Ауыл шаруашылығы шамадан тыс ұрықтандырудың негізгі себебі болып саналады: зауыттық егіншіліктің ұлғаюы мал азығын шамадан тыс өндіруге ғана емес, сонымен қатар әртүрлі ластаушы заттар мен көңнің де орасан зор өсуіне әкеледі. Шамадан тыс ұрықтандыру қоректік заттардың орасан көп болуына әкеледі, әсіресе тыңайтқыштың құрамындағы азот бүкіл экожүйеге қатты әсер етеді.
Азот
Азот (N) әрбір тіршілік иесінің негізгі құрылыс материалы болып саналады және суда, ауада және топырақта кездеседі. Өмірлік маңызды зат ауаның шамамен 78 пайызын құрайды, бірақ өсімдіктер де, жануарлар да атмосфералық азотты пайдалана алмайды. Дегенмен, табиғи айналым атмосфералық азотты топырақтағы микроорганизмдермен түрлендіруді қажет етеді. Бұл өсімдіктердің өсуі үшін қажет азоттан пайдалы молекулаларды жасайды.
Нәтижесінде жануарлар мен адамдар азотты өсімдік тағамдарын пайдалану арқылы сіңіріп, нәжіс пен зәр арқылы қайтадан сыртқа шығарады. Оларды микроорганизмдер қайтадан ыдыратады, бұл табиғи айналымды жабады. Алайда азот айналымының тепе-теңдігі адамның табиғатқа араласуынан жаппай бұзылып, қоршаған ортада азоттың артық мөлшері пайда болады.
- шамамен 62 пайызы өсімдік шаруашылығынан келеді
- шамамен 33 пайызы мал шаруашылығынан келеді
- шамамен 5 пайыз көлік, өнеркәсіп және үй шаруашылығынан келеді
Биоәртүрлілікке әсері
Азоттың көбеюі биологиялық әртүрлілікке орасан зор әсер етеді және өсімдіктердің біркелкі болуын қамтамасыз етеді. Мұның себебі тиісті өсімдіктердің қоректік заттардың жеке қажеттіліктерінде жатыр. Олардың кейбіреулері азотты жақсы көреді және осы заттың артық жеткізілуінен үлкен пайда көреді. Тиісінше, олар тез таралады, бірақ қоректік заттар нашар жағдайларға бейімделген өсімдіктер есебінен. Өйткені бұлар кейіннен азот сүйгіш өсімдіктермен ығыстырылады.
- Биік шалдар әсіресе әсер етеді
- Күншуақ та ығысты
- Этникалық мақта шөптері мен розмарин шөбі жайылып жатыр
Өсімдіктерге әсері
Артық азот өсімдіктердің сау емес, жылдам өсуіне әкеледі және тамырдың өсуін тоқтатады. Өсімдіктер бар күшін көбіне жұмсақ және губка тәрізді жаңа өркендерді қалыптастыруға жұмсайды. Бірақ бұл тек қашу ғана емес, өйткені жасушалар мен тіндер де оңтайлы қалыптаспаған. Ағаштарда жылдам өсу тәждің жұқаруы деп аталатын ауруды тудырады. Бұл оларды желдің соғуына және құрғақшылыққа әлдеқайда сезімтал етеді, бұл көбінесе ормандарда желдің бұзылуына әкеледі. Сондай-ақ зауыттық егіншілік пен шамадан тыс ұрықтандырудың орманның жойылуымен тікелей байланысты екендігі дәлелденді. Азоттың артық болуы өсімдіктер әлеміне де мынадай әсер етеді:
- Өсімдіктердің қоректену жағдайы бұзылады, бұл қоректік заттардың жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін
