Зәйтүн діңі өте берік және аз күтімді қажет етеді. Нені білу және нені ескеру керектігін осы жерден таба аласыз.
Профиль
Неміс атаулары: зәйтүн діңі, зәйтүн ағашы стандарты
Ботаникалық атауы: Olea europea
Отбасы: Oleaceae
Шығу орны: Жерорта теңізі, Таяу Шығыс, Оңтүстік Африка
Өсу биіктігі: тұрақты емес, орта есеппен шамамен 100-200 см
Гүл түсі: әртүрлі (мысалы, ақ, сары, қызғылт)
Гүлдеу кезеңі: сәуір-маусым
Орналасқан жері: толық күн, жылы, жел мен жаңбырдан қорғалған
Топырақ: ылғалды, бірақ ылғалды емес
Басқалары: төзімді емес, көпжылдық болуы мүмкін, әкке төзімді
Негізгі жазбалар
Зәйтүн ағашы ботаникалық тұрғыда нағыз Olea europea (зәйтүн ағашы) болып саналса да: практикалық тұрғыдан алғанда, стандартты зәйтүн ағашы өзінің «үлкен ағасымен» шектеулі байланысы бар. Әрине, кейбір адамдар өздеріне неліктен зәйтүн діңін сатып алуға болады деп (заңды) сұрақ қояды?
Жауап
Зәйтүн ағаштары сәнді, бірақ «нағыз» нұсқада оларды өте баяу өсіруге болады. Зауыттың стандартты сабағында жағдай басқаша: ол өте тез өседі. Бастапқыда артықшылық болып көрінетін нәрсе тайпа мен иесі үшін өте тиімсіз - және бұл біз үшін логикалық маңызды тараптар.
Зәйтүн ағашының стандарты табиғи жолмен өспейді.
Типтік сипаттамаларға шолу:
Зәйтүн діңін тез көтеруге болады.
Дәл осылай жасалады: сіз тез өсіп келе жатқан бастапқы түсірілімді әсерлі биіктікке жеткенде ғана кесіп тастайсыз.
Салыстыру үшін
Зәйтүн ағашын өсіргенде әдетте күшті негізгі бұтақтардың жақсы тармақталуына мән бересіз.
Тығыз тәжге айналған биік орналасқан бұтақтар да атипикалық құрылымға ықпал етеді.
Абайлаңыз
Мұндай тар тәждер басқа нәрселермен қатар, саңырауқұлақтардың енуіне ықпал етеді. Өсімдік биттері де қалың бұтада өзін үйдей сезінеді.
Сабақ тез өскен кезде тамыр жүйесінің сапасы әдетте шетте қалады.
Зәйтүн ағашы ешқашан мұндай пішінде өз еркімен өспейді. Және табиғи емес құрылым оған зиянын тигізуге бейім екенін тағы бір айта кеткен жөн.
Кеңес:
Зәйтүн ағашымен қартаюды қалайтын адам әдетте зәйтүн діңімен өзіне жақсылық жасамайды. Керісінше, ұзақ, бірақ әлдеқайда табиғи жолмен нағыз Olea europea арқылы жүру керек.
Зәйтүн ағашының діңін сату мәселесіне келесі мәліметтер жиі қосылады:
- Зәйтүн ағашы (тым) кішкентай кастрюльге отырғызылады.
- Кәстрөлде сапасыз, шамадан тыс суланған немесе әбден кепкен топырақ бар.
- Зауыт сатылғанға дейін өсімдіктерге жарамсыз қоймада «өмір сүреді».
Осы себепті зәйтүн діңін сатып алуды шешкен кез келген адамға зауытты үйге тасымалдағаннан кейін алдымен құммен бақша топырағына көшіруге кеңес береміз. Бұл ең жұмсақ шешім және өсімдікке оған түсетін стресстен қалпына келтіру мүмкіндігін береді.
Көптеген адамдар зәйтүн жинау үшін стандартты зәйтүн ағашының діңін сатып алады. Ал шын мәнінде, сабақтар салыстырмалы түрде тез жеміс беретіндей етіп тазартылады. Дегенмен, зәйтүннің дәмді болуы екі жағдайға байланысты:
- Жақын жерде екінші зәйтүн бар ма? Айқас тозаңдандыру жемістің сапасын оңтайландырады (тіпті өзін-өзі тозаңдандырғышпен де)!
