Егер сіз кофе ұнтағын гүл тыңайтқышы ретінде кептіргіңіз келсе, сіз жиі босқа кететін ресурсты пайдаланасыз. Кофе қалдықтарында құнды ингредиенттер, сонымен қатар зиянкестерге қарсы потенциалды әсер бар. Оларды тиімді пайдалану үшін алдымен оларды дұрыс дайындау керек. Қызығушылық танытқан әуесқой бағбандар төменде егжей-тегжейлі ненің маңызды екенін және кофенің қайнауын қолдануға болатынын біледі.
Ингредиенттер
Адамдар кофені ең алдымен оның құрамындағы кофеин үшін бағалайды, бірақ оның өсімдіктерге беретін мүмкіндіктері де көп. Оны жоғары сапалы тыңайтқыш жасайтын ең маңызды ингредиенттер:
- Азот
- Фосфор
- Калий
Танин қышқылдары мен антиоксиданттар да бар, олар да өсімдіктердің өсуі мен денсаулығына жақсы әсер етеді.
Азот
Азот әсіресе жапырақтың өсуіне пайдалы, сондықтан көптеген тыңайтқыштардың құрамында болады. Бұл құнды ингредиент барлық өсімдіктерге қажет. Кофе ұнтағы осы зат арқылы өсімдік денсаулығына қазірдің өзінде ықпал етеді.
Фосфор
Гүлдің пайда болуынан жемістердің пісуіне дейін – мұнда өсімдіктер фосфорға сүйенеді. Минерал әсіресе гүлді өсімдіктер, көкөністер мен жемістер үшін маңызды.
Калий
Өсімдіктердің тұрақты болуы және сақталуы үшін оларға сау жасуша қабырғалары қажет. Олардың түзілуі үшін калий қажет. Сондықтан минерал тұрақтылық пен тұрақты өсуге тікелей ықпал етеді.
танин қышқылы және антиоксиданттар
Тан қышқылдары аздап қышқылдық әсерге ие, сондықтан әкті бейтараптандырушы әсер етеді. Бұл артықшылық болуы мүмкін. Антиоксиданттар, керісінше, жасушаларды қорғауға қызмет етеді және зақымдану қаупін азайтады - мысалы, қоршаған ортаның токсиндері, ластаушы заттар, сонымен қатар күн сәулесі.
Кофе ұнтағын тыңайтқыш ретінде пайдаланған кезде, осы және кофеин сияқты басқа заттардың адамдағыдай ынталандырушы және қорғаныш әсері бар екені айтылады.
Кептіру
Толық автоматты кофе машинасы бар немесе машинадағы сүзгі қалтасын ұмытып кеткен кез келген адам тартылған кофенің қаншалықты тез түзілетінін біледі. Әрине, оны енді тыңайтқыш ретінде пайдалануға болмайды. Сондықтан көгерудің пайда болуына шұғыл түрде жол бермеу керек, ол үшін дымқыл ұнтақты жай кептіру керек. Бұл мақсат үшін әртүрлі опциялар бар:
- Кофе ұнтағын жұқа етіп жайыңыз, мысалы, науаға немесе жалпақ ашық ыдысқа және ауада кептіріңіз
- Сығылған кофе ұнтағын, мысалы, толық автоматты машиналарда немесе эспрессо машиналарында ұсақтаңыз және оларды тарелкада кептіріңіз
- Пісіретін науаға духовкаға 50-100°С дейін жарты сағатқа қыздырамыз
- Микротолқынды пеште орташа қуатта кем дегенде 5 минут пісіріңіз
Кейін кофе ұнында қалдық ылғалдың қалмауы маңызды, әйтпесе олар өңдеуге қарамастан зең спораларының көбеюіне қолайлы орта болады. Бұл әсіресе көп мөлшерде жиналып, мұқият сақталса - бірақ көгергендіктен жарамсыз болып қалса, тітіркендіреді.
Сақтау
Кофе ұнтағы күн сайын немесе аптасына бірнеше рет шығарылады - олар әдетте тыңайтқыш ретінде бірден пайдаланылмайды. Әсіресе, бақшада пайдаланған кезде, оны тек көп мөлшерде қолдануға тұрарлық сияқты. Осы мақсатта кофемашинаның тыңайтқышы ең соңында кептіріледі.