- Бактериялар мен саңырауқұлақ ауруларының таралуы көбейеді
- Өсімдіктер ауа-райының әсерінен осал
- Жиналған өнімді сақтау бұзылған, бұл ауыл шаруашылығында өнімнен айырылып қалуы мүмкін
Су объектілеріне әсері
Ауыл шаруашылығында шамадан тыс тыңайтқыштар су қоймаларындағы қоректік заттардың жоғарылауына әкеледі. Азот қосылыстары көлдерге, өзендерге және теңіздерге ағынды ағынмен түсіп, эвтрофикацияға әкеледі. Бұл қоректік заттардың артық жеткізілуінен туындаған су өсімдіктерінің бақылаусыз өсуіне қатысты. Әсіресе фитопланктон (бір жасушалы балдырлар) қоректік заттардың бұл артықшылығынан пайда көреді және массалық түрде қалыптасады. Осының нәтижесінде балдырлар деп аталатын гүлдену пайда болады, олар жасыл түсті және су бетін жабады. Бұл тұрақсыз сулар және баяу ағып жатқан сулар сияқты сезімтал экожүйелер үшін ерекше қауіп төндіреді. Өйткені балдырлар судың «аударылуына» әкелуі мүмкін:
- Бетті балдырлар жауып жатыр
- судың төменгі қабаттарына аз жарық түседі
- Фотосинтез болмайды және өсімдіктің өсуі бұзылады, осылайша биоалуантүрлілік азаяды
Фитопланктон су объектілеріне зиян келтіреді
Балдырлардың өмір сүру ұзақтығы шамамен бір күннен бес күнге дейін. Фитопланктон өлгеннен кейін су түбіне батып, онда мекендейтін бактериялар ыдыратады. Дегенмен, бұл процесс үшін оттегі қажет, ол өз кезегінде судан алынады. Аэробты ыдырау процесінің нәтижесінде пайда болатын оттегінің жетіспеушілігі зардап шеккен су қоймасында өсімдіктер мен жануарлардың өліміне әкеледі. Егер оттегі жеткіліксіз болса, кейіннен улы заттар пайда болады. Анаэробты ыдырау процесі деп аталатын процесс негізінен балықты уландыратын және өлтіретін метан (CH4), аммиак (NH3) және күкіртті сутегі (H2S) сияқты токсиндерді шығарады. Сонымен қатар, бұл токсиндер теңіз өнімдерінде жиі кездеседі, яғни олар тамақ тізбегі арқылы адамдарға жетеді. Балдырлардың келесі әсерлері де бар:
- фитопланктон "өлі аймақтарды" жасайды
- Балтық теңізіндегі теңіз түбінің шамамен 15 пайызын өлі аймақтар жауып жатыр
- фитопланктон жағажайларда "көбік кілемдер" жасайды
- Нәтижесінде туризм саласы зардап шегуде
Климат пен ауаға әсері
Тыңайтқыштардың құрамында аммиак бар, ол сақтау және қолдану кезінде аммиакқа (NH3) айналады. Аммиак өз кезегінде атмосфераға еніп, ұсақ шаңның пайда болуына ықпал етеді. Бірақ бұл адам мен жануарларға зиянды, себебі ол жоғарғы тыныс жолдарына тікелей әсер етіп, тыныс алу жолдарының ауруларына әкеледі. Сонымен қатар, аммиак газы бүкіл қоршаған ортаға зиян келтіретін қышқыл жаңбырды тудыруы мүмкін. Жаңбыр жауған кезде аммиак қайтадан топыраққа еніп, қосымша тыңайтқыш ретінде әрекет етеді және осылайша топырақтың шамадан тыс ұрықтандыруына ықпал етеді.