- Қосымша жарықтандыру бар ма? Біздің климатымызда зәйтүн тек жақсы, қарқынды жарықта піседі!
Кеңес:
Заманауи жарықдиодты зауытты жарықтандыру толығымен тиімді (үнемді және тиімді).
Ескертпе
Әрине, бұл елде жеміс-жидек қалыптасады деген кепілдік жоқ. Біздің ендіктердегі жаз әдетте зәйтүннің пісіп жетілуін қамтамасыз ету үшін жеткіліксіз. Сондықтан зәйтүн діңі, нағыз зәйтүн ағашы сияқты, көбінесе сәндік өсімдік ретінде «тек» өсіріледі.
Зәйтүн діңін өсіремін деп шешкен кез келген адам стандартты ағашты ЕТІСІЗ шелекте өсіруге болатынын есте ұстауы керек. Бақшаға отырғызу мүмкін емес.
Күтім негізінен нағыз зәйтүн ағашына қатысты шараларға сәйкес келеді. Дегенмен, үнемі кесуге және әдетте өсімдікке өте сергек және мұқият күтім жасауға назар аударылады. Төменде біз зәйтүн діңін өсірудің барлық маңызды міндеттерін сипаттаймыз.
Орналасқан жер
Зәйтүн ағашы, демек, діңі де Жерорта теңізі аймағына жатады, мұнда күн мен жылу күн тәртібі болып табылады. Сондықтан стандартты ағашты жаңа үйде осы немесе кем дегенде ұқсас жағдайлармен қамтамасыз ету маңызды. Орналасу дұрыс болмаса, өсімдік жақсы дамымайды.
Шемекке арналған орын болуы керек сипаттамалар:
- жылы
- күн ашық
- қорғалған
Субстрат
Жоғары сапалы бақша немесе құмыра топырағы - ең жақсы шешім. Ол әсіресе қоректік заттарға бай болуы міндетті емес. Ең бастысы - ылғалдан аулақ болу. Сондықтан сіз кастрюльге дренаж жасайсыз. Ол артық судың ағып кетуіне мүмкіндік береді.
Міне, кейбір негізгі ұсыныстар:
- Сылтырғыштың өлшемін сабақтың өлшеміне қарай реттеңіз
- Өсімдік өсіретін құмыраларды немесе тостағандарды қоспа ретінде қолданбаңыз
- Төменгі қабат кеуекті материалдан жасалғанына көз жеткізіңіз
- сазды, құмды және әкті топырақ стандартты ағаш үшін өте қолайлы
Кеңес:
Кәстрөлде зәйтүн діңі ылғалды сіңіру үшін шектеулі мөлшерде ғана тамыр дамыта алады. Сондықтан, батпақтануға жол бермей, топырақты үнемі аздап ылғалды ұстау қажет.
Құю
Отанында Жерорта теңізі маңындағы аудандарда зәйтүн ағаштары суды көп алмайды. Тіпті мұнда да оларға тым көп ылғал қажет емес. Сондықтан шамадан тыс суару қажет емес, сонымен қатар ұсынылмайды.
Ережелер:
- Субстратты әр уақытта орташа ылғалды ұстаңыз
- Сезім арқылы құйыңыз немесе саусақ сынағы
Саусақ сынағы
Бүкіл саусағыңызды жерге қойыңыз. Келесі суару алдында субстрат саусақ жете алатындай етіп кептірілуі керек.
- Егер өте ыстық болса, аздап құйыңыз
- Қандай жағдайда да батпақтанудан аулақ болыңыз
Маңызды
Діңдегі және/немесе бұтақтардағы ойпаңдар мен тесіктерде шалшықтардың пайда болмауын қамтамасыз ету өте маңызды. Әйтпесе бұл жерлер шіріп кетеді.
Ұрықтану
Зәйтүн діңі қоректік заттарды қабылдауға келгенде өте үнемді. Көптеген басқа өсімдіктерден айырмашылығы, тыңайтқыш қажет емес. Дегенмен, оның да зияны жоқ. Сондықтан зәйтүн ағашының стандартын жылына бір рет, атап айтқанда көктемде ұзақ мерзімді тыңайтқышпен қамтамасыз етуді ұсынамыз.
