Өз бақшаңыздан алғашқы піскен құлпынай жинаған кезде, сіз құлпынай неліктен немістердің ең сүйікті жемісі екенін бірден түсінесіз - төменде сіз құлпынай қаншалықты оңай таралатынын және дұрыс сорттарды көбейту керектігін білесіз. кәдімгі коммерциялық құлпынайға қарағанда көп құлпынай дәмін береді.
Forever құлпынай және бұл тегін
Құлпынай өсімдіктері тозаңдану үшін жәндіктерді тартатын (және біз құлпынай ретінде жейтін) қою қызыл гүл негізін шығаруға көп уақыт жұмсайды. Әдетте олар мұны екі-үш жыл бойы ғана жақсы басқарады (ескі сорттар тұрақты болуы мүмкін, біз оны кейінірек аламыз), содан кейін егін жинау баяулайды және таусылған құлпынай өсімдіктерін ауыстыру керек.
Қолдан бар құлпынай өсімдіктерін көбейту арқылы банкті бұзбай жаңа құлпынай алуға болады. Бұл проблема емес, әдетте сізде вегетативті көбею (клондау) немесе тұқымнан жыныстық жолмен көбею арасында таңдау болады:
1. Оқиға
Құлпынайлардың көпшілігі топырақ бетінің деңгейінде жүйріктерді құрайды, оларды сіз құлпынай өсімдіктері жақсы өсетін болса, жеміс дамуының пайдасына кесіп тастаңыз. Егер ол бұдан былай жақсы шыдамаса, жаңа құлпынай өсімдіктерін жасау үшін жүгірушілерге өсіруге рұқсат бере аласыз.
Сізді ауыртпалықсыз тапсырма:
- Құлпынай жүгірушілерді «дұрыс» қалыптастырса, көбейеді
- Олар жақында кіші құлпынайға қатты ұқсайды
- Анасындан біраз уақыт тамақтанғаннан кейін олар әдетте тамыр көрсетеді
- Жоғарғы аймақтағы жапырақтарды қосқанда бұлар қазір фотосинтез арқылы өзін-өзі қоректендіретін өсімдіктер
- Жүйріктерді аналық өсімдіктен өткір пышақпен ажыратуға болады
- Ал алдымен компост топырағы бар кастрюльге екі-үш рет отырғызу керек
- Себебі олар ашық ауада аман қалу үшін әлі де күшті тамыр дамытып, күш жинауы керек
- Жас құлпынайларды бірнеше апта бойы күн сәулесі, желден қорғалған жерге қояды
- Егер жүйріктерді ертерек қазанға салсаңыз, аналық өсімдікке «кіндік» қалады
- Себебі ол кезде өзін-өзі тамақтандыру қабілетінің жұмыс істеуіне әлі кепілдік жоқ
- Немесе мүлде жоқ, жаңа тамырлар жерге тиген кезде ғана пайда болады
- Қазанның сыртында ілулі тұрған жүйріктерді алдымен қазанға салып түзету керек
- Кәстрөлдер тамыр түзілу кезеңінде ананың айналасына қойылады
- Егер жас өсімдіктер әдемі және күшті болып көрінсе және алғашқы жаңа жапырақтары болса, оларда жеткілікті жаңа тамыр пайда болуы керек
- Бұл әдетте екі-үш аптадан кейін болады
- Өсімдіктерді отырғызу үшін өсіргенде тамырдың жақсы дамығанын көруге болады
- Алдыңызда жұқа және балғын көрінетін ақ тамырлардың әдемі шатасуы болса, бәрі жақсы
- Олай болмаса, өсімдік кастрюльде біраз уақыт қалады
Әдетте шламды көбейту үшін жаздың басында алынады (егін жинау үшін кесілгеннен сәл кейінірек). Содан кейін олар жеке құлпынай өсімдіктері ретінде танылуы мүмкін және өздерінің кішкентай тамырларын көрсетеді. Бұл тәсіл құлпынай өсімдігінің табиғи өсу ырғағымен жақсы үйлеседі, өйткені ол жазда жүрегінде келесі маусымға гүл бүршіктерін қалыптастыра бастайды және олардың жаздың соңында/күздің пісуіне мүмкіндік береді. Сондықтан құлпынай өз көшеттерін немесе мүлдем жаңа көшеттерді өсіруге қарамастан, әрқашан тамыз айының ортасынан аяғына дейін жерде болуы керек.