Бұл шарадан басқа оны да дұрыс сақтау керек. Келесі тармақтар маңызды:
- Кофе ұнтағын дұрыс құрғатыңыз. Оны өте ұсақтап ұсақтап, жіңішке етіп төсеген дұрыс. Содан кейін ол қайтадан ұнтақ болып, оңай ағып, мүлдем ылғалданбауы керек.
- Құрғақ кофе ұнтағын жақсылап суытыңыз, содан кейін оларды ауа өткізбейтін контейнерге құйыңыз. Ішкі бетінде әлі ылғал көрінсе, контейнерді жаппаңыз.
- Контейнерді жабық, құрғақ, салқын және қараңғы жерде сақтаңыз - мысалы тоңазытқышта.
Кеңес:
Егер тартылған кофе күн сайын өндірілсе және тыңайтқыш ретінде салыстырмалы түрде тез қолданылса, оларды контейнерде сақтаудың қажеті жоқ. Дегенмен, оның жеткілікті түрде кебуі және құрғақ болып қалуы үшін әлі де сақ болу керек.
Компост
Кофе ұнтағын әмбебап тыңайтқыш ретінде пайдаланудың және оның құнды ингредиенттерін пайдаланудың ең оңай жолы - оны компостқа немесе пайдаланылған топыраққа қосу. Мұнда да ұнтақталған кофені мүмкіндігінше дымқыл қолдануға болмайды, өйткені бұл жағдайда көгеру қаупі бар.
Сонымен қатар, дәл сол себепті компостта немесе субстратта жақсы таратылуы керек. Егер оны жай ғана үстіңгі қабат етіп тастаса, саңырауқұлақ споралары әлі де оның үстіне жайылып, топырақты жарамсыз етіп жіберуі мүмкін.
Тыңайтқыш
Кофе ұнтағын екі жолмен тікелей тыңайтқыш ретінде пайдалануға болады. Екі нұсқа да ортақ. Бір жағынан, оны құрғақ күйде қолдануға болады, бірақ содан кейін топыраққа аздап өңделуі керек немесе оның үстіне өте жұқа жайылуы керек. Репотингті өсіретін және контейнерлік өсімдіктер үшін қолдануға болады. Бақшада немесе көшеде отырғызу кезінде құрғақ кофе қалдықтарын өсімдіктердің айналасына жұқа етіп шашып, топырақты аздап тырмалауға болады.
Екінші нұсқа – кофе ұнтағымен сұйық ұрықтандыру; ол үшін оны алдын ала кептіру қажет емес – егер ол тікелей қолданылса, кофе машинасынан тікелей суару суына қосылған дұрыс. Дегенмен, кофе ұнтағы тым көп болмауы керек. Бір литр суға бір-екі ас қасық жеткілікті. Одан барынша көп пайда алу үшін ұнтақталған кофе мен су қоспасын кем дегенде бірнеше сағат немесе тіпті бір күн тұруға рұқсат ету керек және оны құймас бұрын араластыру керек.
Негізгі топырақ
Тыңайтқыш ретінде пайдаланудан басқа, кофе ұнтағын өте сілтілі топырақты аздап қышқылдандыру немесе бейтараптандыру үшін де пайдалануға болады. Құрамында танин қышқылдары болғандықтан, ол осы мақсатта қолданылады. Әрине, субстраттың қоректік заттарының да жоғарылайтынын атап өткен жөн.
Қатты су
Сілтілі топырақ сияқты, әкті су да «қатты». Кейбір өсімдіктерде бұл рН мәнінің диапазоны жоқ. Егер өсімдіктерге жұмсақ су немесе қышқыл немесе бейтарап субстрат қажет болса, кофе ұнтағын жақсы пайдалануға болады. Оны сипатталғандай суару суына немесе топыраққа қосуға болады.
Кеңес:
Қажет болған жағдайда дозаны түзету, қышқылдану қаупін тудырмау және өсімдіктерге оңтайлы жағдай жасау үшін топырақтың рН мәнін үнемі тексеріп отыру керек.
