Жаңа сарымсақтың иісі жағымды ма, әлде сасық па, ол өз көзінде. Қалай болғанда да, тли иісті ұнатпайды. Сондықтан сарымсақ сорпасы зиянкестерді жоюға көмектеседі.
Сарымсақ сорпасы
Сарымсақ сорпасы, кейде сарымсақ шайы деп те аталады, өсімдіктерді қорғаудың биологиялық құралдарының бірі. Оны пайдалану қоршаған ортаны ластамайды. Сонымен қатар, сарымсақ өсімдігінің ботаникалық атауы Allium sativum қайнатпасының адам денсаулығына да, бақшадағы пайдалы жәндіктерге де кері әсері жоқ. Бұл тлиге де қатысты, өйткені шай биттерді өлтірмейді, керісінше оларды иісімен қуып жібереді.
Қолөнер
Сарымсақ шайын жасау үшін әдетте әр асүйде бар бірнеше ингредиенттер немесе ыдыстар қажет:
- жеткілікті үлкен қазан
- Сүзгіш (балама түрде воронка және асхана қағазы)
- Су
- Сарымсақ түйіршіктері
Кеңес:
Сарымсақ балғын екеніне көз жеткізіңіз. Кептірілген немесе мыжылған қалампыр қайнату үшін жарамайды, өйткені оларда сарымсақ иісі жеткіліксіз.
Қажетті сарымсақ түйіршіктері мен су мөлшері қанша шай өндірілетініне байланысты. Келесі ақпарат бағдар ретінде қызмет етеді:
- бір литр суға 2 үлкен немесе 3 орташа сарымсақ түйірі
- 50 грамм сарымсақ бес литр суға
- үш литр суға 100 грамм сарымсақ
Не болмаса, концентрлі қайнатпаны да жасауға болады. Дегенмен, оны қолданар алдында сұйылту керек:
- 75 – бір литр суға 80 грамм сарымсақ
- 1:5 пен 1:10 арақатынасында сұйылту
Дайындал
Дайындау оңай және бірнеше минутты алады:
- Сарымсақ түйірін аршыңыз
- дөрекі кесектерге кесіңіз
- қазанға салыңыз
- үстіне қайнаған су құйыңыз
- балама: қайнаған суға сарымсақ кесектерін қосыңыз
- он минут қайнатыңыз
- пештен тарт
Сорба піскеннен кейін оны қайнатып, суытып алу керек. Оны қанша уақытқа апару керектігі басқаша бағаланады. Мұндағы ақпарат бір – үш – 24 сағат аралығында болады.
Кеңес:
Сарымсақ сорпасын тек салқын кезде пайдалануға болатындықтан, сорпаны суығанша қайнатып қойған жөн.
Штамм
Кішкене мөлшердегі қайнатпаны тікелей бүріккіш бөтелкеге сүзуге болады. Мұны істеу үшін ас үй қағазымен қапталған шұңқырды пайдаланыңыз. Егер қайнатпаны алдын ала басқа ыдысқа немесе контейнерге сүзу қажет болса, ас үйге арналған жұқа торлы елеуіш қолданылады.
Тлиге қарсы қолдану
Егер инфекцияны ерте кезеңде байқасаңыз, қайнатпаны тікелей биттерге шашыңыз. Егер ол әлдеқашан дамып кетсе, ылғал тамшылап тұрғанда бүкіл өсімдікке шашыратыңыз. Жапырақтардың астыңғы жағын ұмытпаңыз.
Емдеуді қайталау
- ашық өсімдіктер үшін екі-үш күн сайын немесе
- жабық бөлмелерде төрт-бес күн сайын,
биті кеткенше. Сақтық шарасы ретінде, зардап шеккен өсімдікті оқшаулай алсаңыз да, көрші өсімдіктерге де бүркіңіз.
Ескерту:
Жапырақтарды күн сәулесі күйдірмеуі үшін шашырату үшін ең қолайлы уақыт – таңертең ерте немесе кешке.
Профилактикалық қолдану үшін бірінші спрейді плюс 10 градус Цельсий температурасында жүргізеді. Тиісінше, бүрку маусымы ауа райына байланысты сәуір немесе мамыр айларында басталады. Содан кейін көктемде және жазда екі апта сайын өсімдіктерді сарымсақ сорпасымен себіңіз. Жаздың аяғынан қазан айына дейін оларға айына бір рет дымқыл тамшылатып шашу жеткілікті.
Төзімділік
Тлимен сәтті күрескеннен кейін сорпа қалса, оны мұздатуға болады. Осылайша ол бір жылға дейін созылады. Егер сіз өткір жағдайда көбірек мөлшерде өндіргіңіз келсе, қайнату шамамен он күнге созылатынын есте ұстаған жөн. Егер ол көгерген иіске ие бола бастаса, оның обаға қарсы әсері барған сайын әлсірейді.