Қыркүйек айына дейін тамыры бар жас өсімдіктерді отырғызуға болады, бірақ одан кейін келесі жылы егін жинау кезінде түсімді жоғалтуды күту керек. Неліктен кеш отырғызылған құлпынай келесі жылы да гүлдеп, жеміс береді деп болжауға болады (және сіз күзде отырғызылған құлпынай үшін жалпы егін жинау сәтсіздігі туралы ескертетін нұсқауларды неге елемеуге болады) «Балкондағы құлпынай» мақаласынан табуға болады. қыстау.
Егер жас өсімдіктер алғашқы гүлдерін бір маусымда көрсетсе, келесі жылы жақсы өнім алу үшін өсімдіктер жақсы және күшті дамуы үшін оларды алып тастау керек.
Әдетте соңғы үш жылда құлпынай өспеген жерге құлпынай отырғызу ұсынылады. Бұл құлпынай өсімдіктері (және басқа раушан гүлдері, бұл өсімдіктер тұқымдасы топырақтың шаршауымен байланысты қиындықтарымен танымал) ұзақ уақыт бойы бір жерде өсірілетін кезде өсімдіктің дамуын тежейтін топырақтың шаршауын болдырмауға арналған.
Егер сізде құлпынайларды алды-артына «трансплантациялау» үшін жеткілікті бақша кеңістігі болса, топырақтың шаршау құпиялары туралы мүлде алаңдамай, осы ұсынысты орындауға болады. Кішкентай бақшада да, егер сіз басқа дақылдар мен дақылдарды да өсіретін болсаңыз, құлпынай бірнеше жыл сайын жаңа орынға оңай ауыстырылуы мүмкін. Басқа өсімдік тұқымдастары да аздап қозғалуға рұқсат етілгенде қуанады; әдетте дәнді дақылдар арасында сақина алмасу түрі қалыптасады (мысалы, құлпынай бұрынғы бұршақ төсегіне көшкенді ұнатады, өйткені бұршақ тамырларының артында азот түйіндері қалады. олар үшін жақсы).
Егер сіздің бақшаңыздың кеңістігі шектеулі және құнды болса және құлпынай өсімдіктері шын мәнінде бірнеше шөптерді қоспағанда (басқа орын қарастырылмаған) сіздің жалғыз дақылыңыз болса, жаңа құлпынай үшін бәрі қиын болуы мүмкін. Содан кейін сіз аумақты екі есеге азайтып, құлпынай өсімдіктерін кезекпен жылжыта аласыз (және бірнеше құлпынайларды қораптарда немесе шелектерде сақтай аласыз, «Балкондағы құлпынай» мақаласын қараңыз) немесе топырақтың шаршауына шығармашылықпен және топырақ туралы біліммен қарсы тұруға болады, бұл туралы толығырақ мақалада. “Құлпынайларды дұрыс ұрықтандыру”.
Кеңес:
Егер сіз «құлпынай өсімдіктерін мүмкіндігінше жыл сайын ауыстырып тұру керек» дегенді оқысаңыз, бұған сенудің қажеті жоқ. Құлпынай - бір жерде кем дегенде үш жыл өсетін (әртүрлілігіне байланысты әлдеқайда ұзағырақ) және әдемі өнім беретін көпжылдық өсімдіктер. Жыл сайынғы мәдениет, әрине, өсімдіктерді үнемі таңдап алудың артықшылығына ие. Осы себепті, шырынға толы өсімдіктерді ауыстыру, сіз үнемі жаңа көліктерді сатып алып, оларды біраз уақытқа жүргізіп, содан кейін машиналар үнемі таңдалып тұратындай етіп тастайтындай қисынды. Құлпынай топырақтан қоректік заттарды кетіретіні де рас. Жыл сайын өсіру алаңын өзгерту арқылы бұл қоректік заттардың жетіспеушілігіне қарсы тұру үй бағбандарына өте ұсынылмайды - бұл әдіспен сіз жақында құлпынайыңызбен Қытайда боласыз, бірақ сіздің бақша топырағыңыз әлі де қоректік заттардың жетіспеушілігінен зардап шегеді.