Алайда, құрамында азот бар тыңайтқыштар аммиакты бөліп қана қоймайды:
- Тыңайтқыштың минералдануы азот оксидін (N2O) түзеді
- бұл көмірқышқыл газына (СО2) қарағанда климатқа шамамен 300 есе зиянды
- және жоғары тиімді парниктік газ болып саналады
- Метан (CH4) де шығарылады
- бұл көмірқышқыл газына қарағанда климатқа шамамен 25 есе зиянды
Топыраққа әсері
Тыңайтқыштың құрамындағы аммиак топырақтағы микроорганизмдердің әсерінен нитратқа (NO3-) айналады. Егер өсімдіктер нитраттарды сіңірмесе, негізді шаймалау деп аталатын жағдай орын алады. Нитрат ағынды сумен жуылады және топырақтың қышқылдануы күшейеді. Кейбір өсімдіктер қышқыл топырақта өскенді ұнатса да, барлық өсімдіктер әдетте рН 3-тен төмен болғанда өсуін тоқтатады. Алайда топырақтың қышқылдануы өсімдіктің өсуіне ғана әсер етпейді:
- топырақ құрылымында өзгеріс бар
- Топырақ микроорганизмдерінің тіршілік ету жағдайлары да өзгереді, бұл топырақ құнарлылығына әсер етеді
- Топырақтағы қоректік заттар шайылып кетеді, яғни оңтайлы қоректік заттар енді қамтамасыз етілмейді
- улы заттар бөлінуі мүмкін (мысалы, алюминий)
- Жауын құрттарының санының азаюы
Жер асты суларына әсері
Ауыл шаруашылығындағы шамадан тыс тыңайтқыштар да ауыз судағы нитраттардың жоғарылауына себепші болып саналады. Себебі жылжымалы нитрат ағынды сумен бірге жер асты суларына, кейіннен ауыз суға түседі, әсіресе жауын-шашын кезінде. Нитраттардың шамалы жоғарылауы денсаулыққа аз ғана қауіп төндірсе де, нитраттардың тұрақты жоғарылауы асқазан-ішек жолдарының қабынуына әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, нитрат организмде нитритке (NO2-) айналуы мүмкін, бұл аз мөлшерде болса да денсаулыққа қауіпті. Бұл реакция қышқыл ортаны қажет етеді, сондықтан адамның асқазаны бұл үшін тамаша орта болып саналады. Құрамында нитраты жоғары ауыз суды тұтыну нитриттің пайда болуына ықпал етеді.
- Нитрит әсіресе нәрестелер үшін қауіпті, олар «іштей тұншығуы» мүмкін
- Егер нитрит қанға түссе, ол оттегінің тасымалдануын бұзады, себебі ол қызыл қан пигментін бұзады
- Ауыз судағы нитриттің шекті мәні 0,50 мг/л
- Ауыз судағы нитраттың шекті мәні 50 мг/л
Ескерту:
Өсімдік өнімдерінің құрамында нитраттардың көп мөлшері де болуы мүмкін. Алайда бұларды өмір бойы күнде жеуге болмайды.
Артық ұрықтандыруды болдырмау шаралары
ЕО азотты шамадан тыс ұрықтандыруға жауап беріп, 1991 жылы нитраттар жөніндегі директиваны бекітті. Осыған сәйкес, ЕО-ға мүше барлық елдер жер үсті және жер асты суларын бақылап, қауіпті аймақтарды анықтап, төрт жыл сайын тексеріп отыруға міндетті. Директивада сонымен қатар жақсы ауылшаруашылық тәжірибесінің ережелері бар, бірақ олар ерікті негізде қолданылуы тиіс.
Қолданыстағы заңдардан басқа, азотпен шамадан тыс ұрықтандыруды басқа факторлар да болдырмауға болады:
- Мал шаруашылығын ауылшаруашылық жерлерімен байланыстырыңыз, сонда мал саны қол жетімді аумаққа реттеледі
- бар көңді тікелей топыраққа өңдеңіз
- Тыңайтқышты, сенсорлары бар тыңайтқыш машиналарды және/немесе компьютерлік чиптерді беру кезінде жоғары технологиялық әдістерді қолданыңыз - бұл азотты мақсатты түрде пайдалануға мүмкіндік береді
- Зауыттық ауылшаруашылық нысандарына ауа сүзгісін орнатыңыз, бұл шығарындыларды шектей алады
Жиі қойылатын сұрақтар
Еттен бас тарту қоршаған ортаға жақсы әсер ететінін білесіз бе?
Союға арналған мал аз өсіріліп, ұсталатындықтан, экожүйеге азотты шығарындылар мен көң азырақ түседі.
Сіз жауын құртының өсімдіктер үшін өте маңызды екенін білесіз бе?
Өйткені олар аэрация мен дренажға, сондай-ақ топырақтың араласуына және шіріп кетуіне ықпал етеді.