Кесу
Зәйтүн діңіне күтім жасаудағы ең маңызды міндет кесу болып табылады. Егер стандартты ағаш қалыпты ағаш болып қалуы үшін оны үнемі кесіп тұру керек.
Ескерту: сатылмас бұрын зәйтүн діңі табиғи өсуіне қарсы келетін пішінге ие болды. Бұл пішінді сақтау үшін оны мұқият кесу керек.
Қалай істеу керек:
- Әр көктемде дөңгелек тәжден өсетін барлық бұтақтарды алып тастаңыз (сфералық пішінді қалпына келтіріңіз).
- Жыл бойы тәжден төмен өсетін діңдегі барлық өркендерді алып тастаңыз.
- Тәж тым тығыз болып кетсе (сонымен бірге жыл бойы) оны әрқашан жұқартып отырыңыз.
Көктемде кесуге кешенді күтім жасау бойынша бірнеше негізгі кеңестер берілген:
- Қарық болмаңыз. Көктемдегі жайқалған кесу гүлденуге әсер етпейді, сондықтан зияны жоқ.
- Сабақты түбінен бос кесіңіз, өйткені төменгі өскіндер көп шырынды «сорып алады», бұл өсімдікке орасан зор қуат жұмсайды.
- Ішке өскеннің бәрін кесіп тастаңыз, әйтпесе күннің енуіне мүмкіндік болмайды.
- Өскіндердің бір-біріне тиіп кетпеуін қадағалаңыз - оларға күн ғана емес, ауа да қажет.
- Тым төмен салбырап тұрған бұтақтарды алып тастаңыз.
- Сабағы басқа өсімдіктерге тым жақын болса ғана сыртқа қарай кесіңіз.
- Негізгі түсірілімді ешқашан кеспеңіз! Оны және үш-төрт негізгі бұтақты толығымен тұрып қалдырыңыз.
- Әрқашан алдымен ауру көрінетін, бүйіріне қарай өсетін және/немесе «сызықсыз» өркендерді алып тастаңыз.
Тарату
Зәйтүн ағашын көбейтудің үш жолы бар: себу, кесу және егу. Дегенмен, практикалық бағдарланған әуесқой бағбан үшін нұсқалардың ешқайсысы шынымен де қанағаттанарлық емес.
Егу
Егіс егу расында өте оңай. Дегенмен, ағаштың тұқымнан өсіп шығуы үшін өте ұзақ уақыт қажет - нәтиже әдетте қанағаттанарлық болмайтындығынан басқа: егін аз ғана емес, сіз оған жеткенше көптеген жылдар өтеді. Әлі де қолданып көргіңіз келсе:
- Піскен және өңделмеген зәйтүн керек.
- Осы зәйтүннен целлюлоза алынады.
- Зәйтүн шұңқырын 1 см тереңдікте өсіретін топыраққа салыңыз.
- Ыдыс шыны немесе мөлдір пластик пакетпен жабылған.
- Барлығын жылы әрі өте жарық жерге қоясыз.
- Кәстрөл топырағы әр уақытта аздап ылғалды болады.
- Контейнерді үнемі желдетіп тұрыңыз (әйтпесе шыныға немесе пластик пакетке су тамшылары түсіп, шіріп кету қаупі бар).
Кесінділер
Қалемшеден көбейту де сирек сәтті болады. Себебі, орман көп жағдайда жақсы тамыр алмайды.
Бұл қалай жұмыс істейді:
- Мүмкіндігінше күшті жас өркендерді кесіңіз.
- Өскінді өсіретін топыраққа (тым терең емес) орналастырыңыз.
- Қалғаны себу тәртібіне сәйкес келеді.
Нақтылау
Тазалау таратудың ең тиімді түрі екені сөзсіз.
Кемшілік
Әдіс қарапайым адамдар үшін жарамсыз.
Толық болу үшін біз сізге екі негізгі қадамды қысқаша түсіндіріп өткіміз келеді:
- Жартылай ағашты кесіп тастадың. Бұл үшін ең жақсы уақыт - жаз.
- Тамырға арналған гормондар қолданылады.