Бір жерде екі-үш жылдан артық құлпынай өсірмеу туралы кеңеске де сенбеу керек. Бұл қазіргі заманғы сорттарға қатысты болуы мүмкін, олардың көпшілігі бірінші жылы пайдалану үшін өсіріліп, кейін жойылады. Егер сіз асыл тұқымды сорттарға сенетін болсаңыз, сіз өсімдіктердің біршама берік санатымен айналысасыз. Көптеген ескі құлпынайлар, мысалы. B. атақты «Миезе Шиндлер» және оның жақын туыстары төртінші жылында ғана жақсы өседі және топырақты аздап күтіммен («Құлпынайларды дұрыс ұрықтандыру» бөлімін қараңыз) жылдар бойы бір жерде тұра алады.
2. Тұқымдар
Егер құлпынай жақсы шыдаса, жүйріктерді егін жинау үшін ерте кесіп тастау керек, тамыры қиын болады; Бұл құлпынай өсімдіктері тұқымдардан жақсы таралады. Бұл достарды құлпынай өсімдіктерімен қуанту үшін ғана емес, сонымен қатар құлпынай аздап пісетін етіп тұқымдарды әр түрлі уақытта себетін болсаңыз, ол сізге жаздың құлпынайға толы болуына көмектеседі. Иә, әрине, бір өсімдікте көктемнен кеш күзге дейін өнім беретін ай сайынғы құлпынай бар - егер сіз нақты құлпынайларды айтарлықтай мөлшерде жинағыңыз келсе, сіз оқшауланған, әдетте өте хош иісті емес тәтті жемістерге риза болмайсыз. тек «нағыз құлпынай» егу «нағыз құлпынай өнімін» де әкеледі.
Тұқымнан көбейту қаншалықты оңай болса, оларды алу біршама қиын болуы мүмкін. Ботаникалық тұрғыдан алғанда, құлпынай жидек емес («құрма жидегі» тәрізді ортасында тұқымы бар немесе «қарақат жидек асқабақ» сияқты бірнеше тұқымы бар), дәмді, қоюланған гүл негізі бар «ұжымдық жаңғақ жемісі». құлпынай») және оның бетінде көптеген кішкентай сары жаңғақтар. Бұл жаңғақтардың кішкентай және нәзік болғаны сонша, көпшілігіміз құлпынай тұқымын тілімізде ешқашан саналы түрде көрмеген немесе сезген емеспіз (бір құлпынайға 100-ге жуық тұқым жұтасыз).
Кеңес:
Осы әңгімеге сәйкес, «қорқынышты жорғалауды ұнатпайтын қала балалары» да құмырсқаларды жақсы көреді: құмырсқалар құрттарын «кілегейсіз құлпынаймен» қуанту үшін тұтас құлпынайларды өз ұяларына сүйреп апарады. Құрма шұңқырын жемегеніміздей, дернәсілдер үлкен және олар үшін ауыр тұқымдарды жемейтіндіктен, тұқым жаңғақтары қалады - ал құмырсқалардың ата-аналары оларды мойынсұнып қайтадан (немесе күнделікті уақытта) алып тастайды. үй тазалау немесе «болашақ сақтау» жаттығуында) Бау жаңа құлпынайға өніп шығуы үшін табиғатқа тасымалданады Егер құмырсқалар сүт пен балдың құлпынай жерінде қолынан шығып кетсе, оларға т.б. B. аппетитті жусан көңімен немесе күшті жалбыз шайымен бұзады, олар әдетте осындай дауылдан кейін (көршіге) көшеді.