Жарамдылық
Аздап қышқылдандыратын әсерге байланысты кофе ұнтағы қышқыл рН мәнін ұнататын өсімдіктер үшін гүл тыңайтқышы ретінде әсіресе қолайлы. Оларға мыналар жатады:
- Азалия
- Жидектер
- Періште керней
- Қияр
- гортензия
- Асқабақ
- Рододендрон
- Раушан
- Қызанақ
- Цуккини
Топырақ тым сілтілі немесе су тым қатты болса, кофе ұнтағын да тыңайтқыш ретінде пайдалануға болады. Топырақ қазірдің өзінде өте қышқыл болса, қышқылдану қаупін тудырмау үшін өсімдіктердің төзімділігіне назар аудару керек.
Доза және жиілігі
Топырақ пен өсімдіктерді көп мөлшерде немесе тым жиі қолданбаса, кофе ұнтағымен шамадан тыс тыңайту мүмкін емес. Әдеттегідей, бөлме өсімдіктерін жылына екі рет кофе ұнтағымен, ал бақша өсімдіктерін жылына төрт ретке дейін ұрықтандыруға болады. Қосымша қоректік заттар өсу кезінде берілуі керек.
Сондай-ақ, кофе ұнтағының артық ұрықтандыру қаупі болмаса да, субстратқа килограммен қосылмауы маңызды. Қоректік заттар проблемаға айналмаса да, топырақтың зеңге айналу қаупі артады. Егер субстрат әлдеқашан дымқыл болса, кофе ұнтағын тыңайтқыш ретінде аз пайдалану керек. Топырақ құрғақ болса, ол аздап көп болуы мүмкін. Жалпы, бастапқыда кофенің бір бөлігі мен жердің он бөлігінің араластыру қатынасын ғана пайдалану және бұл қоспаны жақсы көтерген кезде ғана мөлшерді көбейту мағынасы бар.
Кеңес:
Кофе ұнтағы компостта аздап басқаша әрекет етеді. Бұл жерде тағы біраз болуы мүмкін. Оған ыдырау кезінде пайдалы топырақ организмдері де тартылады. Дегенмен, айтылғандай, ол жақсы таратылып, қабат ретінде қолданылмауы керек.
Тоқтатқыш
Құнды ингредиенттерінің арқасында тартылған кофе гүл тыңайтқышы ретінде жақсы қасиеттерге ие болып қана қоймай, басқа да жағымды әсерлері бар дейді.
Мысалы, ол ұлулардың белгілі бір түрлерін алшақ ұстауға арналған, сондықтан көкөніс дақтарының немесе жеке өсімдіктердің айналасында тосқауыл болуы мүмкін. Кофе қайнатпалары мүлдем қауіпсіз және кепілдендірілген қорғанысты қамтамасыз етпейді, бірақ оны байқап көруге тұрарлық. Қажетті нәтиже бермесе, оны әлі де тыңайтқыш ретінде топыраққа енгізуге болады.
Ұқсас әсерге мысықтарға кофе ұнтағымен қол жеткізуге болады. Олар әсіресе иісті ұнатпайтындықтан, төсектер мысық қоқыс жәшіктері ретінде қызмет етуден қорғалуы керек. Бірақ сақ болыңыз: кейбір мысықтар кофе ұнтағынан жасалған шекарадан жай ғана секіреді.
Егер аралар тағы да сыртта тамақ ішуге қиналса, тартылған кофе де пайдалы болуы керек. Оны жалпақ, отқа төзімді ыдыста жағып, хош иісті зат ретінде пайдаланады. Кофенің иісі ерекше болмаса да, ол араларды тиімді түрде аулақ ұстауы керек.
Қорытынды
Кофе ұнтағын көкөніс пен гүл тыңайтқышы ретінде, тіпті бақшада да әр түрлі қолдануға болады. Қамтамасыз ету қажет жалғыз нәрсе - кофе ұнтағының дұрыс дайындалуы, сақталуы және көгерудің пайда болу қаупін тудырмауы үшін тиісті мөлшерде қолданылуы.
