төсек ауыр қоректендіргіштерді, 2-ші төсек-орындары әлсіз қоректендіргіштерді және 1-ші төсек-орынды орташа қоректендіретін өсімдіктерді орналастырады. Егер сіз осы өзгерісті жалғастырсаңыз, бірінші бақшаңыздағы аурулар, зиянкестер немесе нашар өнім туралы сирек шағымдануға тура келеді.
- Қатты тамақтанатындар: Балдыркөк, қырыққабаттың барлық түрі, асқабақ, қызанақ, кәді және картоп
- Орташа тамақтанатындар: Бұршақ, пияз, пияз, бұрыш және борды
- Әлсіз тамақтанатындар: Бұршақ, сәбіз, француз бұршақтары және шөптердің көпшілігі
Егер сіз еден жоспарына төртінші кереуетті енгізсеңіз, мұнда ревень сияқты көпжылдық, учаскеге тән көкөніс өсімдіктері жақсы өседі. Осы өсімдіктерден өсімдік көңі түріндегі бай, органикалық тыңайтқыш алу үшін қалақай мен комфри үшін тауашаны да жоспарлау керек.
Кәсіби жоспарлау өнері аралас дақылдар мен ауыспалы егістерді саналы түрде үйлестіруде жатыр. Бірдей қоректік заттарға мұқтаж өсімдіктер төсек көршілері ретінде әрқашан қолайлы емес. Бұршақ пен бұршақ бірлестігі, екеуі де әлсіз жегіш болса да, қолайсыз аралас мәдениеттің типтік мысалы болып табылады.
Кеңес:
Гүлдерді көкөністермен араластыру сыртқы түрін жақсартып қана қоймайды. Сәндік және пайдалы өсімдіктердің дұрыс үйлесімі арқылы сіз аурулар мен зиянкестерден қорғанысты оңтайландыра аласыз. Мариголдтар мен мариголдтардың биттерді, нематодтарды және вирустарды кетіретіні дәлелденген.
Қорытынды
Алғашқы көкөніс бақшасын жоспарлаумен өзін-өзі қамтамасыз ететін бақша арманы орындалады. Тіпті бір адамға 25 шаршы метр аумақтың өзі үйде өсірілген жаңа піскен көкөністерді үнемі пайдалану үшін жеткілікті. Жол айрығы мен қоршауы бар бірдей мөлшердегі төрт кереует өзін-өзі қамтамасыз етудің алғашқы қадамына құрылым мен пішін береді. Егер сіз аралас мәдениетті жыл сайынғы ауыспалы егіспен отырғызуды жоспарласаңыз, топырақтың өмірі белсенді болып қалады және патогендердің нашар мүмкіндігі бар. Егер сіздің дебютіңіз сәтті болса, сіз толық тәуелсіз өзін-өзі қамтамасыз ету үшін жылдар бойы органикалық көкөніс өсіруде құнды тәжірибе аласыз.