Бұл кішкентай сары жаңғақтар «тұқым ұрықтары зауытына» қажет барлық нәрселерді қамтиды: тұқым қабығы, жұмыртқа жасушасының тозаңдануынан пайда болған эмбрион + жасушаның бөлінуі + эмбрион қапшығындағы қоректік ұлпа.; Өсіп келе жатқан өсімдік фотосинтезге қабілетті тамырлар мен жапырақтардың дамуы арқылы қоректену тұрғысынан өзін-өзі қамтамасыз ете бастағанға дейін өніп, өмір сүру үшін толық жабдық.
Жаңа құлпынайдан тұқымдарды тырнақ/тіс тазалағышпен жұлып алу әрекеті көптеген жағдайларда «бұзу үшін піскен өну зауытының зақымдануымен» аяқталады; Осылайша ол жақсырақ жұмыс істейді:
- Толық піскен құлпынайдың жартысы
- Газетте кесілген жағымен кептіріңіз
- Тұқымдардың көпшілігі түсіп кеткенше газетті алға-артқа ысқылау
- Қалған тұқымдарды пышақтың өткір жағымен сыртқы қабығынан абайлап итеріңіз
Енді сіз тұқымдарды қараңғы, құрғақ ыдысқа салып, көктемде егілгенге дейін сақтауға болады (немесе келесі егу нұсқауларын қолдана отырып, бақшасы бар және құлпынай аштықпен ауыратын адамдарға беруге болады):
- Жоспарланған өсіруден бір-үш ай бұрын тұқымдарды стратификациялаңыз
- Мағынасы: тыныштықты бұзу - табиғаттың әдетте қысқы суықта жасайтын әрекеті
- Балама ретінде тоңазытқышты пайдалану керек (немесе сыртқы терезе төсенішін, жылытылмайтын гаражды)
- Бір айлық суық әдетте жеткілікті, сирек тұқымдармен ғана қауіпсіз жақта болуыңыз керек
- Тұқымдар ақпан айының ортасына дейін егіске дайын болуы керек/қажет емес
- Ерте егілген көшеттер төсекке енді жетпей, көп жағдайда мүлде жетпейді:
- Жарықтың жетіспеушілігінен өледі немесе жарамсыз мүйізді өсінділер пайда болады
- Құлпынай өсімдіктері маусым/шілде айларында қалыпты өнім алу үшін наурыздың басына дейін тұқым себетін ыдыста болуы керек
- Кейін егілген тұқымдар егін жинауды кейінге қалдырады (немесе келесі жылға)
- Егуден аз уақыт бұрын тұқымдарды бірнеше сағатқа жылы суға салып қойыңыз
- Арық (құмды, қоректік заттарға бай емес) құмыра топырағы бар ыдыстарға/қастрөлдерге себіңіз
- Төмен басып, 3 мм биіктікке дейін електен өткізіп, дымқыл шашып, мөлдір етіп жабыңыз
- Жарық жерге орнатыңыз (күн жанама), кем дегенде екі күнде бір рет желдетіңіз
- Ең төменгі температура 16 °C, оңтайлы 20 °C кезінде тұқымдар тезірек өнеді
- Өну уақыты әртүрлілікке байланысты, орташа мәндер 2-6 апта
- Егер көшеттер көрінсе, қақпақты алыңыз
- Биіктігі 2 см болатын көшеттерді тесіңіз немесе қайшымен жіңішкертіңіз
- Өсу биіктігі шамамен 5 см болғанда, қарашықтар «төсекке» кете алады
«Мәңгілік тегін құлпынай жеткізуін» қамтамасыз ету бойынша әрбір әрекет, егер сіз дұрыс құлпынай сортын таңдасаңыз, екі есе пайдалы болады:
Құлпынай мен нағыз құлпынай саудасы
Жаппай саудада (корпоративтік бау-бақша орталықтары, зауыттық жеңілдіктер, аппараттық дүкендер, көктемгі арнайы ұсыныстар, азық-түлік жеңілдіктері, барлығымен айналысатын интернет платформалар) әдетте коммерциялық құлпынай өсіру үшін өсірілген құлпынай сорттарынан құлпынай жас өсімдіктерін/тұқымдарын аласыз. Олар бәрібір өнеркәсіптік ауқымда шығарылады, «хобби бағбанының жеткізілімін» оңай бағыттауға және қолайлы (немесе онша қолайлы емес) сауда нүктелеріне жіберуге болады.