Қыс
Зәйтүн діңі әрине қысқа төзімді емес. Осыған байланысты оны үйде қыстауға тура келеді (оны мүмкіндігінше кешіктіріңіз!). Өкінішке орай, қолайлы баспана табу қиын, оны елемеуге болмайды, бірақ жақсы орын табылғаннан кейін келесі шараларды (соның ішінде зиянкестерден қорғауға қатысты) басқаруға болады.
- Температура шамамен 10°C зәйтүн ағашының стандартын қыстау үшін өте қолайлы.
- Бұл мәңгі жасыл өсімдік болғандықтан, жеткілікті жарық болуы керек.
Ескерту:
Зәйтүн ағашын қараңғы жерде, мысалы гаражда қыстайтын болсаңыз, жапырақтың түсуіне таң қалмауыңыз керек. Кішкентай ағаш әдетте көктемде сенімді түрде қайтадан өседі. Алайда, мұндай мұңды қыстау оны әлсіретеді, бұл ұзақ мерзімді перспективада жақсы емес.
Орындау:
- суды аз (негізгі ереже: температура неғұрлым салқын болса, өсімдікке су азырақ қажет)
- Бірақ бумалар кеуіп қалмасын
- ұрықтандыруға болмайды
- үнемі желдетіңіз (күніне бірнеше рет)
Стандартты зәйтүн ағашын мүмкіндігінше ертерек далаға алып шыққан жөн. Жылы күндер бірте-бірте өтетіндіктен, оның жапырақтары күйіп кетпеуі үшін сабақты күн сәулесіне баяу бейімдеу керек. Алғашқы бір-екі апта көлеңкелі жерге қойған дұрыс.
Ескерту:
Зауыт қысқа уақыт ішінде нөлден төмен температураға төтеп бере алады.
Ақыр соңында, Жерорта теңізі аймағындағы ауа температурасы қыста анда-санда 0°C төмен түседі.
Аурулар мен зиянкестер
Зәйтүн ағаштары мен зәйтүн діңдері шын мәнінде өте сезімтал емес. Олар тіпті тым ылғалданбағанша күтімдегі кішігірім қателерді кешіреді. Бұл бізді аурулардың негізгі себебіне әкеледі: батпақтану - өсімдік үшін улану.
Міне, ең жиі кездесетін мәселелер мен олардың себептеріне қысқаша шолу:
Тамыр шірік
Себеп(дер): дренаждың болмауы және суару суының тым көп болуы
Жапырақтың түсуі
Себеп(дер): Тым қараңғы қыста орналасқан
Қоңыр жапырақтар
Себеп(дер): суды сіңірудің бұзылуы (көбінесе тым көп су немесе аязға байланысты)
Ілулі жапырақтар
Себеп(дер): судың жетіспеушілігі (аз жиі) немесе тамырдың бастапқы/прогрессивті шіруі (көбірек)
Ағаш шіріді
Себебі(лер): Өсімдіктегі қуыстар немесе тесіктер ұзақ уақыт бойы сумен толтырылады
Өрмекші кенелер
Себеп(дер): дұрыс емес қыстау (орын тым жылы немесе ауа тым құрғақ)
Егер сіз барлық проблемалар мен себептерді бірге алсаңыз, аурулар мен зиянкестердің алдын алудың тиімді түрде қиын емес екенін көруге болады.
Мамандық
Зәйтүн діңінің иесі өсімдіктің бастапқыда өсуде үзіліс жасауына дайын болуы керек. Дегенмен, бұл үмітсіздікке себеп емес, керісінше қалыпты және тіпті жақсы: уақытша тоқтау зәйтүн ағашының стандарты лайықты тамырды дамытуға тырысатынын көрсетеді. Ағаштың өзін жақсы күтіп, дамуы үшін бұл қажет.
Қорытынды
Зәйтүн діңін сатып алсаңыз, сіз міндетті түрде үлкен сынаққа түсесіз. Стандартты зәйтүн ағашының табиғи емес өмірінің басталуы әртүрлі мәселелерге әкеледі, оларды тек мұқият және қарқынды күтіммен шешуге болады. Дегенмен, бұл күш-жігерге тұрарлық, өйткені ағаш көзге арналған мереке. Мүмкін сізге сәттілік жетіп, жақын арада бір-екі дәмді зәйтүн жемісінен ләззат алуыңыз мүмкін!