Бұл коммерциялық жеміс сорттарының асыл тұқымды мақсаты ретінде «оңтайлы сатылатын жеміс» бар, бұл әуесқой бағбанға артықшылықтар әкеліп қана қоймайды: Бұл өсірілетін сорттар коммерциялық өсіру үшін танылу үшін барлық қасиеттерге ие болуы керек., Федералды Өсімдік сорттары кеңсесі 40 түрлі критерийді тексереді - дәм есепке алынбайды. Сондықтан ол жиі жол жиегінде құлап қалады; Сату сипаттамасындағы «тамаша хош иіс» «мағынасыз», «ерекше қарқынды» «дәмі бойынша онша жарқырамайтын» деп сипатталған, «өте жұқа хош иіс» тым нәзік болатын есептерді қайта-қайта оқи аласыз. табу.
Қазіргі сорттардың көбеюі жиі кездейсоқ ойын сипатына ие: бау-бақша құлпынайының кейбір сорттары және айлық құлпынайдың көпшілігі («ұзақ мерзімді өндірушілер» болу үшін өсірілген жабайы құлпынайдың мәдени түрлері) енді жүгірушілерді қалыптастырмайды; зертханада араластырылған немесе жылдам өсірілген сорттардың тұқымдары аналық өсімдікке ұқсайтын өсімдіктерді шығармайды (қосымша ақпаратты «Құлпынай егу және өсіру» бөлімінен қараңыз).
Бірақ 18 ғасырдан бері тек бақша құлпынайының 1000-нан астам түрін шығарған дәстүрлі құлпынай өсіру өнеркәсіптік өсірумен қатар өмір сүреді; Көптеген ескі сорттар аман қалды және оларды мамандандырылған питомниктер арқылы сатып алуға болады.deaflora.de/Shop/Strawberries; Werden.manfredhans.de, өнім іздеу құлпынай) немесе жеке өсірушілер (форумдар, биржалар арқылы іздеу).
Сізден құлпынай туралы немесе құлпынай тұқымдары немесе жас өсімдіктер қалай дамитындығы туралы сұрай алатын дилерлерден сатып алыңыз, онда сіз өсіп тұрған ата-аналық өсімдіктерді көре аласыз, тіпті жемістердің дәмін татуға болады (тосап ретінде). Содан кейін нағыз құлпынай хош иісі бар жеміс беретін құлпынайларды (немесе хош иісті құлпынай мен дәмдеуіш құлпынай сияқты ерекшеліктерді) көбейтіңіз.
Сосын көбейту әлдеқайда қызық, үйдегі қызық бағбандар тез арада бір қадам алға басып, адамдар өсіретін құлпынайдың басқа сорттарымен тәжірибе жасайды: хош иісті, біртүрлі өрік құлпынайлары және әсіресе қарқынды дәмі бар Чили құлпынайлары; Бірақ тағы да ай сайынғы құлпынай немесе мускус құлпынай итальяндық Пьемонттан жүгірушілерді құрайды, олар үшін гурмандар әсіресе құлпынай маусымында келеді; мүмкін, сондай-ақ 1750 жылдан бері өсірілетін «Кішкентай Скарлетт» деп аталатын қызыл құлпынайдың алуан түрі және (бүгінгі күні) бір джем құмырасы 10 евродан кем емес. Көңілді және құлпынай аштықтан рахат алыңыз!
